彰化縣彰化市 笠川無菜單懷石料理

笠川無菜單懷石料理 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	78 則評論
地址	500 彰化縣彰化市 大埔路331號
電話	04 711 1368
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	笠川無菜單懷石料理的GoogleMap
官方網站	笠川無菜單懷石料理的官方網站
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得獎紀錄

笠川無菜單懷石料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：常常經過店面，但不曾進入吃，沒想到今天去吃，點了680套餐，意外感覺餐點算不錯，也有飽足感 正評網友：讚東西新鮮創意。 正評網友：浮誇系日本料理， 同事聚餐約在此，雖常在大埔路來來去去卻沒注意到有這間店。提早到繞一圈想找停車位，赫然發現店對面就有專屬停車場。從第一盤的生魚片開始，每盤菜所附上的果雕都讓人眼睛為之一亮，小牛排附上了一隻巨大的雕龍，鋒芒甚至掩蓋了菜色本身。餐後甜點西瓜西米露裝在一個表面精雕著花朵，裡面挖空的大西瓜中，在大家驚呼中誇張的結束這一餐。
四星	正評網友：餐點口味佳，食材滿新鮮的，服務還不錯，是這一帶比較優質的日式料理。 正評網友：這次聚餐共6人點了每套1000多的無菜單料理，份量很足，食材新鮮，整體感覺很好。 正評網友：隱藏版的美食餐廳 . 很讚 ~ 吃飯用餐的地方要有停車場 這是我們出門外食時第一考慮的 , 這家餐廳的對面就有停車場 , 所以很方便, 是一個很大的優點 ! 環境明亮 , 服務人員超級親切 . 這是第一次來, 點了基本款的定食. 餐點CP值優 . 值得推薦 ~ 一樓是屬於好友聚餐的四方桌 . 2樓有圓桌 , 可以讓公司行號聚餐 . 有機會可以來嘗鮮 ~

笠川無菜單懷石料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：從店在全聯對面，去笠川吃飯是想到就會去吃的小店，移到大埔路第一年初二就訂在那裡了，價格小貴但是至少餐點多為現做，所謂的VIP2 （印象中）結果就是一般的位置不是包廂或有格的，還好還算滿意，但是今天就感覺不好了，無菜單料理出菜速度超久，照片的湯是最後一道，等了二十幾分鐘，跟慢來十多分跟半小時的客人先後上，這就是老人家為什麼後面兩樣都要打包的原因，都等到想上廁所了，她腳在痛不能上二樓廁所，真的不爽的經驗，應該初二不會想再去那裡辦了，還有初二那天停車黃昏市場停車塲三台車還被收了三百元停車費。 中立網友：為了爸爸60大壽 提前也跟店家訂了菜 對方也提供菜單給我們了 結果當天 干貝沙拉的干貝被換掉換成九孔鮑那種 我們詢問服務員得到回應是干貝不夠 好我們接受了 結果過沒多久隔壁桌來客人了 他們竟然就有干貝沙拉了？ 我們去櫃檯再次確認 對方竟然還說出隔壁那個一桌是一萬二的這種話 請問他們10人一桌一萬二一人等於1200 你們開給 我們的價錢也是每人1200 只是我們是6人你們也是上6人份菜給我們我們就配不起吃干貝了？ 後來上湯的時候開的菜單是真鯛的魚湯 結果魚又被換掉換成黃雞魚 連通知都沒通知 是家人看出來魚肉不對叫服務生詢問才說真鯛沒有了換黃雞魚價值差不多（查過價格還是有落差的） 這種事情不應該是上菜時候就應該主動告知我們嗎？如果我們不懂是不是就直接這樣唬弄過去？ 整頓飯從6點吃到8點多上菜速度忽快忽慢前面一下子全擠上來滿到整桌都是吃不來中間又讓我們空等非常久 孩子整個都不耐煩了 搞到最後一頓飯吃的整個都是火 連壽星都不開心了 好好的60大壽要讓爸爸吃開心滿意的 結果大家都很不滿意 搞得主要找餐廳的我很愧疚又丟臉 說一句生意太忙就可以這樣出錯連連你們是不是員工訓練不足就不該接那麼多客人？ 菜單開了就該照著走 食材不足要替換是可以接受的 可是都不用告知嗎？ 還有回話說隔壁一桌是一萬二的 這是一個店家該有的態度？ 我們是吃不起嗎？ 還是沒付錢給你們嗎？ 這貶低的意味會不會太濃厚？ 我們6個大人每人1200還要五趴服務費 讓你們賺比較少了？ 真的花大錢受一肚子氣 最後店家給出價錢打九折再免服務費還給了兩張限定平日中午能使用的餐券 可是我們再也不會來消費了 觀感太差了 以後聽到身旁有人想嘗試的也絕對會勸阻千萬不要 —————— 後續店家有私訊聯絡致歉並且退費給我們 有感受到店家誠懇用心想改善 改日有聚餐機會會再訪 期待看到更好的笠川 中立網友：無菜單料理吃不飽 可能要多個5貫壽司 才剛好

笠川無菜單懷石料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：假日菜單換了，只剩一張A4白紙列出的菜色可點，只好點了1080無菜單料理4份，共7道菜色。結果如圖：生魚片、鮑魚或九孔單個佐山藥、扇貝、烤魚下巴切塊、羊小排、鮭魚肚握壽司單個與三個黃瓜小壽司（越來越平常了，不想照相了）、蛤蜊白菜湯（這個很慘，照一下）。哈，無菜單，原來是指平常的菜單，知道了！謝謝招待。

一星

負評網友：⚠️注意！吃到臭酸食物⚠️ 1. $680套餐中的山藥豆腐（含牛奶）臭酸掉，一口吃下去奶臭直奔頭頂，同事直接吐出來🤮 當下請店家確認品質，店家也表示豆腐壞掉了沒錯，後續換了泰式小卷沙拉小碟 2. 單點綜合炙壽司+海膽軍艦，特別交代芥末放旁邊不要抹，但店家做錯，吃一口發現有芥末，店員馬上請師傅重做一份給我。但6片魚中有2片帶筋 很大條，非常影響口感。 3. 價格爭議：菜單上寫海膽軍艦（兩貫）時價，點餐前詢問店員「海膽軍艦多少錢？」，店員回覆$180。結帳時發現帳單為$360，請店員確認後表明沒算錯，報價$180是1貫的價格 2貫是$360，本人無法接受此回覆！ 店員請店長來解釋，店長解釋是一樣的，另外也補充說沒人在賣單貫的，而且他們海膽都是北海道新鮮blablabla… 但我的重點不是賣多少價格，也不是抱怨新鮮度，而是報價的方式及菜單的表示是有問題的！ 照店家解釋，上方綜合炙壽司（6貫） $270應該實際收費要$270*6才符合店家邏輯吧？ 最後店長說，不要鬧不開心各退一步，就算我2貫就好$180 =_= 本來就該是這價格，否則就改菜單為單貫才對，並在點菜時提醒，需以2貫為單位。 順帶一提，最後店家並沒有為送上壞掉的食物做任何表示，綜合今天整體用餐感受，最後主動向店長表示拒絕支付服務費，店家也予以免除。 4. 6人總共4套套餐+單點，但店家漏點1套，上菜時一直上3份，一直提醒有4份，店家才補充說明另一份要晚一點才會上因為漏點了，上到飯的時候才開始上第4份的餐點。整體上菜順序也很混亂，上到主肉後吃一半才又上了醋及山藥豆腐一看就該是主肉前要上的菜碟。 負評網友：6大2小 每人1200元 1.干貝沙拉被換成九孔沙拉 2.真鯛清流吸？被換成不知名魚佐蛤蜊湯 （店家一開始說是真鯛，我說真鯛的皮一定不是黑色，他才說要問一下，後來就說這是黃雞魚，但我看魚頭的樣子我敢保證它一定不是黃雞魚，頂多是鱸魚或是石斑類） 3.手作壽司用一片生菜夾了壽司飯放了幾顆魚卵跟些許海膽？這樣就叫做一道菜？ 4.結帳的時候跟櫃台反應菜色與訂餐時不同，竟然回應：喔，因為你們是配菜隔壁那個是桌菜12800元？ 所以我們6大2小7200元沒資格吃干貝跟真鯛魚就是了。 一句話好好道歉就沒事了， 你當初給的菜單有什麼就該給什麼 給不出來道歉就好了 說什麼配菜不配菜的？ 最終店家若免服務費再打9折 然後給兩張我們不會再進去的折價券（380*2） 感謝笠川無菜單懷石料理讓我大開眼界 負評網友：第一次外帶綜合生魚片 $350，裡面鮭魚的部分，僅看似一塊鮭魚的皮，這真的是給客人吃的嗎？第一次遇到，內心安慰自己還好沒有去這間慶生！ 8/10 回覆店家 如果要給客人會給單數？其他份的生魚片都不只一片，且大小厚度正常，唯獨這塊鮭魚特別奇怪，硬要這樣中間切一刀，騙人沒吃過鮭魚肚嗎？就問哪一位客人看到這樣的生魚片會開心？收到這種狡辯的回覆真心覺得爛到爆！希望看到評論的客人請想清楚再來用餐！彰化有更多新鮮又好吃的日式料理，真的不用花時間來這裡碰運氣！

笠川無菜單懷石料理 照片(菜單)

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