屏東縣萬丹鄉 石家牛肉

石家牛肉 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1031 則評論
地址	913 屏東縣萬丹鄉 萬惠村西環路与惠崙路交叉口
電話	08 777 5537
營業時間	星期一 07:00–13:30 星期二 07:00–13:30 星期三 07:00–13:30 星期四 07:00–13:30 星期五 07:00–13:30 星期六 07:00–13:30 星期日 07:00–13:30
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

石家牛肉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：不是最好吃的牛雜湯 但是應該是最常吃的、最推薦 屏東的牛雜湯集中在萬丹、潮州一帶 這家有冷氣離我家路程不遠 也好停車、有足夠的室內座位 如果要帶外地朋友我也會選這家 屏東這邊也是溫體牛 但名聲較台南不顯 希望有更多人可以認識家鄉美食 牛高湯、中藥湯底配上九層塔清香 提神醒腦補氣 我個人是比較愛牛雜湯 因為牛雜的部位多口感層次豐富 有軟糯的有嚼勁的 配上姜泥的醬 酸甜的滋味又提升了一些鮮甜感 正評網友：特殊的湯頭 內臟完全沒有牛腥味 推推牛雜湯要早點來中午過後就完售 正評網友：蔥爆牛的蔥很甜內 牛肉湯 牛雜湯 料蠻多的內 麻油豬心 很捨得用麻油 吃完暖暖的👍拿來拌飯也很好吃
四星	正評網友：潮州風味的牛肉湯，藥膳湯底+九層塔。 湯水準都合格，熱炒沒有特別菜色，炒飯的飯還還太濕太爛。 高雄建工路就有口味同樣的店還更便宜，就不會特地去萬丹吃了。 正評網友：熱炒150，湯類120，第一盤熱炒右手邊那盤的量讓我有點傻眼的少⋯ 點了兩份炒牛肉一份麻油腰子， 個人覺得腰子味道重，一塊就夠了 牛筋湯/牛雜湯/牛肉湯/牛腱子肉湯 這4種湯，個人覺得牛雜湯最讚料也多，炒高麗菜普通，路過可以來嚐鮮 正評網友：點了炒麵和牛雜湯，湯頭淡了點，不過料多實在。可惜大熱天的，冷氣不夠強，有悶熱到。

石家牛肉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：蔥爆牛肉肉少的可憐，還以為吃到和牛

石家牛肉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：1點來用餐，門口吿知我們沒有白飯，那就吃炒麵吧，入座後點麻油炒牛肉、牛肉湯，又來說牛肉湯牛肉沒有要換嗎？換牛雜湯，有問麻油炒牛肉有嗎？說有，吃到剩一半後，又問還有麻油牛肉還沒來，結果換另一個人來，說沒有生牛肉了怎麼會有辦法炒。所以可以在我們入座前，就先告知牛肉也沒有，別讓我們都沒吃到想吃的，因為先生只想吃牛肉！還有我們吃到尾聲，就突然燈光變暗，明明裡面還有蠻多客人在用餐，有需要因為要打烊，而不尊重正在用餐的客人，感受度沒有很好。
一星	負評網友：請問牛肚怎麼可以潤… 連一塊我都無法吞下去 咬到我咀嚼肌都出來了 我真的想請老闆吃看看 你們在做甚麼東西 基本的牛肉湯肉質也不行 真的是無言 負評網友：沒什麼特別口味 價錢貴 連加湯都要錢 不建議去吃 負評網友：只能說不能很多人的時候去吃 因為端出來的時候會很傻眼 平常兩個人點兩盤肉跟兩碗飯就飽了 這次去竟然⋯完全吃不飽

石家牛肉 照片(菜單)

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