屏東縣枋寮鄉 珍 牛雜湯

珍 牛雜湯 網友評分: 4.2, 地址:940屏東縣枋寮鄉隆山路39-41號。

珍 牛雜湯 餐廳介紹

Review icon 評分 4.2 顆星
pencil icon 評論數 446 則評論
pin icon 地址 940 屏東縣枋寮鄉 隆山路39-41號
phone icon 電話 08 878 7006
營業時間 星期一 07:00–20:00
星期二 07:00–20:00
星期三 休息
星期四 07:00–20:00
星期五 07:00–20:00
星期六 07:00–20:00
星期日 07:00–20:00
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站 珍 牛雜湯的官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

珍 牛雜湯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:肉燥飯肥瘦適中,牛雜湯湯頭微辣帶有九層塔味,裡面料很多樣性,而且都好吃👍

  • 正評網友:來枋寮的早餐第一站,九層塔下很重的牛雜湯,沾醬加了薑泥,好吃的在地美食

  • 正評網友:牛雜湯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 牛肉麵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 🥩牛雜湯的肉,不會很難咬,很適合小孩🧒 另外要自行跟店家要沾醬食用,更對味✅ 🍖牛肉麵湯頭真的好喝,有蘿蔔下去提味 環境衛生方面店家要加強(廁所!非常可怕,但是不影響評分)

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:環境普通不到非常乾淨衛生,但對於習慣吃路邊美食的人尚可接受。 牛雜湯是經典的屏東九層塔口味,推薦吃不習慣台南主打「鮮甜」牛肉湯的人可以試試看。雖不到非常大碗,但內臟多樣且處理乾淨,口味上個人很喜歡,加點辣的話會美味加分。 鹽豬肉麵(乾)則是意外的美味,麵條吸附滿肉燥湯汁且保有Q度,口感軟硬適中,主角三層肉更是香脆不油膩,是將全部食材都完美融合的平凡小吃。 依所在地區和份量來說的話,整體價格不到非常便宜,但對於來枋寮不想再吃合菜或海景餐廳的遊客來說,是一間好選擇。

  • 正評網友:是三位新住民媽媽在煮,牛雜湯還蠻有味道。

  • 正評網友:好吃的牛雜湯,牛雜湯有加九層塔,湯頭算有點紅燒,值得再來。

  • 網友正面評論

    珍 牛雜湯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:位於枋寮醫院後門左側路口!用餐時刻當地人喜愛來的用餐地點!招牌牛雜湯(小)100元/碗 (大)120元/碗 ,搭配ㄧ碗白飯是基本的組合與台南的牛肉湯吃法很類似!牛雜湯內黃喉、牛肚、鍵肉等道地的內臟食材!每項食材都以燉到軟嫩,入口即化。清燉的湯頭喝到滿滿的牛精華搭配九層塔更添爽口好味!沾醬是自製的五味醬加上新鮮芥末泥,味道很特別和牛雜十分合拍。喜歡辣味的可以加店家的辣油底部的辣椒渣非常對味!除了牛雜湯外牛肉麵也很有誠意,紅燒湯頭喝的到白蘿蔔的甜味!半筋半肉的肉塊軟嫩不卡牙縫!麵條用家常麵條很對味!整個來說麵好湯濃肉大塊!另外還有乾麵、餛飩湯、滷菜也都好吃,價格實惠!有來枋寮市區很推薦的店家!

  • 中立網友:口味尚可

  • 中立網友:以進口牛肉口感來看尙可,而牛雜部分要標示是否來自美國,且有無瘦肉精。 白飯太硬,不知是否米質有差。

  • 網友中立評論

    珍 牛雜湯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:不合個人口味,可能是地域口味問題吧

  • 負評網友:小強挺多的,麵的口感也不好吃

  • 負評網友:可能因為客人多的關係,點的餐很慢才來

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:不好吃,可以說不合口味

  • 負評網友:湯很鹹

  • 負評網友:店內好幾隻蟑螂在爬,店員對客人大小聲(疑似是外籍店員懷疑客人把垃圾放桌上,可是那個客人才剛來吧? 總之一直質問那個客人,態度很不好,衛生也很差,唉…等一下不知道會不會拉肚子… 絕對不會再來!

  • 網友負面評論

    珍 牛雜湯 照片(菜單)

    珍 牛雜湯 的照片
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    珍 牛雜湯 的照片
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