屏東縣新埤鄉 曾記食補 魚翅螃蟹薑母鴨

曾記食補 魚翅螃蟹薑母鴨 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	278 則評論
地址	925 屏東縣新埤鄉 南興路157號
電話	08 797 3888
營業時間	星期一 17:00–00:00 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 17:00–00:00 星期六 17:00–00:00 星期日 17:00–00:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

曾記食補 魚翅螃蟹薑母鴨 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：道地～ 正評網友：天氣一冷就會想報到的地方、薑母鴨湯頭一絕，蔬菜多次是老板娘栽種當天現採，熱炒更是棒！推薦叫個三杯豬肝，薑絲大腸！ 正評網友：薑母鴨好吃，湯有比較辣一點，應該是薑都有打碎的關係

四星

正評網友：在地人推薦的美食！我們外地人一定會呼嘯而過而被忽視的美食店，聽說附近的居民都知道的餐廳‼️ 因為是在地好友安排的菜色就給朋友安排了！ 薑母鴨+紅蟳+魚翅+鮮蝦 一整個鮮甜美味爆表 餐廳內桌數不少有18桌 戶外還有 ，容納人數不少，但幾乎8成🈵️喔！！真的很厲害，在這小鄉鎮中的美食！！ 薑母鴨煮到軟，不材不硬👍 紅蟳也不會乾，蟹肉也甜美 蝦子也非常鮮甜 整體超棒 搭上時令的茼蒿菜一鍋加了三次湯，還是吃光光 下次有機會一定再來去 正評網友：這次點薑母雞 很特別來嚐鮮一下 雞肉不材 很軟嫩 鴨肉丸必推 超好吃 老薑湯頭 喝一口涼涼的天 身體都暖起來了 螃蟹肉質鮮甜 蟹膏特別多 停車方便 有自己的停車場 環境乾淨 室內不會太吵雜 服務員態度好 上菜速度快 價錢實惠 多人吃比較吃的到多樣性 正評網友：適合聚餐的好地方，聽說是在地人才會知道 口味不錯，該有的都有，還有一些當地特別的餐點 美中不足的是加湯不能自己補充，要請工作人員 但工作人員，不知道因為這次前往比較忙碌 所以櫃檯沒有人，廚房又很深，叫了很久才終於聽到幫我們加湯

曾記食補 魚翅螃蟹薑母鴨 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：還 好 中立網友：不錯 常去 中立網友：普普

曾記食補 魚翅螃蟹薑母鴨 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：爛，從17：30點完餐後，等了一個小時18：50只上了麵線，其餘什麼東西都沒有，別桌的客人更可憐，都只來生菜，鍋都沒來，連走都走不了，之後不會推薦來這邊吃飯了 負評網友：難吃 鴨肉柴 負評網友：來很多次，可是今天可以說非常失望。 下午四點多就先打電話想預約，接電話的小姐回說，只有三個人，現場隨時有位置不用事先訂。晚上七點，到了現場人滿為患，櫃檯小姐竟然說叫我們自己找位置，聽了真心傻眼，難道不用按照先來後到的順序嗎？而是先搶先贏的概念。 這就算了，找到位置後，雖然心裡已經有準備要等，但這一等就是1個小時20分，在催促了很多遍才後薑母鴨鍋才端來，但我們算幸運了。在等待的同時發現，旁邊的有的比我們早來，生的菜都擺在桌上一個多小時了，湯還沒上來，而且這種情況不是只有一桌兩桌，至少一半以上的桌數是如此，有的等到都生氣了，留下滿桌的沒有湯鍋可以煮的生的菜就走了。 在等待的同時聽其他客人說店家一直在接外帶單，無法理解，既然做不來或人手不足就不要一直接單，然後讓很多桌內用客人在那邊空等，每一桌一等都一個小時、兩個小時。 最扯的是店家既然早知道今天是立冬是熱門的日子，不是早應該要做好萬全準備嗎？無論是備料或是人力，而不是雜亂無章、毫無秩序順序可言。 在空等時，原本想說是不是換地方，打了電話去潮州附近的薑母鴨詢問，小姐至少能明確告訴你，不好意思還要等6、7組人馬，可能要等半小時以上哦！讓人有心理準備，而不是只會說快好了，如果還沒準備好就不要讓客人就座。 今天還特地從高雄帶朋友來，卻遇到如此誇張情況，不是沒去過生意好的店家，高雄的霸味薑母鴨民生店就做的很好，就算跨年夜人多到爆炸也不會讓人客傻眼，就算等待，也不會等到生氣，然後忍不住想給負評。 請你們改進，就算東西好吃，生意很好，也該有制度順序可言。

曾記食補 魚翅螃蟹薑母鴨 照片(菜單)

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