漢斯 Garden Café 餐廳介紹
基本資訊
漢斯 Garden Café Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星
正評網友:當天去很可惜沒有我想吃的雞腿料理!最後選擇班尼迪克蛋,份量滿多的😋
內用位置不多,環境乾淨又舒服,適合文青朋友小聚的地方!
正評網友:我們太高估自己的食量了😂
每份都好大盤
雖然擺盤上很美很多
實際上感覺菜給的重複率較高
但以這個價位與份量 服務態度~
直接滿分💯
正評網友:這已是我第二次拜訪漢斯,這次的回訪讓我正式將此店升級為我的屏東美食後花園之一。但是菜單上也有強調過,老闆經常在廚房忙得出不來,所以想要「快速」「馬上」點餐、吃飯的人不建議來~
第一次來時點的是綜合香辛料杏鮑菇烤時蔬,一端上來我差點被這個份量嚇暈,這個價錢配這個份量實在是過於良心,重點是又真的很好吃!而且擺盤超級漂亮的,光是用手機拍下都覺得像一幅畫作(不過最後我還是吃太飽吃不下,只能暗自流淚離去)
這次回來點的是培根班奈迪克蛋,端出來時不出乎意料,擺盤一樣賞心悅目,老闆煮的荷蘭醬很平易近人,配上溫柔的水波蛋、培根和瑪芬,完全能讓我忘掉所有壞心情,旁邊的生菜和水果切片十分新鮮,配上荷蘭醬和蛋黃也是另一份享受
店內偏窄,門前和桌邊充滿綠色植栽、電影海報和日文雜誌,我記得這次用餐時店內音樂剛好播到Men I Trust的Show me how,與整體氛圍非常搭
p.s. 還是想大聲告白本店的荷蘭醬,怎麼能那麼好吃
四星
正評網友:二訪漢斯🌷
環境:
非常舒服,門口綠意盎然ful
國外CHILL感~重點很乾淨!
店內擺放說不上是什麼風格
但有畫作陪襯,感覺一切很藝術
店員(兼老闆):
很客氣,也很有耐心講解料理
對於在合理範圍要求,都能解決客人需求
比方餐已送到,我發現有不熟的蛋,可以請老闆讓他全熟
*可能老闆也是乾苦設計(榨乾的乾)人~感覺格外親切!
餐點:
可以用”豐盛”和”藝術”來形容,算不上很fancy的擺盤,但每一個細節、調味、食材、配色、器皿
都有顧慮到~
題外:
我非常喜歡2F的阿龜,去洗手間時順道逗弄一下
(可能下次去就有警告標語:不要玩阿龜之類XD)
要硬說缺點的話….
(1)可能桌子真得有些小,主要是因為菜色太豐富了
占了桌子快一半的餐點!
(2)出餐速度是有點讓人loading…..zzzz
但因為店家在菜單和FB都有表明因單人作業而如此,所以如果是約相親對象可能就不適合,不然會覺得尷尬爆炸話題已盡,餐點又還沒來天吶!
總之,難得屏東有可以讓人二訪的地方,很開心~
謝謝用心的老闆(2F感覺可以辦個畫展之類的🙃
正評網友:愛吃蔬菜水果多於肉類(菜多肉少)的人可以吃這家,拼盤菜色種類豐富多樣化,店內環境乾淨靜謐,讓人悠閒慢活的享受一餐 。
正評網友:擺盤漂亮,配菜上,鹹的配鹹的,有點太多鹽份了!培根可以不要這麼硬口感會好些
網友正面評論
漢斯 Garden Café Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星
中立網友:漢堡排那道餐 不太OK
整體口感硬 白飯耶偏硬
布朗尼收復我的心
中立網友:食物擺盤漂亮也不錯吃,份量剛好,價格平民。
中立網友:份量很多口味尚可,店內油煙味稍重
網友中立評論
漢斯 Garden Café Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星
負評網友:😶喜歡吃拼盤的我們來試試看這裡的拼盤
🏚店家小小的一間,外面門口有種植一些植物
🥗裡面的餐點,都是現點現做,需要一點時間
🐟家人喜歡吃鮭魚,就點一個鮭魚的拼盤
🐔而我點了一個鐵鍋雞肉的餐點
🥬餐點裡面的綠色蔬菜很多,但是裡面放了許多的檸檬跟金桔(這適合直接吃嗎?)
🥦蔬菜很多,但是很多都是生的,,我們實在吃不下去。浪費了這些蔬菜不好意思。
🐟家人期待的鮭魚,卻是薄薄的一片,魚的上面是整個酸酸的東西,類似起司的或許是我們不會吃吧,整個沒有鮭魚的味道,大失望。
🍞期待麵包會有另一個層次的口感,居然是舖在魚下面,什麼口感都沒有。
🍳鐵鍋的雞肉上層,也是滿滿的起司,雞肉是不錯吃,但是整個鐵鍋裡面滿滿的都是雞油。
很勉強的把雞肉全部吃完。
🥒小菜盤子裡面的節瓜,吃起來苦苦的,碰上我又沒辦法吃青椒,彩色椒,幾乎都是浪費了
🥃飲料的選擇很少,都是茶類,沒有果汁系列,茶類也是很平常化。
🥗拼盤擺盤裝飾看起來漂亮,實際上吃起來,沒有覺得豐富內容,或是層次分明,或是驚豔
,飽足感也失落,吃過很多差不多價位的拼盤,這邊真的失望。
🏚店家室內,一邊佈置的很舒適,但是另一邊就顯得雜亂,門口的玻璃門窗,整個霧霧的,也是沒有透亮的感覺。
🏚門口停放機車可以,無法停放汽車。
一星
負評網友:低調~~~已經很難訂位了
網友負面評論
漢斯 Garden Café 照片(菜單)