屏東縣屏東市 山西刀削麵

山西刀削麵 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	529 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 忠孝路122號
電話	08 732 0289
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:10 星期二 11:00–14:00 17:00–20:10 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:00–20:10 星期五 11:00–14:00 17:00–20:10 星期六 11:00–14:00 17:00–20:10 星期日 11:00–14:00 17:00–20:10
人均消費	$1-400
Google Map連結	山西刀削麵的GoogleMap
官方網站	山西刀削麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

山西刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：每次來都是點一樣的～ 刀削麵的口感真的好👍 甜烙餅也好吃 正評網友：木須肉炒麵超級好吃！ 跟老闆娘要清湯，給的超大份量，態度也非常好。 正評網友：和家人常訪的麵館， 位置周遭很多停車格， 不過附近也很多餐館， 但不至於找不到車位的程度。 小菜很多元化，味道也很下味， 在等菜的同時，不仿拿一些當開胃菜， 麵食是這間店的招牌，刀削麵的師傅是機器人， 可以從外面看到機器師傅幫您削麵，十分新鮮， 除了麵外，蔥油餅是脆的，很少店家可以做到這種程度， 鍋貼味道也相當不錯，是會噴汁的那種， 搭上他們自己的五味醬，十分的讚!! 價格雖稍貴，但場所與食物頗乾淨的， 給人的感受不會覺得低俗， 也有包廂(應該算是包廂，在後面)， 適合家庭或朋友的聚會場所。
四星	正評網友：2023/7/23 小米粥不錯喝 貢丸湯，湯頭很清淡，也不錯 水餃內餡味道適中，也好吃。 店內有圓桌、方形桌，適合多人以上用餐。 餐點現點現做，需耐心等候。 整體來說4顆星 正評網友：1、口味回來到三十年前的好味 2、小菜不俗，值得一試。 3、一定要選刀削麵條，否則就白來了。 正評網友：木須炒餅滿好吃的，蒸餃內餡雖不錯，但還是有點偏乾，鍋貼算不錯，整體感覺不差。

山西刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：我和家人大約一星期會去一次，上星期次去的時候發現榨菜肉絲麵價錢漲到90元。感覺漲太多了，未來會減少去的次數。 中立網友：覺得很可惜也很遺憾，從最初在勝利路時就一直吃可是最近幾年刀削麵的水準越來越不穩定，有吃過一次甚至麵快焦掉的。味精也越加越多吃完後會要猛喝水，現在只比較推薦牛肉捲餅、小米粥跟烙餅。 中立網友：空間寬敞，人員服務也快速，但刀削麵有點硬，大滷麵也不是很特別。又加上醬油的大滷麵就失去了麵條的風味。可惜

山西刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：東西不錯吃 只是麵是用機器削出來的 服務人員也不夠 店開那麼大 多請個人不行嗎 可能是我去的不是時間 人真的不多 只有一桌客人 負評網友：這次吃起來不香？覺得沒之前好吃！ 負評網友：7/7,那天外帶木須炒餅，餅怎麼是酸的，我以為放醋，想說不對阿，青菜沒酸阿，是餅自己發酵發到酸嗎

山西刀削麵 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載