屏東縣屏東市 家園牛肉爐

家園牛肉爐 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	163 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 仁愛路1之8號
電話	08 752 5777
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–23:00 星期二 11:00–14:00 17:00–23:00 星期三 11:00–14:00 17:00–23:00 星期四 11:00–14:00 17:00–23:00 星期五 11:00–14:00 17:00–23:00 星期六 11:00–14:00 17:00–23:00 星期日 11:00–14:00 17:00–23:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	家園牛肉爐的GoogleMap
官方網站	家園牛肉爐的官方網站
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得獎紀錄

家園牛肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：牛肉處理的很好，汕頭和麻辣湯頭也很棒！有新鮮的海鮮可以選擇，還有各種平價的火鍋料！好吃👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：很好吃！在地人推薦霜降牛，蛤蜊很新鮮。 正評網友：推薦麻辣鍋，香氣十足也不算過辣，配料是自助式從冰箱取用再算錢，價格蠻親民，每次去一家四口吃很飽也都沒超過一千元。 —————– 再訪不下十次了，真的是好吃又便宜，沙茶很香，甚至可以直接扒飯吃，撈一碗湯再加一匙沙茶也是另一種美味吃法。
四星	正評網友：跟當地幾家熟客推薦的比起來，單價稍微高一些，但有多了幾種湯頭可以選擇。 正評網友：五花豬小的$250、霜降小的$400 份量看起來蠻少的，霜降油花偏多、五花豬很嫩 湯底大推酸白菜，不是外面那種醋酸，是貨真價實的發酵酸，原味則比夜市的清甜，扁魚味沒那麼重，也好喝 而且這裡的料很特別，有豬肚牛肚牛雜牛肝，完全是營養大補帖，讚 正評網友：價位偏高，肉質可以量少，沙茶醬有芝麻，整體來說還ok

家園牛肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：上次前往牛肉還是不錯，但豬肉長得很方正像組合肉，吃起來也普通，蛤蜊吐沙也沒吐乾淨盤子上還留了很多沙，覺得用心程度有退步，很失望。 ————————————————– 看電視節目介紹老闆對食材有所堅持因而前往，藥膳湯頭的漢藥味聞起來很很健康又不會太重，湯頭很好喝。除了肉品和海鮮是用點的之外其他火鍋料是自取，結帳時算盤子。肉片品質佳，火鍋料每份都不會很多這點很不錯，以免光吃丸子就飽了。但蒸煮麵和科學麵等卻都是兩包一捆，本來覺得有些困擾，因為已經差不多飽了，只是想吃一下加了各種食材後更加美味的湯頭煮的麵而已，還想說留一包蒸煮麵帶回家煮好了，結果煮了一包之後欲罷不能第二包還是煮下去了^^″。強推蒸煮麵，吸飽了湯頭口感Q彈很美味。店家服務也不錯，雖忙碌仍很客氣，也會抽空介紹。 中立網友：原味湯頭偏淡，肉偏少，但服務態度算不錯 中立網友：給年輕人一個服務的機會，東西也不錯，喜歡火鍋的朋友，可以換家享用

家園牛肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：火鍋的靈魂（沙茶醬）吃起來沒沙茶的味道，整個就像花生粉加的太多的感覺！看到一盤250元的豬肉竟然只有8片，不會太誇張嗎？別家的都至少有12片….難怪留言區大家都說“量少”！ 負評網友：除夕夜沒有桌位應該不要超收客人，事先已有定位，但沒事先聯繫告知，到現場竟然要我們去坐戶外臨時桌，當下也不積極處理，觀感不佳。
一星	負評網友：連外帶都要服務費，到底服務到什麼？ 沙茶醬寶貝的像什麼一樣…. 湯頭還要另外加收100元…. 負評網友：要確定服務態度要那麼差？ 兩女一男都超有事 從點餐到結帳都讓我充滿問號❓ 我舉手兩次短髮女跟我對到眼兩次死都不走過來還低頭擦碗？ 還是另一個走過來算的 三個人態度都很有問題，絕對不會再踏進去。

家園牛肉爐 照片(菜單)

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