藏酒酒莊 餐廳介紹
藏酒酒莊 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:可以體驗到自製星空酒,簡單有趣
無菜單料理也十分美味
麵包雞很推薦
但是最好吃的還是他的醬
很可惜沒有買到
有機會的話可以帶回去塗吐司
可以試喝到各種酒
不能喝酒的人也有提供果醋
莊園景色很美
即使下雨也是非常舒適
正評網友:第一次去,出乎意料的好,酒佳,餐點棒,服務人員態度佳,還能吸取滿滿的芬多精,重點是DIY時不小心打破朋友剛做好的星空酒,不但沒有不耐煩跟責怪,服務人員還很溫柔的說,小心別割傷,最後還再補上剛打破的星空酒,真是讓人覺得暖心啊!
正評網友:餐點挺有特色的,海鮮新鮮,麵包雞也很特別,尤其是麵包帶著金棗,越嚼越香。不過可惜雞肉就有點軟爛,調味也比較淡,不過配著湯汁就好多了。
DIY熱紅酒材料簡單,但裝瓶跟封蠟煞有其事,整個很有質感,還附上酒標,可以自己寫內容🥰
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四星 |
正評網友:2023/06/14 來用餐:
母親節的時候,在高雄的“奇山石窯” 吃了超特別又好吃的麵包雞,回台北後跟朋友聊到麵包雞,她說~她在宜蘭的藏酒酒莊也吃過,於是打電話過來訂位,小姐說~這裡是無菜單料理,每個人 800 元 + 一成服務費,但麵包雞是多人的桌菜才有,如果要另外單點,半隻雞的是 800 元,全雞的是 1,200 元,我就預訂了半隻雞的麵包雞,所以我們今天的消費是 2,560 元( 800 × 2 + 麵包雞 800,再加 10%)
這裡是酒莊,主要的商品當然是酒,除了賣酒,還可參觀酒窖,體驗釀酒 DIY,但我們真的都沒有小酌的習慣,完全就是衝著麵包雞來的呢!😅😅😅
無菜單料理的內容有~ 綜合冷盤,九孔沙拉,蟹腿肉/蟹肉棒砂鍋,金棗排骨/手工蘿蔔糕,塩酥紅燒鰻和白帶魚,小卷米粉湯,清蒸鮮魚,餐後水果和桂圓紅棗白木耳湯,餐點主要是以海鮮料理為主,餐點擺盤和口味都不錯,但或許是太精緻的料理調味,就沒有吃到海鮮原有的鮮甜度喔!
至於最重要的麵包雞,真的有點失望呢!首先~ 我覺得麵包體偏乾柴了些,吃不到麵包香氣,再來是裡面的雞肉感覺是有醃製過的,就吃不到雞肉原本該有的甜味,高雄奇山石窯的麵包體是外酥內軟,雞肉沒有太多調味,烤完後雞肉的湯汁都溢到麵包內層,所以麵包都吸滿了雞肉的鮮甜湯汁,真的很好吃!當然~這是我個人的感受,或許有人喜歡這裡的口味囉!😁😁😁
對了!我們 11 點就到餐廳用餐,或許大家都去參加酒窖的活動,那時只有我們在餐廳,整個用餐環境非常舒適的,因為客人只有我們,加上優雅的輕音樂,整個氛圍有點像西餐廳的感覺(雖然旁邊都是中式大圓桌😂😂😂), 但接近 12 點的時候,客人都進來了,整個用餐氛圍瞬間變成辦桌的現場,人聲嘈雜,還好~ 我們已經剩下甜點和水果,吃完就離開囉!
對了 ~從濱海公路轉進小路後,很多地方的路都非常小,幾乎無法會車,如果假日來,真的有點考驗開車技術喔!
正評網友:一個很有特色的酒莊,面積很大,餐飲很有特色也好吃,加上各色酒品的試飲,以及對釀酒的導覽,一頓飯吃下來有各種不同型態的生活享受,還長知識了。
正評網友:頭城農場裡神奇的小密境~自產自囊的特色酒品,完整的生產線若隱若現的散落在林間,豐富的生態涼爽的樹蔭,你可以盪盪鞦韆你可以看看藍鵲爭食你可以聆聽著蛙鳴你可以品嚐美食,就看你自己怎安排!
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網友正面評論
藏酒酒莊 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
藏酒酒莊 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:大自然環境不錯、引導人員也很棒,但酒窖霉味太重一點,無法久待。海鮮盤可以;但原本很期待麵包雞肉這道,但不知道為何雞肉有種飼料雞的味道。實在無法形容。或是辛香料或是大蒜壓得不夠重,風味欠佳。既不是義式歐式奶油風、即使是中式醬油也不夠鹹香,大廚實在需要吃吃看其他家的餐廳看看。
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一星
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負評網友:很不推薦,園區裡沒什麼
麻煩給客人試吃的商品,注意一下有效期限
也有看到小蟑螂到處爬…..
讓人對品質感到堪憂
之前參加個活動等超久,
工作人員還一副理所當然==
櫃檯梳油頭白皮膚的男店員不知道在跩什麼
講話都手插口袋三七步,態度很自以為是
另一個白髮老伯帶導覽,很多酒的知識都是錯的
朋友是酒類同行,語氣很好的告知說錯的部分,
老伯很兇的罵我朋友,還回 你是有我懂嗎之類的
超級瞎== 請不要再傳遞錯誤的知識給客人好嗎
不懂還裝懂真的很糟糕
負評網友:這就是880元的主菜~海「大」蝦,不解釋!如果不是至少要按一顆心才能留言,連一顆心都覺得不值得!
負評網友:傻眼的服務人員態度🙄
餐點有蜘蛛、服務人員還摔門
大家不要去喔!
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網友負面評論
藏酒酒莊 照片(菜單)