宜蘭縣礁溪鄉 炸本部Fried Headquarters(礁溪店)

炸本部Fried Headquarters(礁溪店) 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	110 則評論
地址	262 宜蘭縣礁溪鄉 信義路12號
電話	0938 907 897
營業時間	星期一 16:00–23:00 星期二 休息 星期三 16:00–23:00 星期四 16:00–23:00 星期五 16:00–23:00 星期六 16:00–23:00 星期日 17:00–23:00
人均消費	$1-400
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官方網站	炸本部Fried Headquarters(礁溪店)的官方網站
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得獎紀錄

炸本部Fried Headquarters(礁溪店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：好吃 包裝得乾乾淨淨 讚 正評網友：第一次吃到可內用的鹽酥雞，服務親切客氣，東西也好吃。由內用盛裝炸物的器皿就看出店家有用心。 正評網友：店內乾淨舒適，老闆相當客氣，雞排分了數種口味，聽了口味建議選了偏脆皮的香雞排，外皮酥但內部軟嫩入味，非常喜歡！牛肉串跟豆干調味與炸的程度都很剛好，下次去礁溪會再次造訪。
四星	正評網友：酥脆好吃 、不油膩，胡椒粉放多了一點，會蓋過食物的味道！份量充足、好吃！ 正評網友：乾梅地瓜好吃/魷魚圈跟蘿蔔糕偏鹹/鹹酥雞配蒜頭有加分 正評網友：不錯吃

炸本部Fried Headquarters(礁溪店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：拜託，uber eat 如果真的做不出，不要接 中立網友：炸物本身太乾，調味普通。 中立網友：雞排有點鹹

炸本部Fried Headquarters(礁溪店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點了四樣180～ 直接一袋打包帶走⋯ 嗯⋯⋯我覺得貴 負評網友：環境乾淨，雞排的味道還不錯，椒麻很香但滿辣的 但扣分的點在於現炸時間比較久，點了其他炸物覺得太乾難以下嚥，例如豆乾米血，炸過頭了整個硬梆梆，實在沒辦法吃完 負評網友：服務態度還可以，內用位置不多但乾淨，雞排切過之後完全沒有肉汁且胡椒鹽太多很鹹，湯圓也很硬感覺冷凍很久，地瓜和甜不辣算不錯，蝦片也很鹹，第一次購買挺失望的，雖然不會很油膩但吃完會口乾舌燥的，價格也偏高。
一星

炸本部Fried Headquarters(礁溪店) 照片(菜單)

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