陋室酩神粥府 餐廳介紹
陋室酩神粥府 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:從Google Map上看到評分最高,所以來吃吃看,店址在公園內不太好找☺️原來是一間剛開幕的老宅餐廳,建物非常有特色。墨魚神麵湯頭好,餐點也很好吃,使用的是義大利麵墨魚麵條算是特色料理。店員的服務態度超好更是太加分!但因為目前還沒有設計菜單,店員要一直跟顧客說明,覺得他們很辛苦。
旁邊的森林風呂也很美有一秒到日本的感覺。
泡湯還可折價。
Ps建議可以有簡單的菜單給客人看,不然店長太辛苦
正評網友:到宜蘭旅遊,偶然發現的餐廳,在礁溪溫泉公園內,晚上光線較差,可能需要找一下餐廳的燈籠
這是一家有特色、如同店名般有文化的餐廳,用餐需預約、點餐、預付訂金,主廚花費1-4小時精心熬製的湯底才不會浪費噢✨
這家比較適合飲食清淡的朋友
(對外食挑剔的家人表示下次來宜蘭玩,還會再來吃👍🏻)
📍遊牧原野砂鍋粥
上方的麵包酥脆好吃,沾著粥吃又是另一種口感
吸滿湯汁的米粒,每一口都能嚐到松露的味道,松露的味道說他濃郁也不是、清淡也不是,它在一個很微妙的平衡點,這是不可言傳的味道,吃過就知道他厲害之處👍🏻
📍墨魚神麵
很喜歡湯頭,看到黃色的湯,會覺得這碗麵口味比較重,但實際上是清爽的味道,詢問服務人員後才知道,黃色湯頭原來是使用海鮮熬製而成,與視覺上的反差真的很驚喜。個人覺得加檸檬汁更好喝~
正評網友:服務人員非常親切,很用心的回答客人的每個問題。本來是來旅遊,偶然在地圖上發現這家評分高的餐廳,吃過一次之後就把它列入礁溪的美食名單裡了!粥品真的很好吃,口味清淡但是又很濃郁,感覺得到熬一個小時的用心,麵食的部分就可能因為是墨魚麵的關係比較偏軟,但湯底也讓人覺得驚艷。
平時口味清淡的人非常值得一試!
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四星 |
正評網友:餐點好吃、真材實料,但一鍋粥最低要價上千塊也真的是不便宜,只能用物有所值來說服自己奢侈一下。
這是老房子改建的餐廳,但目前只有整修一部份,看起來沒有很完整;入口很不明顯,要稍微找一下,建議店家在入口處加一個明顯一點的招牌。
另外,那個不知道是塔羅牌還是什麼牌的老師,在做測驗前應該要詢問一下客人的意願,並不是所有人都喜歡這個,而且用餐搭配算命這是誰想出來的點子…個人是極不喜歡被打擾,這對我來說不但沒有加分反而是扣分。
正評網友:年輕人用心經營的老宅文青餐廳,位於礁溪溫泉公園內,在森林風呂旁,若去森林風呂泡湯可折一百元,菜色可參考fb,湯頭不錯,鮮甜不死鹹,我們全部喝光了。
傍晚的「陋室酩」顯得更有味道。
正評網友:湯頭很好!至於服務品質建議有置物箱提供顧客使用、去吃的時候就看到有顧客的包包外套等等的物品沒地方放、只能放在腿上或落地放!如果有置物箱提供使用的話感覺是很貼心的服務、另外建議提供去牛排館提供給客人的大張餐巾紙、或是提醒顧客用餐時小心湯頭濺出、因為我就是手殘(擠檸檬時滑掉湯頭濺出噴的衣服褲子都是所以衣服褲子都染色了!
餐點服務都很棒!貼心的小建議👍
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網友正面評論
陋室酩神粥府 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:今天只有麵的選項,我們點了鱸魚麵、鴨賞麵,湯頭都不錯、蠻純厚的,可是麵體是唯一的敗筆,用墨魚義大利麵…..整體來說麵沒有味道、又夾不起來、麵條口感也不佳,如果是用日式拉麵的話整體會更棒,環境很好,也很親切,餐點的話就可惜了一點
中立網友:Google找不到定位礁溪溫泉公園內老宅餐館
自然景觀先天優勢網美好拍優美景觀
8個人用餐預訂2砂鍋雞肉粥、海鮮粥份量少有鍋鈀但是味道不夠濃郁螃蟹🦀️不夠新鮮腥味重
又加點其三種小管拉麵、海鮮拉麵、泰辛拉麵
湯頭不夠濃郁到味、服務人員應變能力差
現調微薰味道好喝爽涼
中立網友:1.千元粥品內,除了主食,其他卻都是火鍋料貢丸、魚丸、地瓜丸。
2.約定好的座位區,到了現場卻臨時調換。
3.兩人座位,桌面大約只有60*60公分寬,非常狹小。
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網友中立評論
陋室酩神粥府 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:神粥府主打粥,因為準備不足或是要提前預約才有粥!?我覺得一點點意外,只能吃麵的部分,濃郁湯頭搭配墨魚麵體,不得不說不喜歡沒有咬勁的麵,咀嚼起來偏無聊!如果放在義大利麵比較適合,如果是濃郁湯頭的湯麵這樣搭配麵體真的不喜歡,純屬個人意見!跟七八個朋友吃都有相同口感,也因為坐室內,廚房烹煮讓我們有種眼睛疲乏感,像是炒東西被煙弄到眼睛一樣感覺,建議室外可以享受美食比較不會有這問題!但要講的是服務真的很不錯 親切 溫柔
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一星
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負評網友:有試圖表現親切,唯專業素養不夠,介紹不耐心準備不充足,口味需改良。
負評網友:平衡一下,這間真的不值4.9,大概就4.1吧。
非常普通的一間店賣得有夠貴,就海鮮湯麵啊==,老闆真的過度自信,服務很好是沒錯啦,但我是來吃東西的欸,把東西煮好吃價格正常就好了啦,你們也不是星級餐廳欸,不用服務那麼好真的沒關係,btw店內沒廁所要走一分鐘去外面給蚊子叮上廁所,謝嚕。
負評網友:吃完食物中毒,在家躺了一天。
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網友負面評論
陋室酩神粥府 照片(菜單)