宜蘭縣礁溪鄉 光鮮私廚無菜單（全年無休接受預訂喔）櫻桃皇袍片皮鴨.三星蔥脆皮雞

光鮮私廚無菜單（全年無休接受預訂喔）櫻桃皇袍片皮鴨.三星蔥脆皮雞 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	240 則評論
地址	262 宜蘭縣礁溪鄉 武暖路113-5號
電話	0918 308 985
營業時間	星期一 09:30–14:00 17:30–21:00 星期二 05:30–00:00 星期三 00:00–17:00 17:30–21:00 星期四 休息 星期五 09:30–14:00 17:30–21:00 星期六 09:30–14:00 17:30–21:00 星期日 09:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$600-1000
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官方網站	光鮮私廚無菜單（全年無休接受預訂喔）櫻桃皇袍片皮鴨.三星蔥脆皮雞的官方網站
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光鮮私廚無菜單（全年無休接受預訂喔）櫻桃皇袍片皮鴨.三星蔥脆皮雞 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：服務阿姨很親切！擺盤好看.生魚片不錯.其他熱食口味還好！ 整體還是推～ 正評網友：公司員旅光顧，先上超大盤的生魚片，還有火焰秀，整體菜色都蠻不錯的 正評網友：公司出錢沒什麼好挑剔的，不過不會自己來就是了。 服務沒跟上，味道一般，但是出頭還蠻多的，具有觀賞性，這麼好的店不能只有我吃到。
四星	正評網友：蠻精緻的無菜單料理 冷盤前菜 乾冰下去煙霧彌漫😂 份量不算多 不吃生食也有其他替代選擇 軟殼蟹麵包 麵包蠻香的 蛋炒軟殼蟹也不錯 加奶油很香 焗烤龍蝦 肉質紮實 滷豬腳 很入味軟嫩 炒時蔬 偏油 因為絲瓜應該是炸過的 但視覺上看起來不錯 黑蒜頭雞湯 喝起來清爽不油膩 甜點泡芙水果 吃到這裡已經飽了就外帶回家了😅 一人880需要一成服務費。算是可以接受的價格，如果每季都有新的菜色可以再嘗試看看 正評網友：好吃且有創意的無菜單料理，一盤比一盤大，誇張的手法呈現出美味以外的用餐體驗 正評網友：無菜單料理是在日本流行的一種餐飲方式，在台灣也處處看的到，但水準參差不齊，吃過許多家，光鮮私廚在菜色的變化，食材品質都算不錯，但用餐環境尚有精進空間。

光鮮私廚無菜單（全年無休接受預訂喔）櫻桃皇袍片皮鴨.三星蔥脆皮雞 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：菜上的很慢, 一桌菜吃了快兩小時. 不知道是不是廚房人手問題, 當天也才兩桌用餐…第一次在宜蘭吃無菜單餐廳, 吃得滿頭問號🤣 中立網友：品嚐結束對食物卻沒有記憶，蝦子不新鮮倒是有記憶 中立網友：感覺無菜單料理與一般料理沒有很大的差別，只是裝盤的器皿很浮誇。 基本上都是可以吃的飽，我們五個人 目前這邊有兩個價位，八佰多與1080外加一成服務費。 服務人員很親切，感受很好。

光鮮私廚無菜單（全年無休接受預訂喔）櫻桃皇袍片皮鴨.三星蔥脆皮雞 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：難吃，便宜貨 負評網友：這次是入坐包廂，裡面有冷氣但吃一個午餐跳電3次氣溫瞬間上升！在炎熱的夏天跳電3次實在讓人有點難以忍受！而且店家第一次有來幫忙開冷氣後面二次感覺像沒事一樣讓人感覺到不舒服！

一星

負評網友：看到網路評價這麼高 可能年後 剛好讓我碰到廚師疲倦期? 第一道冷盤-沒有解凍完全 我們是預約的，一定知道 我們甚麼時候會抵達光鮮，但是讓我們吃到像是剛從冷藏拿出來的食物，我真心覺得很誇張… 一共約7道菜，只有咖哩酥跟明蝦是好吃的 其他都很雷 芋頭米粉沒有味道(芋頭也不好吃 蔬菜是幾根香菇(鴻禧菇)+五片絲瓜 一口的鮑魚，沒甜味，底下的馬鈴薯醬料反而還不錯 一人一塊如2包袖珍包衛生紙高的豬腳像是從菜市場買來的 就同行人評價：「感覺光鮮今天準備的菜就像是過年剩下的菜，剛好有個盤子就弄給他們吃了」 我期待中的無菜單料理沒有要多少吃，至少要有特色或說當地風味菜 全部都是家庭菜也就罷了，還很不好吃 一個人880+1成服務費，換來這7道菜，真的很棒 另外給想要去品嘗的人一個小提醒 要有耐心~~~ 雖然在網路上有看到評論說要等很久 但我真沒有想到這麼久 7道菜，上菜時間1.5小時 不說，還以為是去吃尾牙或是婚宴呢 以上供參考 負評網友：點合菜6888的感覺很不划算，不推 那個蒸魚有一個很重的藥水味，味道超級怪 料理口味普通，食材也一般 不會再次二訪的店。 負評網友：太貴了！難怪有龍蝦 整頓吃完很空虛

光鮮私廚無菜單（全年無休接受預訂喔）櫻桃皇袍片皮鴨.三星蔥脆皮雞 照片(菜單)

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