宜蘭縣礁溪鄉 復興川菜

復興川菜 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	334 則評論
地址	262 宜蘭縣礁溪鄉 溫泉路57號1樓
電話	03 988 9329
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	復興川菜的GoogleMap
官方網站	復興川菜的官方網站
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得獎紀錄

復興川菜 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：下榻附近的溫泉飯店，搜尋附近餐廳看到這家Google評價頗高，本身是川菜愛好者，實際享用餐點後真的非常非常喜歡！ 當天兩人點了水煮魚、魚香茄子、麻婆豆腐、宮保皮蛋，全部都做中辣🤣 本身是嗜辣者所以中辣對我來說很可以，但友人是吃得一把鼻涕一把汗🤣🤣 餐點的味道都偏重而且有椒麻的香氣，不會死辣，而且份量真的不小，兩個人四道菜吃到超撐，根本沒辦法再喝湯或是吃銀絲卷😂 整體來說，真的是非常好吃的川菜，老闆娘也超級客氣，下次有到礁溪一定還會再訪！！！ 正評網友：闆娘很熱情！ 餐點也真的好吃不雷 都會麻但是不會很辣是有調整過口味的 打卡還送銀絲卷很棒 正評網友：老店開了很久，之前來吃過覺得不錯，過了很久之後，帶著家人一起來用餐，出菜速度快速，東西真的—-超—級—好—吃—的，非常推薦這家餐廳，用餐感受是愉快，不會等餐等到前胸貼後背！！ 下次一定還要再來，每一道料理都—好—好—吃，會讓人留念。
四星	正評網友：復興川菜是位在礁溪車站前的川菜老店，老闆娘很親切的介紹菜色，這裡的川菜有調整過口味，不會非常油非常辣，吃起來清爽又有味，四人點了五菜一湯千元有找，第一道蝦仁炒蛋非常清淡，蝦仁很大一尾；炒溫泉空心菜非常爽脆好吃，空心菜的梗有被處理過，非常的有口感又好吃；京醬肉絲吃起來酸酸甜甜的，配上小黃瓜絲非常爽口；家常豆腐用醬油燉煮過，非常的下飯可口；魚香茄子非常下飯，但是又清爽不油膩；冬瓜蛤蠣湯非常鮮甜好喝。結論，這是一間會再來光顧的，非常適合全家大小一起來吃的店。 正評網友：店雖小,廚藝卻一流,價格也實在,交通方便! 正評網友：親切服務、餐點不錯、優雅時尚的用餐環境，清心愉快的饗宴！值得推薦的好店家👍👍👍

復興川菜 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：菜味道普通，帶甜。 中立網友：麻婆豆腐有花椒味好吃，蔥爆肉絲不錯，高麗菜炒的脆度十足，生煎蒜魚 跟想像乾的不同，所以略感失望而味道家常不推，銀絲卷 市面上多了，也是一般。 這次因人數不多，沒能多點些其他菜色試試，但整體來說還是好評。

復興川菜 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：東西還好，對親子顧客不友善… 負評網友：就吃回憶…..（早期開在頭城） 京醬肉 下面鋪放切絲小黃瓜，有點無法接受……太怪 負評網友：回鍋肉的超薄肉片、豆乾、高麗菜都極少，但非常油膩；麻婆豆腐只有一層的量，芡重且調味很差； 山蘇嫩而無味；蔥爆牛肉毫無肉味。不值得。
一星	負評網友：不好吃又貴 負評網友：詢問推薦點什麼菜色，老闆娘一問三不知🤦竟然回說：你自己看啊！詢問能否刷信用卡，也是不削回答🤷‍♂️ 不知道是否情緒管理有問題🤷 這種店在我們競爭激烈的台北市早就倒了，只有在這種鄉下地方才能夠生存😂 不過還有礁溪還是有蠻多選擇，下次來礁溪絕對不會踏進這間店慢走不送💁‍♂️ 負評網友：$190客家小炒，應該說是豆干小炒，肉少少幾片，細鱿魚少少幾根，九成九都是豆干·😑

復興川菜 照片(菜單)

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