宜蘭縣礁溪鄉 三民大飯店

三民大飯店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	3388 則評論
地址	262 宜蘭縣礁溪鄉 礁溪路三段22號
電話	03 988 4675
營業時間	星期一 10:00–15:00 星期二 10:00–15:00 星期三 10:00–15:00 星期四 10:00–15:00 星期五 10:00–15:00 星期六 10:00–15:00 星期日 10:00–15:00
人均消費	$1-1000
Google Map連結	三民大飯店的GoogleMap
官方網站	三民大飯店的官方網站
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得獎紀錄

三民大飯店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：星期六下午2點抵達還需要排隊，但大約等了20分鐘就能入場,還能接受~ 滷味滷的很入味…我們點了花干.百頁豆腐.海帶.豬皮.大腸.陽春麵大碗.白飯，2人才吃了$221元很實惠的價格。🤭 正評網友：便宜好吃 正評網友：餐點麵食和肉燥飯都好好吃，飯只賣25元很大碗。魯菜光看色澤就會想全部都夾，真的很好吃喔！

四星

正評網友：環境乾淨舒適，滷味-味道表現不錯 可惜比較晚去，很多品項都賣完了 店家還有自己的停車場，很讚 正評網友：生意非常好，週日大約10:50抵達，外面已經排30多人。 需要先進店拿有號碼牌的菜單，等候店員叫號入位。 只能現金支付；寵物友善，內有廁所，外有專用停車場。 – 👍主食的部分，中規中矩，大份的餐份量很夠。個人喜歡粿仔條的甜甜肉汁。 👍小菜和滷味：如同其他則留言，都偏油偏鹹（我想這也是為什麼醬料區沒有醬油🤣）個人推薦香菜捲，吃起來最清爽，可以解其它小菜滷味的膩（不敢吃香菜也沒關係，我就是直接把香菜挑出來XD ） 👍滷味區：自助式，但有店員協助；務必要戴口罩！不然不能去夾滷味喔！每個滷味上面會放薑絲或蔥段，很不錯。個人推薦：滷大腸，非常Q 又有嚼勁，跟外面平常吃到的很不一樣！ 👍醬料：推薦辣椒🌶️ – 適合家庭/朋友聚餐，店面有很多大圓桌可以坐。另外，店內有空調、燈光明亮，上餐快，用餐體驗愉快。 – ⚠️請注意：若是多人一起來用餐，需要全部人都到齊才能入位。 正評網友：外帶幾乎不用等，可以直接拿號碼牌到最裡頭點滷味。大鍋滷味超吸引人，推薦豬腳、豬皮，豬皮很快就賣光，老闆好不容易撈到一小塊讓我們嚐鮮啊真的很Q很好吃，下次會為了豬皮而來！ ✨提醒：滷味非常鹹，建議配白飯

三民大飯店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：花干，豆干滷的有入味，不過不要選秤重的cp值不高，控肉不到一個拳頭大小就要83元，陽春面真的太鹹了，建議兩人吃是白飯加陽春麵就好。直到湯來，喝完才不覺得過於膩。 中立網友：滷肉飯，屬於鹹偏甜，好喜歡 滷味： 花干，真的是重口味到一個不行 豬皮，真的很好吃，又不需要像豬腳一樣啃，推！ 鴨血，意外的清淡 油豆腐跟黑豆干，基本上擇一就好 當天真的是滿滿人潮啊啊啊啊啊啊～ 建議直接外帶吧～ 服務人員挺有耐心的 中立網友：【小房仲美食不孤單：331元/倆人】 這家店在當地已經很長一段時間，據小房仲當地同學說這是他們記憶中的味道，從巷子搬到大馬路旁，一夕爆紅，每次都要排隊才吃得上… 「滷味才是招牌」 這裡的滷味走的是古早味，就是用好的醬油、糖滷出油香和醬香，沒什麼香料味，這才是道地的古早味，我喜歡這裡的味道！ 滷味推薦肉類都不錯，花干像沒滷過只是泡過滷汁，裡面沒味道又乾，花干比較不合我的胃！ 這次點了豬腳、豬皮和大腸頭，豬腳是有些咬勁的，但很入味，代表浸泡時間夠，豬皮軟度膠質足，老人家和小孩應該蠻適合的，但皮下油脂沒有處理的很乾淨，會膩，大腸頭處理的很好，厚的部份有咬勁，薄的地方軟爛，口感處理的很好！ 「香菜捲」 煙燻豆皮包著香菜和應該是菜脯類的，蠻好吃的，搭配起來蠻解膩的… 「大鍋湯」 今天點的湯品，是金針排骨湯，金針有脆口感，沒有長時間煮到軟爛，但排骨沒有處理好，湯混濁肉渣太多，排骨乾柴不好吃，但真的便宜啦！ 「辣椒醬必吃」 店家的辣椒醬很讚，油香和辣椒香，香多過於辣，又不鹹，所以來這必須試看看… 總結一下，味道不錯，但味道變化不大，建議主食搭配白飯，不然很容易膩，味道負擔大…

三民大飯店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：打從三民ㄧ開始在這新開地點外帶吃到現在，也高興越來越有名，人也多了起來，但相對服務也影響變差，今天11:15左右外帶當時在挑鍋時後面ㄧ下多了幾位，當ㄧ位80歲要自己拿那夾子夾ㄧ大鍋，那位約60歲的阿桑聲音大又ㄧ直趕，要我們換下ㄧ鍋拿，又大聲的喊旁邊的人不要這樣甩會滴到，我們也還沒夾好被迫往前第二鍋，當下ㄧ位男的也是態度跟著大聲，我就想問三民飯店的阿華，妳們如在人多要趕大家選物，是不是要考慮妳們鍋子放在那ㄧ大鍋，又難夾的方式，討論出來怎麼改善妳們的動線，而不是怪我們人多不快點吧！ 負評網友：昨日中午跟先生兩位到此店去吃飯，先生跟排位叫號的小妹說內用她說幾位說兩位，後來等了快半小時後面比我晚到的客人，後來我去詢問說請問我的號碼有叫到號了嗎？她才看結果她給我寫1位而且自動給我往後移到最後一行，傻眼耶，她還一副無所謂不認錯的態度，後來叫到我們進去，點了它們的滷味超級無敵鹹，好像醬油不用錢一樣（ps.我本身是吃重鹹者還是覺得超級鹹），滷肉飯也是又鹹又油，回去嘴巴一直好口渴…… 負評網友：我點了滷肉飯、花干、大腸頭、百頁豆腐，整體吃完就一個字-鹹！本人在台北已經不是清淡飲食者，但整個吃到最後難以下嚥，而且好想拿清水過醬汁，滷肉飯極普，人潮很多，二訪率-0 環境-可 服務-可 餐飲口味-不可

三民大飯店 照片(菜單)

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