宜蘭縣員山鄉 陳茂庚員山魚丸米粉

陳茂庚員山魚丸米粉 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	1391 則評論
地址	264 宜蘭縣員山鄉 員山路一段269號
電話	03 922 3717
營業時間	星期一 06:30–15:30 星期二 06:30–15:30 星期三 休息 星期四 06:30–15:30 星期五 06:30–15:30 星期六 06:30–15:30 星期日 06:30–15:30
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陳茂庚員山魚丸米粉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：在地老店，每次路過都會來吃上一碗。 湯頭鮮美好喝，魚丸也好吃， 還有畫龍點睛的油豆腐。 正評網友：員山鄉頗負受盛名的魚丸米粉湯，湯頭清淡更襯托著濃濃的米粉香，長長一條街雖販賣着不同料理，每家的看板上寫著相同大大字體：魚丸米粉，你問在地宜蘭人，有什麼小吃值得品嚐，他們會熱情的說：陳茂庚員山魚丸米粉，來到員山鄉市集可品嚐在地人的生活美食。 這裡的魚丸米粉湯會另外加入油豆腐的吃法，也是原自店名陳茂庚的想法，此店開賣數十年以來，仍受到當地人喜愛。 大碗小碗差20元卻相差一倍的量，小碗應該是應付小胃口觀光客，大碗才是宜蘭人的豪邁熱情性格，外加一份油豆腐，敢吃辣丶畯當然不能錯過他們家的黑醋和辣椒醬，保證回味無窮。 假日人潮爆炸多，但有簡單不失傳統的小攤美食，有份在地人推薦的認同感。 正評網友：米粉細緻，湯頭不錯，就是停車有點不方便。
四星	正評網友：丸子不錯吃，單一主食，只有大碗 小碗的選擇，很少吃到這樣的米粉 😋 正評網友：味道淡淡的魚丸米粉湯，在地人總會加上桌上的辣椒醬、烏醋、醬油、胡椒粉等，增加食用風味。 小碗的魚丸米粉，只有5顆魚丸，數量有差喔！ 正評網友：民宿在員山，對於魚丸米粉一條街， 好好奇， 當然要找一家吃看看， 湯頭清淡，好多魚丸， 有這附近可以嚐鮮看看喔。

陳茂庚員山魚丸米粉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：小菜、辣椒醬偏鹹 湯頭喝起來很ok 身體比較敏感的我餐後十分咬舌 +耳鳴（猜測是味精或其它人工添味劑） 中立網友：宜蘭親友推薦這家魚丸米粉，米粉湯湯頭不錯，小碗的份量是大碗的一半左右，但是價格僅差20元，食量大者建議出大碗。 油豆腐泡在米粉湯中，感覺比較軟爛，有點泡過頭，單點的油豆腐就沒有這個問題，而且鹹度跟調味比較有味道。 小菜部分：豬耳朵普普通通，豆乾海帶還不錯。 環境部分略嫌老舊，但是還算整理的乾淨，服務態度還不錯。 中立網友：3.5⭐️ 湯頭再加上一點辣椒好吃。

陳茂庚員山魚丸米粉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：米粉不錯吃，但大碗75偏貴，重點是看起來像老闆娘的中年婦女，態度不耐煩，此店是還不是上一代的努力傳承下來的😏
一星	負評網友：名過於實,湯頭沒有高湯的鮮味,魚丸不新鮮吃起來太粉,辣椒醬也非常的死鹹,這就是所謂的老店? 負評網友：只有一個字“雷”！ 湯頭很敷衍，魚丸沒口感，米粉沒入味，連小菜都懷疑是市場批來的。 負評網友：魚丸湯頭OK！只是很離譜，向店家要一個碗讓家人2人共用一碗，得到的回答竟然是本店不提供額外湯碗服務，她們只得妳一口我一口的輪流吃，當天還帶個外國友人一起品嚐,這種服務態度實在丟盡台灣人的臉！多提供一個湯碗有那麼困難嗎?當時用餐時間是下午三點左右,並沒有什麼客人。如果有機會可以順便去借一下廁所，看看他們後面廚房的衛生條件，實在是…..

陳茂庚員山魚丸米粉 照片(菜單)

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