宜蘭縣五結鄉 百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳

百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	4170 則評論
地址	268 宜蘭縣五結鄉 五結路三段171號
電話	03 950 1386
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–21:00 星期二 11:00–15:00 17:00–21:00 星期三 11:00–15:00 17:00–21:00 星期四 11:00–15:00 17:00–21:00 星期五 11:00–15:00 17:00–21:00 星期六 11:00–15:00 16:30–21:00 星期日 11:00–15:00 16:30–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳的GoogleMap
官方網站	百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

裝潢簡約的餐廳，供應烤雞、海鮮與其他常見在地美食。

百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：店家位在宜蘭五結196線上，餐廳後面有附設停車場，車停非常方便。店內皆為大圓桌，座位很多，如人數眾多的話建議要先訂位。平常假日晚上如果人數少的話沒有訂位可能會有位子，不太需要等候。點餐後飲料自取，餐後結帳。餐具與打包塑膠袋皆放置在旁邊需要自助。 店家主打窯烤雞，窯烤雞一上桌是一整隻的烤雞，會另外附上雞汁與胡椒，另外會附上手套，需要自行支解烤雞，烤雞非常多汁，要注意燙手。烤雞雞胸都不會乾柴，烤功了得，調味也不會太重，直接吃最能吃到雞肉的原味，如果覺得想要味道更豐富一點可以再沾雞汁或是胡椒粉。雞腿肉質非常Q彈，整體雞皮不是走脆皮的路線，是帶有一點軟Q的口感。蚵酥炸功了得，外表酥脆不會油膩，蚵仔個頭算大，吃起來很飽滿。三星蔥炒蛋以三星蔥為主，再加上一些薑絲與洋蔥與雞蛋快炒，使用蝦米調味，所以吃起來除了蔥香之外還有蝦米的鮮味。如果對蝦子過敏的話需要注意一下。雙蛋地花葉使用鹹蛋與皮蛋快炒地瓜葉，一次可以吃到兩種蛋的口感。炒水蓮的部分則是有點炒太久，吃不到水蓮的清脆。但炒高麗菜則是表現得不錯。 店家提供口味不錯的台式熱炒料理，窯烤雞是必點的菜色，其他餐點除了水蓮之外其他表現也算不錯。上菜速度非常迅速，餐點分量足夠價位合理。適合團體或是家庭用餐。如果來到宜蘭五結附近，想要找個地方用餐，那就來這裡吃吃窯烤雞吧! #letsguide #佐佐黃的美食玩樂評鑑 #zuozuohuang 正評網友：好吃，不乾、雞胸有嫩，皮有脆！ 還是會再回訪 正評網友：窯烤雞好吃，上菜快，如果有菜上得慢有可能是忘記，提醒一下就會馬上處理，有停車場

四星

正評網友：生菜速度超快！沾上雞油的甕仔雞真的太美味了！個人覺得相較於其他餐廳這家的口味比較健康，不會入口就需要喝水。 正評網友：在訂位時先預訂烤雞，烤雞是招牌，一隻雞適6-8人吃，烤雞份量適中，烤雞肉嫩多汁，店家會提供棉布及塑膠手套讓客人撥雞 酥炸肥腸不油不膩，鹹香酥脆 炸類不太推，調味不錯，但油沒瀝的很乾，入口沒什麼酥脆乾，反而些微油在中卷溢出，酥炸類有油膩感 炒麵味道很淡，沒什麼鍋氣香味炒青菜也是 吃完後，只有烤雞風味比較好，其他菜表現普通 正評網友：整體乾淨、衛生，價格合理，上菜的速度也蠻快的，且菜量够、不死鹹，惟獨烤雞是因為現烤的，所以要等候，但嘗過味道後～值得！！

百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：熱炒還不錯 吃完雞才來 差強人意 中立網友：飲食口味很吃個人習慣。對我來說過鹹了。 當天不知道是否是因為雙十連假關係，點餐時一次要到位，不能加點，對我們二十幾位朋友有點小困擾。量不好抓，最後雞肉大家也沒吃完，然後餐點每盤其實不多，有點超出想像。 不過當天鮮蚵豆腐很不錯👍 中立網友：2023.09 甕窯雞$680味道及肉質中規中矩，可惜皮完全不酥脆。金沙中卷$320不錯吃，鮮蚵絲瓜$220稍鹹，糕渣$180裹粉有點太厚了。

百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點餐、上菜迅速，菜色多樣、味道一般，“窯烤雞”肉質偏乾、稍材，外皮也不夠金黃酥脆；“蚵酥”吃起來過於軟爛，不夠酥脆；“鳳梨蝦球”擺盤不夠細心，蝦球裹粉過厚，吃不出蝦子的大小，很不爽口；“炒海瓜子”吐沙時間不足，入口很不舒服；三杯中卷炒的火候不夠入味，吃起來感覺菜是菜、醬是醬，完全搭不上；“脆皮肥腸”腸子的味道很重，不介意的人可以吃吃看，“蟹黃豆腐煲”很油很膩，超不推，其他的菜色就可以嚐一嚐，用餐空間音樂吵雜，建議可以稍做改善。
一星	負評網友：吃個飯服務人員一直趕，一直問菜上齊了，還站在桌邊一直想趕客人走要翻桌，態度還有夠差，來這用餐來受氣的吧！ 負評網友：糕渣黏成一團，跟網路照片不一樣，蚵仔酥也是從油泳池回來，其他菜色都不美味，回鍋油味道很重又臭，花大錢帶一堆食之無味的菜，最後只好倒掉另外買別間，不回購 負評網友：不建議點烤雞 肉沒味道 皮像抹布一樣爛 很不盡興 評分0 炒蛋+洋蔥 只是煮熟沒鍋氣 評分40 糕渣 皮軟爛 就像名字一樣 50分 倒是 蛤蜊湯不錯 已無要求 沒砂就過 70分 整餐吃完口乾舌燥的 請多點酒水 整體感受：60

百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳 照片(菜單)

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