基隆市安樂區 淓腸蚵仔麵線

淓腸蚵仔麵線 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	416 則評論
地址	204 基隆市安樂區 安一路169號
電話	0981 300 805
營業時間	星期一 06:00–12:00 星期二 休息 星期三 06:00–12:00 星期四 06:00–12:00 星期五 06:00–12:00 星期六 06:00–18:00 星期日 06:00–18:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	淓腸蚵仔麵線的GoogleMap
官方網站	淓腸蚵仔麵線的官方網站
訂位連結
外送連結	淓腸蚵仔麵線FoodPanda
得獎紀錄

淓腸蚵仔麵線 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：料非常多，一般的麵線沒加辣，我都覺得無味，但是淓麵線有一點胡椒香味。沒有南部的甜，也不是柴魚味道跟中藥味。還有辣蘿蔔也是一絕👍 正評網友：小碗份量大，像別家的大碗。 麵線類似鹿港的，很細。 口味不錯，辣椒很加分。 小腸滷的香又入味。 蚵無裹粉，小但新鮮。 肉羹還可以，吃得到肉。 正評網友：復刻小時候早餐，一大早吃蚵仔麵線，料多實在，原來在基隆一早就可以吃到麵線，熱熱好舒服

四星

正評網友：辣蘿蔔和麵線很搭，生意很好需要排隊。 正評網友：（2023 / 4）小綜合 調味偏淡，預設值會覺得沒什麼味道，需要再多一點醋跟辣蘿蔔才比較好吃，這家麵線屬於細款的，勾芡比較濃，每口都能吃到料很不錯，蠻多人點蒜多醋多的，以這樣的料跟大小，我覺得很便宜，假日早上過來嚐鮮，不誇張大概有15個左右等外帶，同時也有外送人員等餐，內用可跟店員點餐再自己入座，想吃的話要早點來。 正評網友：基隆的麵線小吃平均水平 我覺得是全台灣最高的 今天來吃淓大腸蚵仔麵線 開在安樂區的安一路 是深受在地人喜愛的小吃店 即使這裡不是鬧區 但是生意依然有夠好 在基隆看到需要排隊的店 通常跟著吃就不會有錯 不像某些地區 跟著排隊以後 吃完出來滿嘴髒話 我點了小綜合麵線 裡面有肉羹大腸跟蚵仔 湯頭口味不重但味道好 配料也都處理得不錯 最特別的是有辣蘿蔔可以加 一加上去整個美味更提升 難怪店家生意那麼好 這裡比較靠近安樂市場 附近也是很多在地美食 來基隆別只是去廟口 這附近也很不錯 #淓大腸蚵仔麵線 #基隆美食 #安樂區美食

淓腸蚵仔麵線 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：外帶回家 麵線都糊了 慘 微波加熱之後，賣相還是不怎麼好 味道普通 裡面的料也還好 真不懂這家店為何會紅起來？ 可能麵線是要現做現吃才會美味的食物吧？ 我也不是蚵仔麵線的狂熱者 是另一半愛吃這東西 我才加減吃一下 每家店說實話，口味跟價錢都差不多啦 我嘴巴也沒這麼刁 對食物不是說很講究 但他的辣椒不錯 我放進青江菜裡一起炒，好吃 中立網友：點了綜合麵線蠻好吃，只是小腸偏小，且店內無冷氣… 中立網友：相隔一年再吃， 價格沒有調漲，但麵線變水了 料沒有以前多，肉羹也變小塊了😮‍💨 —————————————- 超好吃！ 每個禮拜天都會買一碗大碗的當早餐😋 一定要加辣菜脯，絕配❤️

淓腸蚵仔麵線 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：基隆這麼多家麵線羹比較起來這一間只能排中等而已，建議各位吃客吃完其他店再下評論 負評網友：建議店家寫字辨別什麼口味時， 請不要畫到整個蓋子都是， 因蓋子有洞，所以滲透到餐點， 影響食安問題！ 負評網友：一般般
一星	負評網友：今天外帶小碗的綜合麵線回去，吃到一半發現裡面有一條小小的木屑，希望店家可以多注重食安 負評網友：小腸吃起來會苦…… 沒有很入味 負評網友：味道有變 料也變好少 漲價舊牌子也不換

淓腸蚵仔麵線 照片(菜單)

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