基隆市仁愛區 沐鮨旬日式涮涮鍋

沐鮨旬日式涮涮鍋 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	817 則評論
地址	200 基隆市仁愛區 成功一路144號後半段1樓
電話	02 2433 6266
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	沐鮨旬日式涮涮鍋的GoogleMap
官方網站	沐鮨旬日式涮涮鍋的官方網站
訂位連結	沐鮨旬日式涮涮鍋的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

沐鮨旬日式涮涮鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：價格真的不貴，食材新鮮，空間寬敞，乾淨，店員跟老闆都很親切。會願意再來吃！ 紅色的魚是鮪魚肚，跟鱷魚肉，完全沒有腥味，Q彈好吃😋 正評網友：基隆最讚 正評網友：空間大不擁擠 肉質優 菜盤吃到飽都是菇超愛 旁邊也有停車場朋友來聚會的好地方
四星	正評網友：很有氣質的店招是吸引前來用餐的主因，用餐環境優雅舒適寬敞，沒有一般火鍋店的吵雜，主食與冰品是有限定的（沒有含在沙拉吧裡），飲料選擇較少，肉的質量也不錯，雖然如此還是吃飽撐著呢！ 正評網友：用餐環境乾淨，寬敞舒適，海鮮與肉類都非常新鮮，價位還算合理。

沐鮨旬日式涮涮鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：以下評論為個人用餐主觀經驗，僅供參考。 先說結論：整體而言價格過高，相同的價錢會有更好的選擇。 優點 1.用餐環境整潔、挑高廣闊、不會擁擠。 2.自助吧區蔬菜餃類還滿豐富的，飲料區有冰沙跟可口可樂玻璃瓶系列。 3.肉類表現不錯，豬肉沒有臭味、牛胸腹很好吃。 缺點 1.麻辣及泰式鍋底很辣，雖然店家續湯是續同樣湯頭，但以我們的實力而言，實在辣到只能加普通高湯了，這點以湯頭本身120元價格來說有點高了。後來爬評論發現有人點了中辣湯頭，但服務人員並沒有詢問我們辣度的程度。PS.回家之後肚子絞痛了一段時間 2.用餐時剛好白飯沒了，等了好一段時間才有白飯。另外附餐可以續一次，但剛好蛋是限量的也沒有了。 3.甜點是冰麻糬跟杜老爺盒裝冰淇淋，很普通。 中立網友：寵物友善 室內空間寬敞 泰式湯底不推 完全不泰 還要加120 蔬菜自助區夾菜時，飛了三四隻小蟲⋯ 在吃的時候兩三個員工一直盯著很壓迫 中立網友：第一次跟朋友來這裡用餐，雖然用餐時間規定90分鐘，但店內還沒爆桌的情況店家並不會趕人，附有自助吧有冰沙、各式各樣很新鮮的青菜和火鍋料，也有提供冰箱可口可樂系列飲料都可自取，原味湯頭真的挺甘甜的！用餐環境也很乾淨！用餐過程中…飲料喝一瓶有點口渴，但沒有白開水可供自取，只好繼續喝冰沙卻仍解不了口渴，建議店家可以考慮提供白開水

沐鮨旬日式涮涮鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：今天點了海底總動員和鮪魚肚，送餐的店員把我們點的餐繞到別桌給看起來認識的客人炫耀說是她們的大船，很不尊重人，而且現在疫情期間，用餐的人都沒帶口罩，自助區都寫請帶口罩夾取了，怎麼能把別人的主餐拿去別桌給人參觀？ 負評網友：鍋物選項太少 價位也偏高 自助吧菜品選項更少 火鍋料很廉價 蛤蜊10顆有4.5顆都是沙子 價位不符合食材 但裝潢不錯 服務生態度很好 負評網友：很普通的一家火鍋店，就吃過一次。

一星

負評網友：吃了兩次，雖然食材都很新鮮，但是主餐和附餐都很慢出，催了3次以上都還沒有送到，等到吃6~8分飽才上桌，希望能在改進上菜速度。 負評網友：5/28下午用餐 用餐中間看了一下別人的評論店家好像沒有改善 首先提到服務生女的可能有那麼一點厭世我不確定 但是相較於基隆在地其他的服務生來說確實不太好 聲音很小帶位不清其他我不贅述了 相較之下男店員比較好一點 自助區沒有提供水 要到櫃台拿取 我如果說平價小火鍋或者是某些便當店都直接提供開水這件事情 你們會打算改善嗎？ 用餐直到一小時後才有人詢問是否要加湯 我不太確定有沒有額外收服務費畢竟我結帳的時候也沒有跟我確認一下金額細項 但是單就這個實在是沒什麼服務可言 也有可能是店內人手不足，我確實看到男店員一直在整理桌面 ok這邊在提一點你整理桌面的時候能否確認一下衛生紙的部分？ 抽取了約八張到十張我的桌面紙巾是空的 整體用餐體驗不好 我不如去吃和牛涮 全部裡面的優點我個人認為真的就是空間寬敞 喔對了……主餐上來都將近二十分鐘後了 確定作業流程沒問題嗎 負評網友：主菜上的很慢都快吃飽主菜才上還不讓打包湯底

沐鮨旬日式涮涮鍋 照片(菜單)

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