基隆市仁愛區 鮮牧火鍋 基隆店

鮮牧火鍋 基隆店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	322 則評論
地址	200 基隆市仁愛區 孝一路56號1樓
電話	02 2425 7000
營業時間	星期一 11:30–23:00 星期二 11:30–23:00 星期三 11:30–23:00 星期四 11:30–23:00 星期五 11:30–23:00 星期六 11:30–23:00 星期日 11:30–23:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	鮮牧火鍋 基隆店的GoogleMap
官方網站	鮮牧火鍋 基隆店的官方網站
訂位連結
外送連結	鮮牧火鍋 基隆店的Uber Eats 鮮牧火鍋 基隆店FoodPanda
得獎紀錄

鮮牧火鍋 基隆店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：很棒 正評網友：假日生意超好 食材很新鮮 蛤蠣很肥美很鮮 主餐可以選雙拼有肉有海鮮 完全會二訪火鍋店 推薦大家去基隆想吃火鍋可以選擇鮮牧火鍋 正評網友：吃火鍋唯一選擇，基隆店比新店店環境更大更舒服，食材一樣都非常新鮮，超級好吃，推推。

四星

正評網友：食物普通、環境不錯有隔板防疫做得OK、但是點心甜點、沒有加料見底了，海鮮類有新鮮、肉吃起來比較沒有甜味、桌子有抽屉有紙巾牙籤這樣很方便👍有改善空間！ 正評網友：基隆市內，兼具食物品質和美觀的火鍋店🍲 🥣湯頭：提供兩種基本湯底，以及六種特色湯底的選擇（需要加價80元）。這次吃的是酸菜湯，剛開始味道比較淡一些，後面越煮越濃郁，喜歡吃酸的人需要多一點時間等待。 🥩肉盤：有6oz和9oz兩種容量的選擇，6oz已經可以吃的蠻飽。肉的品質整體都蠻好的！海鮮拼盤品質也不錯。 🥦菜盤：蠻豐富的，也不會有很多怪怪的火鍋料，喜歡吃菜的人也可以吃飽。還有附一顆蛋，太棒哩 🫙醬料區：該有的都有，還有特製的醬。 🍮甜點區：同行的友人很喜歡冰淇淋+甜筒，有很多口味可以選擇，比一般火鍋店品質再好一些。除此以外還有中式的甜點！有綠豆湯、仙草凍和愛玉，我自己非常喜歡。 🥤飲料區：有無糖烏龍茶、有糖紅茶和梅子汁。 💁服務：整家店很大，不過工作人員只有兩個人，有時候會需要等候。不過服務整體來說是很舒服的，店內氣氛也很棒，整體乾淨整潔。 ✨總結：還會再來！！是對得起價格的一家店👍🏼 正評網友：澳洲M9+和牛牛板腱6oz：味道中規中矩，味道不會太油膩。 東石鮮蚵：鮮蚵新鮮好吃價格不貴79元一份 用餐環境整體乾淨整潔，但是缺點是冰淇淋有四種口味，只有巧克力是全滿，另外兩桶已經空了，還有一桶大概剩1/10，不知道店裡是已經沒冰淇淋還是怎樣，而且我是一開店就進去用餐，這代表應該之前就已經吃完了，不知道是沒貨補還是怎樣。 座位有插座和USB充電孔，如果有無線充電那會更好。

鮮牧火鍋 基隆店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：湯頭和肉品算一般品質，海鮮算新鮮，麵飯類不可續，飲料、甜點、冰淇淋可續，綠豆湯不錯喝

鮮牧火鍋 基隆店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：長輩們到店內用雙拼鍋，但鮑魚未上。 反應過後竟被告知：你們聊天時上的！ 要求調監視，又被說五分鐘後影片就會被覆蓋。 沒有核對餐點又如此回應，無法推薦親友 負評網友：今天帶著愉快的心情跟家人來這裡共用午餐，看見服務人員忙進忙出，沒空主動詢問有無需要加湯，不過用餐時間在所難免，也可以同理。 用餐結束後想要使用冰淇淋，只見四桶均見底只剩殘餘，所以請服務人員換新的冰淇淋，不料，服務人員竟然回覆：都沒有了，當下愣了一下反問：那晚上用餐的客人也沒辦法享用嗎？服務人員說：是的，要等到明天才有。 這樣的服務實在令人無法接受，在詢問另外一位服務人員，服務人員說：晚上才會有，當下反問：你們DM上面明明有提供冰淇淋，怎麼可以這樣說，服務人員當下才說他去處理，沒想到他竟然是把桶壁上的冰淇淋刮下，讓人看了一點食欲都沒有，完全影響今日的用餐心情。 最後結帳時，我想要向老闆反應，服務人員說，老闆不在，我請他提供老闆的電話號碼，她說：沒辦法提供請直接上網，那不就是擺明的叫我直接告知大家嗎？基隆不是沒有其他火鍋店，像罌粟花⋯⋯等都是以客為尊，若該店還想繼續經營，請記得尊重客戶用餐的心情，因為好的服務是要到心坎裡，何況該店還有另外加收一成服務費。 負評網友：提前一個月訂雙人石斑魚套餐了，到了母親節當天竟然給我們冷凍到不行的魚，還要我們催都快吃完了才上，根本都吃不下也不想吃了，覺得掃興🥺

一星

負評網友：桌面的菜單上有小黑蟲在爬，2個裝雞蛋的木製容器，邊角竟然有白色小蟲在蠕動，近看不得了有卵還有成蟲，每一邊都有！看著店員端菜盤放在桌上，蒼蠅也跟著飛來停在菜盤上，很抱歉我不是在路邊吃飯，這樣的衛生完全沒食慾，沒點餐向店員反應後離開。 負評網友：週三晚上用餐完後腹瀉至今，請店家先注意食材新鮮度，而不是先檢討客人當天吃了什麼東西吧 負評網友：外送根本沒煮也沒提醒

鮮牧火鍋 基隆店 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載