基隆市仁愛區 基隆博愛市場A12櫻壽司

基隆博愛市場A12櫻壽司 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	53 則評論
地址	200 基隆市仁愛區 仁四路博愛市場
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 10:00–14:00 星期三 10:00–14:00 星期四 10:00–14:00 星期五 10:00–14:00 星期六 10:00–14:00 星期日 休息
人均消費	$200-800
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基隆博愛市場A12櫻壽司 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：師傅每日精心挑選的的魚類品質！口感．鮮度．刀工俐落。魚肉厚實．米飯🍚Q軟，口味編向傳統台式料理。從透明冷藏櫃内切除的魚肉修邊角料，可看見師傅的用料大氣👍👏！必點味噌湯豐富的魚肉．甘甜鮮美好喝！不像一般店家只放魚骨或皮帶刺的剩料。價格．鮮味．刀工．服務用料非常實在。絕對是首選，當然也是有人會不滿意cp不高啊！（或是可以去好事多買比較符合您的需求）平心而論，在地店家真的是用心經營料理！假日內用人多，需要耐心等待！ 正評網友：目前市區最愛的生魚片握壽司, 師傅刀工很好, 每一片大小和口感一致, 算是平價但奢華的料理 正評網友：綜合壽司鮮甜好吃、味增湯裡面有很多鮭魚肉 整體吃起來很清爽舒服
四星	正評網友：魚肉新鮮 ，雖然筋有點小多，但不小塊，醋飯也好吃，味噌湯魚肉多，老板娘親切，服務快。整體還是喜歡，有點小過癮。 正評網友：很久沒來了，台式做法的握壽司還是不錯吃，而且現在用餐位置變多了，不用像以前等那麼久，可惜價格變貴，c/p值沒那麼高了 正評網友：來這就要有排隊的準備，先拿號碼牌等叫號，其實入座都蠻快的！餐點菜單品項很簡單所以選擇很快！這次選鮭魚跟鮪魚兩種壽司、綜合生魚片、味噌湯。滿滿魚肉塊的味噌湯真的超級好喝，握壽司上面會刷上醬汁，每一個都很厚實的魚片，吃起來很滿足，鮭魚漂亮的像是牛肉一樣，超級新鮮。鮪魚油花也很好，所以真的很不錯吃。

基隆博愛市場A12櫻壽司 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：仁愛市場裡的人氣店，在地人帶來品嚐，價位一般品質當然不會太驚艷，沒吃過淋醬油膏的握壽司。市場裡擁擠空間小，用餐環境不是很舒適。建議如果要吃握壽司或生魚片料理還是到日本料理店，一分錢 一分貨 中立網友：有位子也不叫人，等了半個多小時站在那邊閃人，座位沒有清潔就叫人入座。即使壽司好吃，但不是很好的用餐體驗。 店員在發呆也不上餐。 然後本來可以點鮪魚，過了很久才跟我說賣完了，所以滿失望的。 中立網友：很久沒去買， 今天去買跟以前老闆賣的有點變調了， 肉片比以前薄ㄌㄜㄅ

基隆博愛市場A12櫻壽司 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：看到很多人排隊所以選了這家，生魚片正常普通，魚湯沒什麼鮮味且魚肉老了有點乾澀。 負評網友：3月18日上午11 点叫了一份鮭魚肚握壽司300元！吃完20分後肚子開始疼痛我覺得食材不新鮮！
一星	負評網友：內用要站著等的人請注意不要站在對面的飾品店門口等，他們家的老闆會先撞你一下說沒注意看到你，其實是要叫你離開不要擋到他們的店面。 負評網友：握壽司根本沒握，捏好一顆一顆的飯再放生魚片就這樣。生魚片還沒完全解凍 邊吃邊滲水 比平價迴轉壽司還不如，這確定是日本料理？ 負評網友：沒有很多客人，但等候的時間長到令人懷疑是否故意飢餓行銷，餐點沒有特色，服務欠佳，讓人敗興而歸，一肚子氣。

基隆博愛市場A12櫻壽司 照片(菜單)

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