基隆市仁愛區 郭記酸辣粉

郭記酸辣粉 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	356 則評論
地址	200 基隆市仁愛區 孝三路19號
電話	02 2428 4888
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費
Google Map連結	郭記酸辣粉的GoogleMap
官方網站	郭記酸辣粉的官方網站
訂位連結
外送連結	郭記酸辣粉的Uber Eats
得獎紀錄

郭記酸辣粉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：生意越來越好，酸辣粉有不辣的選擇讓人印象深刻，很多顧客都選不辣的版本可以試試看 正評網友：綜合麵90加個豆腐10元 一百元吃到撐~物美價廉料實在👍 正評網友：湯頭很不錯，配料也好吃，上次吃招牌粉，這次吃綜合粉與肉片酸辣麵，如果肉片用胛心肉會Q彈更好吃

四星

正評網友：味道相對純正 比起真正的酸辣粉要清淡一些 更貼近台灣人的口味 酸辣適中 辣是香而不麻 酸的部分可能要看廚師當天的心情 有時候需要自己加一點醋 有時候味道很剛好 總得來說口味沒什麼太多可以挑剔的地方 好吃！ 推薦可以嘗試紅薯粉（菜單上的四川米粉） 口感非常Q 非常入味 配著微酸微辣的湯頭吃進去 整個酸辣粉的味道都會在嘴裡翻滾 至於其他的板條和面類還沒嘗試過 但個人覺得最搭的應該是紅薯粉了 沒有給到5星是因為酸味的不穩定 還有店內空間較小桌椅較少 餐期可能需要稍等片刻 餐期外帶的話應該會比較快 可能是燈光問題 整潔部分看起來沒有非常乾淨 但並不影響用餐體驗 總體非常推薦的一間酸辣粉 正評網友：以基隆的小吃來看， 小店的價位不斐。 現場的環境衛生也有點堪憂， 特別是夏天可能食材存放上比較不理想， 不過會來吃的人應該也不是太在乎拉哈哈~ 冷冷的寒流+雨天的debuff， 吃上一碗挺好的，滿足滿足。 就是有點貴！！ 正評網友：整體還算不錯，推薦單點臭豆腐 好吃！ 價格合理，但份量再多一點會更好～

郭記酸辣粉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：很喜歡這家的四川粉條，在別的地方比較難看到口感很特別！缺點就是份量比較少….連女生都要加麵才會飽。愛吃酸的朋友，這家的調味也不夠酸，我加了兩匙烏醋還覺得不夠酸。單論食物的話四顆星，服務態度沒很好減一顆。 中立網友：會辣但不酸，粉的份量稍嫌不足，男生可能一份不會飽，鴨血還不錯。 中立網友：料跟麵有點少，吃微辣的綜合酸辣粉條幾乎沒什麼辣味跟酸味，加了旁邊的醋跟辣油才有味道，覺得不太符合價格，但以一般麵類來說味道可以。

郭記酸辣粉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：雖然味道還不錯，但以cp值來說，內容份量跟價錢，不成正比。以它的價錢來看有點貴，吃不飽。外帶的麻辣鴨血都還沒吃，拍起來的份量，料少就算了，連湯都給的……… 負評網友：我期待了很久，終於找到機會來吃⋯ 大腸處理乾淨、入味；但湯頭普、味道淡，粉條不夠味，旁邊附有山東醋，仍舊平淡
一星	負評網友：老闆，您是不是忘記加醋了🥲 不是有粉有辣就叫酸辣粉 開水+幾片肉+鴨血+粉條+辣油 所有東西都是分開的味道，完全沒有融合在一起 這應該是台式的豬肉鴨血粉條+辣而已 不知道怎麼用言語形容那種下班回家肚子很餓，點了一份外送，時刻關注外送員是否快到了，就是為了想吃一口酸辣粉，結果是這種鳥東西⋯ 您懂那種感覺嗎？真的很失望 還有不要騙人了，根本沒有酸，最多只能說是辣粉，要是我點的是普通的麵，就是辣麵🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲 害我把我家的白醋用光了：（ 現在邊吃邊生氣，我想吃酸辣粉但你這個根本不是酸辣粉 真的拜託您，不要蹭酸辣粉這個名字 負評網友：換老闆以後味道整個變了,一點也不酸,分量很少又貴!!! 負評網友：特別交代不要加蔥但還是加了 而且都叫酸辣粉了卻一點酸都沒有 是加錯湯頭了嗎？ 有待加強加油

郭記酸辣粉 照片(菜單)

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