基隆市仁愛區 基隆簡家蚵仔煎

基隆簡家蚵仔煎 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	1171 則評論
地址	200 基隆市仁愛區 孝三路93號
電話	02 2425 5260
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費
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得獎紀錄

基隆簡家蚵仔煎 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：第一次認識這間店，看著招牌介紹，已經52年，歷經三代的蚵仔煎。點了一份吃之後，愈罷不能，再點一份。後來約了同學晚餐一起吃。再後來又帶家人專程搭火車到基隆吃這家蚵仔煎。為什麼會讓我那麼喜歡？因為真正有煎的技術，薄薄的麵皮，實在的牡蠣，蛋，青菜，各種食材不含糊放少，而是像是有一定的比例搭配，煎起來，就是幾乎感受不到麵皮感，軟軟地，有點脆（但不是硬的脆），簡單的漿料淋上去，真的好吃啊。 正評網友：蚵仔煎很好吃，超愛，米糕的醬也很棒 正評網友：燒賣好大一個 陽春麵真的好吃 外籍阿姨不要欺負櫃檯妹妹
四星	正評網友：非常推薦陽春麵（乾麵），燒賣來基隆必吃！ 米糕要加多一點甜辣醬才好吃 貢丸湯沒有加味素，很讚 蝦仁煎普普 正評網友：燒賣很有份量 排骨酥湯好喝 正評網友：蚵仔煎有古早味

基隆簡家蚵仔煎 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：燒賣大個 蚵仔煎算是好吃 但是竹筍米糕味道有不對，吃起來很像放太久 中立網友：不錯吃 中立網友：東西不錯吃 但現在物價太高 感覺cp值不高 蚵仔煎75元 好貴

基隆簡家蚵仔煎 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：原本最推薦的赤肉湯漲價了！可以理解店家可能因應成本考量不得不，但今天外帶回來吃發現湯裡肉量居然也少了一半！太令人失望了⋯ 負評網友：站在點餐櫃檯前快三分鐘，到我時就不點了，去弄其他人的餐，直接忽略態度差（一個當天綁包頭的女生）最後還是點了三份東西，蚵仔煎軟爛無味、蚵仔也不大不夠新鮮（蚵仔煎內還附了了我一個塑膠），燒麥的內陷豬肉也重度調味、肉吃起來也都粉粉不鮮，紅燒排骨湯算是好一點的，湯頭鮮美、排骨的醃漬看似重味但實則淡味，肉質鬆散、可能適合老人吃。 負評網友：蚵仔煎很好吃，但米糕不ok…. 2023/10/14更新 難得再來基隆回來吃這家我念念不忘的蚵仔煎，發現醬汁的口味變了，現在會淋甜辣醬和醬油，變得很鹹，我記得以前是只有淋甜辣醬而已。已經走味變不好吃了。
一星	負評網友：比台北還貴，味道普普，蝦仁煎好鹹 店內使用免洗餐具，賣那麼貴還買不起碗盤喔 負評網友：過年前到此買三袋外帶燒賣（一袋7粒100元）該店家的桌上放了很多袋的燒賣，所以動作很快拿了就走；沒想到春節時間想要吃才發現只有一袋有七粒，另外兩袋都只放六粒。實在令人無語😓 負評網友：主要賣的商品，醬好鹹。米糕好像在吃肉粽。

基隆簡家蚵仔煎 照片(菜單)

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