基隆市中正區 阿芬飯店

阿芬飯店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	501 則評論
地址	202 基隆市中正區 中船路128號
電話	02 2424 2745
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	阿芬飯店的GoogleMap
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得獎紀錄

阿芬飯店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：重口味東西好吃實在 正評網友：一個錯誤的決定 看著肉羹店長長的人龍 不知道是否要排到天荒地老 於是就這麼進入阿芬飯店 雖然說是飯店 看著大家所述 應該首選就是咖哩沙茶牛肉炒麵了 另外再點碗感覺很厲害的牛雜湯 這時錯誤的決定出來了 為了怕自己吃不完 於是都來小碗的吧… 等待等待等待…… 因為老闆娘說她的炒麵是先煮後炒 多了一道工法 所以得稍微等待 一般炒麵就是油麵下去攪和一下就登場 但這裡的麵條像是烏龍麵 有點搞剛 不過等待是值得的 這麵條彷彿被施了魔法般的Q彈 不一會兒就吸光抹淨 只留下一盤的咖哩沙茶醬 就是這錯誤的決定 讓肚子還不過癮 不過看著建議 還真的跟老闆娘要了碗白飯 超級複合的吃到了咖哩沙茶燴飯 一醬二吃原來是阿芬獨有的用餐方式 超讚的 搭配上銷魂牛雜湯 這牛雜湯清爽 剛好將咖哩沙茶的重口味 稍微中和一下 牛肚牛腸牛肉等等 都處理的非常乾淨 而且口感滑順 就這麼幾分鐘的時間 肚子瞬間飽到不行 這樸實無華又實惠的吃到飽方案 讓人滿足再三 讚啦～ 正評網友：好吃 便宜 麵是先水煮再放進炒鍋炒醬料 麵控制的很好 不糊

四星

正評網友：2023/10/21 中船路上，在金龍肉羹附近 牛肉料理是招牌，口味上，是基隆特色的咖哩沙茶！老闆有說，如果不喜歡咖哩的人，也可以要求單純的沙茶口味。 價格實惠，真材實料，小份的肉就很多～ 正評網友：太陽出來了，帶孩子來基隆走走。 初次吃阿芬飯店，吃完大滿足😌這等待值得了胃。 必點👉咖哩沙茶羊肉炒麵，麵是先煮後炒，異常Q彈入口，下次會再來。 #來基隆必嚐咖哩炒麵 #iM 正評網友：從台北坐上「1579A」到基隆「就業中心站」下車，約20分鐘，走到「阿芬飯店」3分鐘就到了，憑良心說，比我從八德路三段到萬華、三重、天母、新店還要快！ 阿芬飯店吸引我，是因為ㄧ是她賣的是沙茶+咖哩+牛肉，沙茶+咖哩是什麼滋味沒吃過？二是她家的牛雜，也令我垂涎！ 主菜點了沙茶咖哩牛肉麵，牛雜湯、滷牛腸、滷花生，整體而言，是「滿意」！比「不錯吃」再好ㄧ些。 沙茶咖哩牛肉炒麵，除了「特殊」與「夠味」之外，她家用的麵條很有彈性與嚼勁，有點像是北方手擀麵，反正比一般麵條好吃，這一點佩服「阿芬」，能洞悉到一家麵館的能否成功，「麵條」的選用，關係到這家麵能否展現特色吸引客人！ 一盤麵吃完剩下的料汁還不少，看到Google前輩說再叫了碗白飯攪拌，這「量」也太大了，阿芬是否有想到，問客人需不需要打包帶回家，拌飯拌麵都好吃！ 我是中午1:20左右進餐廳，運氣不錯立即找到位，雖不見排隊人潮，但到我吃完1:45分左右，已有客人在等我的位子，又客滿了！可見已快成「人氣店」了！ 小菜有「滷牛腸」很吸引我，回想起來已是幾十年前年輕時的記憶了，阿芬的牛腸處理的算是乾淨，吃起來也沒腥味，但味淡了點、嫩了點，牛腸講究嚼勁，所以味與韌度很重要！ 「牛雜湯」很棒，乾淨沒腥味，就是小碗了一點。滷花生有入味，軟硬度適中！

阿芬飯店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：先煮再炒的炒麵是一大亮點，的確好吃。不使用一般油麵是重點，摒除油麵特有的異味。 中立網友：停車可以停到旁邊的三沙灣公有停車場 看了小虎的分享來的 中午才剛開始營業，立馬有不少人入座準備用餐 可見其人氣 咖哩沙茶牛肉炒麵+牛雜湯 牛雜湯份量偏少，口味上一般般 他們家的炒麵，用的是烏龍麵條，特色是要先煮過才炒 這樣的做法我個人不愛 我覺得醬料的味道沒有吃進麵條 而且因為用的是烏龍麵，含水量比較高，會讓醬料的味道被煮麵水稀釋 其實很可惜 因為這個醬料底不錯 如果用一般的白麵或是油麵來炒，不要先過水，讓麵條充分吃到咖哩醬的味道，肯定很好吃 甚是可惜 中立網友：#阿芬炒飯 #阿芬飯店 #阿芬炒麵 #咖喱炒麵 #基隆 #推薦指數 ★★★ #服務（差>好）★★★ #美味（差>好）★★★ #價格（高>低）★★★☆ 突然看到基隆在地人分享的隱藏版美食，看了一堆洋洋灑灑的評論後，覺得可以來品嚐一下，不知道是店家備料太少，還是真的太熱銷，本來要點咖喱牛肉炒麵的，老闆說麵都賣完了，但是來都來了，只好隨便點點先品嚐一下，如果炒麵很熱門，應該其他食物也不差吧！ 點了咖喱牛炒飯跟炒手還有小菜，這家炒手跟三和夜市的一樣，都有添加花生粉增味，但是咖喱牛炒飯真的很一般😩，非常失望，牛肉太老，飯的口感不入口，我想可能真的只有炒麵才厲害？？？ 只能再找機會來吃看看了

阿芬飯店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：價格還可以，口味平平 負評網友：從台北慕名而去.點了一份咖哩沙茶牛肉炒麵~麵條不是我喜歡的那種.牛肉不多.味道普通.還是覺得仁愛市場的阿嬌姨好吃！ 負評網友：平價
一星	負評網友：送菜人員表示不可加點，不合理 負評網友：沒吃牛雜內臟的朋友，建議別進去嚐 負評網友：內用超混亂 比較晚來的 都點餐入坐了 無言 *非友善單人的餐館*

阿芬飯店 照片(菜單)

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