嘉義縣東石鄉 明華海產食堂

明華海產食堂 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1176 則評論
地址	614 嘉義縣東石鄉 130號
電話	05 373 2558
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 星期三 11:00–14:00 星期四 11:00–14:00 星期五 11:00–14:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$200-1200
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得獎紀錄

明華海產食堂 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：海鮮料理新鮮好吃，口味自然鮮甜，不錯的選擇。 正評網友：三個人，點了生魚片、蚵仔麵線、燙蝦、五味蚵仔、蛤蠣、烏魚子、蚵仔酥，這樣約2000元。 ⭕️蚵仔酥很大顆，現炸燙口好吃，烏魚子很大塊，料理方式蠻特別，蛤蠣和蝦也好吃！ ❌燙蚵仔的薑放太多了，不喜歡，生魚片一般般～ 正評網友：野生烏魚子超級好吃！是老闆自己做的！還有生魚片很新鮮！魚酥也超級好吃的啦！！都是招牌..烏魚米粉很大碗，魚肉超多超大塊，但要非常小心吃，魚刺跟米粉長得很像😆 餐後還有招待水果，讚讚！

四星

正評網友：✅主打樸實無華，新鮮，無過多調味 ✅價格平價 ❎清洗是在店門口，如鄉下流水席，鄉下人的我們很習慣，但都市人下來旅遊會不適應😂 ❎一樓空間 客滿（4桌坐滿），偏擠～但滿有鄉下溫馨感的😁 🔺烏魚子（厚切，實在，好吃） 🔺午魚（新鮮，懷念鄉下味） 🔺紅蝦（新鮮，無調味燙熟蝦） 🔺鮸魚酥（新鮮，不錯吃） 🔺蚵仔酥（新鮮，懷念鄉下味） 🔺蚵仔麵線8人份 🔺五味蚵 🔺 鮸魚味增湯（新鮮，真材實料） 🔺小玉西瓜（贈送） 💰4,180（8大1小3嫩嬰 吃飽飽） 正評網友：明華海鮮食堂是嘉義東石想吃海產不錯的選擇，因為菜單品項沒有很多，反而不會有選擇性障礙。烏魚子炸的很酥脆，絲瓜粉蛤很甜，粉蛤口感很棒，是我沒吃過的味道。蚵仔麵線份量很多，麵線口感很好很香。點了紅蝦不知道為何送來的是白蝦？鮸魚酥肉質很彈不柴，五味蚵仔就是新鮮，不驚豔的是處女蟳，這隻處女蟳超瘦的沒有什麼肉，還是要價$750。生魚片份量偏少，吃起來沒有特別。五味大卷滿Q彈，餐後會附上水果。菜單上沒有寫價錢讓我們點的有點膽戰心驚～整體來說價位偏小高，不過份量給的不少，想吃海鮮的朋友還是可以來嚐嚐～店裡位置比較擠，在老房子裡吃海鮮也是別有一番風味 正評網友：用餐日期：2022.08.07（下午） 這一家隱藏在東石非常鄉下的一間海產店，沒有光鮮亮麗的外表，沒有豪華裝潢的內用環境，只有滿滿新鮮的海產，究竟口味如何呢？ 口味：鮸魚酥，外皮炸的相當酥脆，鮸魚肉質細緻、柔軟，但不失彈性，入口清甜鮮香，好吃！ 烏魚子，生平第一次這麼豪邁的吃法，不過完全不影響烏魚子獨特的香氣及滿滿的海味。 蚵仔麵線，麵線稍微偏軟，而且加了不少的醬油，蚵仔給的也十分有誠意，個人覺得較為普通的一道菜，不過至少可以填飽肚子。 燙紅蝦，不得不稱讚這紅蝦每一隻個頭都不小，清燙最能吃出蝦子的原味，果真肉質非常的Q彈又清甜～ 五味大卷（花枝），肉質相當有嚼勁，而且非常的厚實，可惜醬料我比較不是那麼喜歡～ 粉蛤，其實應該就是蛤蠣，每顆都非常的大而且用蒸的方式，肉完全沒有縮小，可以吃出滿滿大海的味道（因為好鹹喔🤣） 飯後每桌招待小玉，小玉還蠻甜的～ 註：發現這一家的老闆每道菜都是原形食物，並非是加工過的海產，老闆就是要讓顧客吃到最新鮮的海味～ 價格：今日兩大一小共消費1370元，坦白說不便宜，不過這些食物真的都是還蠻新鮮的！ 環境：這環境我真的不太行，而且疫情期間看得讓我有點恐怖😱如果可以在整修一下我願意再來！ 服務：老闆娘非常的親切，而且都按照人數去做菜量的調整。 速度：剛坐下菜馬上鮸魚酥馬上端到我們面前，之後全部上齊約20分鐘。 停車：建議可以停在旁邊富安宮之前的廣場。 總而言之，這家的菜色真的非常新鮮且好吃，唯一缺點就是只有內用環境我不太行～ 如果可以真心希望老闆能稍微重新整修一下！

明華海產食堂 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

明華海產食堂 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：打電話去餐廳詢問，接電話的小姐態度非常差！ 負評網友：大年初二，一麵一炸魚一個烏魚子一個湯，930元，貴了，份量如圖，而且真的等很久 負評網友：洗碗只用清水洗真的很噁心

明華海產食堂 照片(菜單)

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