嘉義縣朴子市 朴子車站黑白切

朴子車站黑白切 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	691 則評論
地址	613 嘉義縣朴子市 市西路32號
電話	0937 308 369
營業時間	星期一 09:00–14:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 09:00–14:00 星期六 09:00–14:00 星期日 09:00–14:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	朴子車站黑白切的GoogleMap
官方網站	朴子車站黑白切的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

朴子車站黑白切 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：嘉義朴子的老味道，已經吃了20年，點一盤黑白切，配一碗肉羹，吃完就覺得好滿足，現在老闆週二、三、四休息，想要來嚐美味，要注意一下時間，通常下午2點前就會賣完，太晚來，就會吃不到 正評網友：小時候的好味道，肉羹好吃，肉粽也好吃，每次來一定會光顧的店 正評網友：好吃不貴，但是比較搶手的食材要早一點去吃，要不然很快就沒了！

四星

正評網友：這個算是朴子的老店，名店，早上8點半的時候已經大排長龍，不知道已經賣了多少輪，過年期間去吃 肯定非常多人， 餐廳的整體環境還不錯喔 ，重點是他的點餐很有特色 ，攤位前面有一排數字，從10到60，看你的訂單夾在哪個數字下面，就代表你要等候多少時間，但是並沒有那麼誇張，有時候掛在40分鐘但是20分鐘就吃得到， 但人多的時候是一定要等，這裡的黑白切份量多又新鮮，再加上蒜蓉醬 ，算是很傳統的吃法，蝦仁羹的部分一碗40元，蝦子也不少，大部分的人都點這個。 正評網友：在地老店。羹的料與主食給得很多很實在。腸類都很好吃，豬內臟部分也大都新鮮美味，配上毫不吝嗇的蒜泥醬油與特製黑白切甜辣醬，一口接一口！老闆待人也很親切喔！ 可惜餐具大多是提供免洗類，介意者建議自備。 正評網友：在復古的環境中，店家還算維持清潔的狀態，座位分成很多區，裡面的座位有冷氣。 用餐時間客人有點多，內用外帶等候時間比較長一點。看到備餐區一排排夾著的訂單，就知道要等很久。 羹類好吃，一入口覺得味道很棒，但是吃到後面就覺得味素及其他調味有點多，會口乾舌燥。 黑白切表現不錯。煎粿焦焦的很好吃。 等候期間看到客人有點餐抱怨，店家很友善排除問題，順利平息抱怨。

朴子車站黑白切 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：老實說⋯東西沒有到平價，每份的份量真的都滿少的，而且有種不曉得在吃什麼的感覺，來嚐鮮一下是ok，但⋯真的是吃不太懂😅 煎粿的口感還可以，其他的就斟酌點吧！

朴子車站黑白切 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：黑白切內臟類很乾，不好吃，非內臟類的還可以，朋友覺得羹湯不錯，照片中的黑白切加一碗羹湯，本次消費金額300元。 負評網友：路過見生意不錯，便進去用餐。價格不算平價。香腸偏硬乾，但風味濃，煎粿熟度太低，同樣有種冷掉的乾硬。醬料是勾芡的甜鹹醬油，味道偏淡，但蒜泥給的大方。肉羹的肉咬下去都是吃到粉。含肉量太少。湯頭尚可。 負評網友：別了越來越難吃了，我真的去吃過
一星	負評網友：味道已走味，跟時20年前差很多 負評網友：生腸腥味難以入口、香腸粉腸Q粿不知道是漂白水還是地下水的味道！完全踩地雷！不要再說朴子傳統小吃 覺得不配！ 負評網友：吃了30幾年，味道一年不如一年，原本的蝦仁羹，粉佔了約80%的……偶爾想到，才會吃吧，基本不算美食了，不推

朴子車站黑白切 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載