嘉義縣大林鎮 大林火車站前臭豆腐（臭非臭）

大林火車站前臭豆腐（臭非臭） 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2985 則評論
地址	622 嘉義縣大林鎮 中山路13號
電話	05 265 9621
營業時間	星期一 休息 星期二 12:00–19:30 星期三 12:00–19:30 星期四 12:00–19:30 星期五 12:00–19:30 星期六 12:00–19:30 星期日 12:00–19:30
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大林火車站前臭豆腐（臭非臭） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：先抽號碼牌，叫號碼點餐，再憑號碼取餐至隔壁內用，內用區的蒼蠅有點多⋯人潮眾多生意很好，短髮的小姐聲音宏亮，而且對待每一位客人都非常有耐心👍🏻大推 臭豆腐一份有五塊，泡菜的味道淡淡的，豆腐炸得很酥脆，外酥內嫩味道還不錯，配上小魚辣椒變得非常好吃！ 大腸麵線我沒吃到，就不評論了。 正評網友：愛吃臭豆腐的我覺得炸功很棒 醬是水的個人比較不喜歡偏愛稠狀一點 辣椒配小魚乾很對味 泡菜一般 正評網友：火車站前的臭豆腐很多人的那家就是，要趁熱吃最好吃，只是現在漲價了，不然一個人可以吃兩份。
四星	正評網友：臭豆腐外酥內多汁，想加辣有兩種選擇，一種辣椒醬，一種小魚乾看各人喜好，店家會幫你加，有一點就是點完餐後在外面等，端餐後才能入坐，人全在路旁等候，路不大，實在有些危險。 正評網友：還不錯 週末還有豬血大腸湯 但人真的很多提早來排抽號碼牌才能不用排那麼久 正評網友：12點就去沒有排很久 酥酥脆脆 泡菜好吃 缺點可能是附近不太好停車吧😂

大林火車站前臭豆腐（臭非臭） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：個人覺得還好，麵線是很細款的跟一般比較不一樣，大腸吃的出來是很費工處理的沒臭味；臭豆腐本身沒有驚艷點，小魚辣椒一起吃是另一種口感及味道，路過不需排隊可以吃吃看。 中立網友：臭豆腐是港式的，醬汁鹹度適中，自製小魚乾辣醬香又好吃，但給的太少了，配兩塊豆腐就沒了，另外泡菜切的很細，酸度稍嫌不足，有點可惜。 麵線是細麵線，太細了，口感不愛，這應該稱為麵線糊比較貼切，大腸只有少少幾塊，吃完完全沒感覺，下次不會再點了。 在南部以這價位來說，是貴的，價錢和北部一樣了。 中立網友：東西好吃但無情的狂漲價，價錢與名聲一樣，水漲船高的概念，根本不銅板了，在地人不太會去吃了

大林火車站前臭豆腐（臭非臭） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：懷念以前還沒被美食節目介紹過之前的臭豆腐，當時還不用抽號碼牌且是老老闆炸的時候，每份臭豆腐都炸得很酥脆，外酥內軟，泡菜也入味，現在泡菜不入味有生菜味，臭豆腐也沒以前酥脆，臭豆腐本身也算好吃，但可能只是以前的一半好吃而已 負評網友：坦白說 這幾次吃下來 已經失去了原本該有的脆度 泡菜味道也是有變 年輕人接班覺得有提升效率 可是也失去了溫度 總結 已經沒有靈魂的臭豆腐
一星	負評網友：現在疫情都要共存了，還不能內用就算了，下午12點多開始賣，四點多就賣完了，生意真的好成這樣？還是刻意準備少？買了一罐辣椒就回家了！下次要吃就提早11點半就來等吧！在外面排隊又熱爆。 負評網友：不會再來吃，一碗40元麵線太稀加上大腸很少也沒香菜及其他替代，很不紮實的麵線，臭豆腐尚可，泡菜不好吃 負評網友：一堆什麼老師的，仗著認識店家就插隊點餐！ 店家還有求必應，把我們這些排隊的都當白癡！

大林火車站前臭豆腐（臭非臭） 照片(菜單)

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