嘉義縣大埔鄉 佳香餐飲部-大埔

佳香餐飲部-大埔 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	308 則評論
地址	607 嘉義縣大埔鄉 大埔190號
電話	05 252 1513
營業時間	星期一 10:30–13:30 星期二 10:30–19:00 星期三 10:30–19:00 星期四 10:30–19:00 星期五 10:30–19:00 星期六 10:30–19:00 星期日 10:30–19:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	佳香餐飲部-大埔的GoogleMap
官方網站	佳香餐飲部-大埔的官方網站
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得獎紀錄

佳香餐飲部-大埔 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：實在是好吃 比林x明好吃多了😆 正評網友：店面很看起來不起眼，招牌上不是餐廳是餐飲部，有著濃濃的復古名稱。 裡面坐位不多，都是圓桌，應該是有很多團體客人來用餐。 主打的砂鍋魚頭，超級大份，居然是用臉盆一樣大的不鏽鋼鍋裝的，湯頭鮮美，沙茶醬味道濃郁，魚頭很大有先炸過，沒有腥土味，裡面的料超多，吃不完打包回家也不錯。 另外還推薦他的白斬雞，肉質Q彈，不會柴柴的，非常好吃。 正評網友：沙鍋魚頭果然是招牌，價格實惠、份量十足。 和嘉義市的砂鍋魚頭甜口味不同，這裡的砂鍋魚頭是鹹口味。濃濃的沙茶香味，配上蛋酥。真的很香。 魚頭炸得很酥，煮過之後，部分骨頭都可以咬碎食用。 湯也很好喝，吃完也不會口渴。 小缺點是稍嫌油膩 炸溪蝦和溪哥也很讚 蝦子還有剪去蝦鬚和尖頭，很厚工。但吃起來讓人安心。 溪哥大小適中，連骨頭也可以吃 感受得到店家的用心
四星	正評網友：大臉盆裝的砂鍋魚頭、土鷄、山菜、溪蝦溪魚、山豬肉等山產，價位合理但土鷄偏高，口味和隔壁大立餐館相似，比較不會建議客人點合菜。 正評網友：5人點中份的沙鍋魚頭還吃不完，主要是山路太彎曲，暈車了就沒什麼胃口，我覺得比市區有名的好吃，比較沒那麼重口味 正評網友：因為隔壁的知名餐廳只能點合菜而且態度冷淡，轉而來到佳香，態度親切，可以單點且價格公道。 山蘇細嫩爽脆，水蓮火候剛好；山豬肉炒芥藍是沙茶風味、肉質較一般豬肉有咬勁，酸筍大腸不酸嗆、大腸柔軟好咬斷。 除了溪蝦的鹽沒均勻之外，整體口味不錯。

佳香餐飲部-大埔 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：兩年前在生活新聞上看到被種草，兩年後的今天來去拔草了 終於 ~ 砂鍋魚頭是好吃的 老實說，再加上那畫龍點睛的蛋酥更是絕了，偏清淡口味兒。 油炸類的菜是必點 肯定的 🤤🤤🤤 但得開快一個半小時的車，尤其是那蜿蜒崎嶇的山路來特定品嚐，講白了的沒這個必要，會有更好的選擇。 有狗狗兒就加分 ~ 👍🏻👍🏻👍🏻 （很重要拿出螢光筆畫起來）

佳香餐飲部-大埔 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：假日人多時不太願意接散客（尤其大立沒開時），所以也沒辦法進去吃，雖然能體量接團客ㄧ定比較賺，但ㄧ開始如果不想接散客就直說，就別叫我們等30～40分後再來，來了還是問我們有幾位，人少了又是回答位置都被訂滿了，呵呵，所以…也沒以後了，反正這邊賣砂鍋魚頭的多的是～呵呵～個人體驗！ 負評網友：老闆大器，用臉盆裝一整隻燉雞，菜色道地。
一星	負評網友：在過年前就訂好位置 到現場不僅沒位置 也不理顧客 服務態度很差 負評網友：吃起來土味頗重，跟店家反應後店家態度也不太好… 負評網友：不買冷凍魚頭 就一副不想做生意 對於少人態度越差

佳香餐飲部-大埔 照片(菜單)

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