嘉義市西區 【沐鉄燒肉鍋物】嘉義美食推薦｜嘉義燒烤｜嘉義烤肉｜嘉義餐廳推薦｜嘉義火鍋｜嘉義火鍋推薦｜嘉義餐廳｜嘉義美食｜ 外帶火鍋 ｜西區美食｜嘉義美食地圖

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評分	4.6 顆星
評論數	537 則評論
地址	600 嘉義市西區 民族路480號
電話	05 228 5988
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:30 星期二 11:00–14:30 17:00–21:30 星期三 11:00–14:30 17:00–21:30 星期四 11:00–14:30 17:00–21:30 星期五 11:00–14:30 17:00–21:30 星期六 11:00–14:30 17:00–22:00 星期日 11:00–14:30 17:00–22:00
人均消費	$200-600
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五星

正評網友：自己來吃一次後又跟朋友來吃一次 近期一人燒肉開始興起 座位區不多 但是空間算獨立 吃起來不會很尷尬 油煙味也不會很重 感覺還會前行第三次😍 正評網友：一人一個座位，感覺很可愛。套餐平價，份量適中，突然想吃點燒肉的時候就可以去。雞胸肉的調味很入味，偏重一些但我覺得蠻好吃。鍋物的雞白湯，湯頭是不錯但是太鹹了，喜歡喝湯的我覺得太鹹喝不下去。附餐的咖哩好吃。甜點的紅豆湯有加紫米，好吃～ 正評網友：9/28中午有和同事去嚐鮮， 點988的雙人套餐，肉質鮮嫩多汁又美味🤤 贈送的海蝦，大隻又鮮甜😍 吃完超飽超滿足👍 讓人會想再度回味的店😍😍😍

四星

正評網友：久違回訪，發現菜單有變動，變成以價格做區分的定食形式，而這次點雙人沐鉄燒肉定食 $𝟗𝟖𝟖 : 蒜香雞胸、角切骰牛♡、美國牛雪花、豚松坂、精修橫膈膜♡、嚴選牛板腱♡ 肉品的部分，大多都是新鮮美味，附醬油和玫瑰椒鹽可蘸，烤完多汁鮮嫩，有些香脆有嚼勁，而有些則厚實Q嫩( •̀ᴗ•́ ) ̖́- ♯冷熱前菜和開胃菜都不錯吃，風味冷面是有辣度的，不吃辣的注意。 ♯甜點的部分: ꕀ布朗尼不推(沒寫在菜單上)，這應該是我近期吃過最不好吃的布朗尼=͟͟͞͞( ᐛ) ‎ꕀ奶酪用鐵盤作為盛具，很適合打卡拍照，雖有奶味但口感偏硬。 甜點的部分真的還好，讓這頓餐沒有個完美的句點。(´･ ･`) 𖤐主食(飯)同樣可續，白飯和月見蔥塩飯可續白飯，而和牛滷肉飯則續滷肉飯。 𖤐飲料則同樣在bar區，可無限暢飲。 然後就是他們的廁所，有點恐怖，陰暗且潮濕，和店內的風格有些突兀‎꜀( ꜆-ࡇ-)꜆ 整體來說CP值很高，也很適合單獨前往的燒肉店。 𝑭𝒆𝒃 𝟏𝟔 ——— 𝟐𝟎𝟐𝟑 正評網友：一個人想吃燒肉時很方便 飯、飲料、醬料都可以續 配菜和沙拉都普普 飲料區有零卡可樂很棒 地點很好，離文化商圈很近 不過點了11號的牛四喜 套餐裡的和牛切得厚薄適中(圖一 但再單點的和牛薄到透光(圖二 另外肉片上會撒上某種調味粉 希望店員可以提醒或者菜單上加註 不太喜歡這種粉的味道 可是第一次去不知道 其實已經有三種調味料可以配已經夠了

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三星

中立網友：餐點：CP值中等，雞湯好喝，推薦橫膈膜 附註：點餐後桌邊結帳，只能付現，沒有發票 中立網友：點了一個488元套餐，牛肉片超級薄，放上去烤馬上破，不說以為是火鍋片，牛肋條也是非常的油，吃一兩塊就吃不下任何東西了，餐點2顆星是給雞湯跟奶酪，應該是沒有下次體驗了。 中立網友：情人節的前後去的，他有先告知那幾天只賣情人節套餐，我們還是接受了，而且還加價格換選和牛， 說真的以這種價格來看，肉質真的算中下，而且烤盤真的很小很不好用，他唯一的便利應該就是方便一個人要吃烤肉的時候的選項時會完全不尷尬！ 肉端上來的時候幾乎都還是冷凍狀況不是解凍的，給的蔬菜量也很小…不過服務人員是蠻客氣的那一天還收到一朵情人節玫瑰花！很感謝。

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二星	負評網友：雪花豬?本體是薑汁吧！ 吃不出豬肉原本的味道，薑燒太濃厚…… 份量，店員介紹加價$99升級共300g肉量，但……看這份量真不像@@‘’ 3小口小菜:醃漬白蘿蔔、泡菜、豆腐，通通都是1小口份量 奶油焗烤白菜: 菜太冷，上層焗烤熱的也救不回 蒸蛋:很單調，只有1顆豆子點綴，但蒸蛋順口 整體不難吃，可是兩人吃$673，不太有這價位的價值感，但就是吃個新奇，單人鐵盤烤肉 負評網友：第一次吃到那麼臭的白飯，cp值也不高，個人吃完還不會飽，有服務員來問要不要續飯，飯那麼臭味道那麼難吃怎麼敢續…. 不過服務生態度不錯，也會詢問要不要換烤網✨是給他們的 負評網友：除了個人燒烤檯以外就沒有其他特色了⋯⋯肉品選擇跟份量都不多；配菜口味一般；飲品也只有可樂機免費暢飲。 廁所的位置介於大冷凍庫及廚房之間，進出還要閃避店員及冷凍庫大門😮‍💨 店內蚊子很多，被叮到皮膚有點過敏🥲
一星	負評網友：豬肉和牛肉的肥肉比例都超過一半 油膩程度令人不敢指教 和菜單上的照片差異極大 邊烤還要邊用剪刀把肥肉剪掉有夠忙 碗裡的肥肉多到變成一座小山 總共300公克的豬肉 實際根本吃不到一半… 負評網友：20:03走進去用餐、居然被服務人員告知已經打烊不收客人了！網站上平日營業時間不是到21:30嗎？也沒做更改、害人白跑一趟！ 負評網友：餐點認真說是真的不錯吃，但是店員的處理有待加強，原由如下：9/26(六)補班日，晚上前往該店，明明內部二桌都是空位+靠近門口還有3個空位，結果說都已被預定他們待會馬上就來，必須等到19:30才會有空位，因為要等1小時多乾脆就不吃了。直接先去附近買手機，經過40分鐘(19:0x)買完手機路過該店，店內依舊空著內部二桌+靠近門口的3空位，並且也走掉2組客人(有帶小孩的)。所以由此判斷訂位保留可以保留至少40分鐘喔。現場客人都可以不用等了，請解散。呵呵

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