嘉義市西區 金牌川菜料理

金牌川菜料理 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1749 則評論
地址	600 嘉義市西區 興達路120號
電話	05 281 0258
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	金牌川菜料理的GoogleMap
官方網站	金牌川菜料理的官方網站
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得獎紀錄

金牌川菜料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：今天又來到了嘉義人氣名店，果然名不虛傳，宮保雞丁很入味，香味十足，配上白飯，絕配。蔥爆肉絲味道香氣到味，却鹹香恰當，可見師傅火侯，味道掌握精準，推薦這2道必點料理，另外吃辣的我們一定會點五更腸旺，鹹辣香符合味蕾。通常我們還會點一些牛肉捲餅，銀絲卷，燒賣等特色點心，再推薦梅子雞湯可以解膩，人氣名店真的可以時常造訪，價位也很親民有大，中，小份可以依照用餐人數去選擇。另外有2個停車場可以解決停車問題，建議例假日先打電話預定否則假日經常客滿，就必須現場侯位喔 正評網友：生意很好，餐點美味，店內很忙但是服務態度依舊很好，真的不簡單!只是人多熱菜多，冷氣比較不涼。 正評網友：味美料實，價格公道，特別是在除夕年夜飯還能有這樣的服務，實在非常推薦，下次還要再來，讚！

四星

正評網友：已經來吃過幾次，生意真的很好 口味很不錯 澄汁排骨 酸甜好吃 有肉又很嫩 酥炸肥腸酥脆好吃 炸得很剛好 鮮蚵大顆飽滿 沒有腥味 鐵板牛柳也非常嫩 真的處理的很好 有點可惜每次都有先訂位 但到了之後都要等30分以上 今天甚至等了40分才入坐 已經做菜單了應該就改讓客人用圈選的 櫃檯一個人而已 要手寫點菜接無數通電話要收錢算帳要安排客人還要應對各種需求 態度都沒有不耐煩 要表揚一下 正評網友：上菜速度一開始很快 但似乎可能人太多員工忘記 加點的白飯遲遲沒有送來 梅干扣肉也等很久 反而成了最後一道上的菜 會讓人已經沒有空間吃梅干扣肉 不過鳳梨蝦球真的不錯 很厲害👍 正評網友：金牌川菜料理嘉義店 環境裝潢：4 場地品質：4 服務品質：3 廁所環境：4 交通便利：2個特約停車場 餐點口味：4 餐點選擇：4 費用：平均350-400元/1人 CP值：4 金牌川菜料理從一家小店幾個桌子慢慢拓展到現在2個樓層，還有幾間包廂。這邊停車非常方便，店家有2個停車場可以免費停車。 金牌料理的餐點雖然是以川菜為主，但是不吃辣的人也能接受，只是似乎有點偏台菜口味。 生意非常好，假日早上11:00多，已經是8成滿，可見生意有夠火，所以建議用餐前還是訂個位比較好

金牌川菜料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：金牌川菜料理 全年幾乎無休。目前已經開放2023年春節年菜預購。 這一家開業不到三十年。以餐飲業來說不算老地道。但是能夠挺過三年新冠疫情的餐飲業者。 我們都要向他們致敬。那代表他們還是有隱藏的實力與財力。才能夠挺過。在三年的疫情期間。很多餐飲業者都面臨停業或休業。 雖然目前已進入後疫情時代，陸續開放解封限制。我們依舊還是採取外帶模式回家食用。 這家餐廳算是在地CP值很高的消費場所。 所以有時候在訂餐方面。對於時間的控制比較無法完全掌控。 明明約好幾點取貨，可能到了現場還要排隊等候20分鐘或以上。這點真的要好好檢討。 有附停車場可消費免費停車。 消費採現金結帳。 中立網友：今天算第二次經過進去用餐，生意都不錯餐點也還可以，只是人多溫度高店家冷氣都不敢開下去、吃個飯汗流浹背，室內溫度高達29度，有點枉費廚師的用心卻敗在冷氣 中立網友：照片餐點都是中份，味道不錯，很下飯 出餐速度有點慢，而且只能一次性點餐 整體來說份量偏少，位子很擠

金牌川菜料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：13:40打電話訂晚餐 店員說19:00前可以給我們 18:50到店說稍等一下 結果等到19:50⋯⋯？ 如果無法正常出餐為何當時要接單還保證19:00前可以 整整晚了快一小時 真的造成很大的困擾 負評網友：5月7號取餐 店員告知七點可以拿到餐點。 結果到現場後餐點尚未製作完成，過了半小時問店員餐點何時完成，店員找了以後人就消失了？ 又過了十分鐘問其他店員，結果餐點居然製作好放在他處？ 沒那個能力準時出餐就不要接單。 負評網友：第一次遇到只能用餐一個小時的店! 點菜時為什麼不告知只能用餐一小時! 7-8道菜吃完也要時間吧! 點完菜快20分才上,我們是來比賽快食王嗎! 糖醋吳郭魚有滿滿的土味! 五更腸旺鴨血沒有入味大腸軟爛! 炸銀絲卷表皮過油不香脆! 山藥排骨湯山藥的纖維很粗! 鹹酥蝦火候不夠外殼不香脆! 口水雞、水煮牛肉及豆酥高麗還能吃! 吃不到一小時! 服務生多次不斷的趕你,告訴你後面還有客人~ 我記得這一家是單點的店,不是吃到飽,就算是吃到飽,也能用餐一個半小時吧! 後面的客人是客人!我們先來的不是客人嗎? 我們沒錢付帳嗎? 沒看過有餐廳這種做法的，再好吃或免費我也不會再來~ 好好的聚餐氣氛整個被破壞掉⋯⋯ 催促趕人到後來,服務生就直接把垃圾桶放桌上開始收碗盤~ 喂,我們還有酒沒喝完ㄟ~ 永遠不可能再來的店! 為什麼無法評分0顆星!

金牌川菜料理 照片(菜單)

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