嘉義市西區 阿德師火雞肉飯

阿德師火雞肉飯 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	286 則評論
地址	600 嘉義市西區 建成街42號
電話	05 286 2377
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

阿德師火雞肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：南下公差剛好路過吃個中飯，這樣才90，菜色多樣選擇，魯白菜超讚，蝦米味十足！雞肉飯又大碗好吃！味噌湯料多！讚讚讚 正評網友：男友說看哈哈台被嘉義人嗆很不爽， 所以就近找了一家評價不錯的阿德師， 吃了一口馬上就繳械投降了， 真的屌打高雄的雞肉飯 😆 油脂、香氣、肉片嫩度、 醬汁與飯的調和都望塵莫及， 味噌湯也料超多很好喝。 老闆看我們從高雄來， 還請我們吃他試做的鴨肉羹😢， (也太暖了，嘉義的雞肉飯有洋蔥…😭) 裡面放的料也不手軟， 筍絲鴨肉比仁武鴨肉羹還多， 還有特殊的鍋氣。😋👍 正評網友：隱密在地店家，如果不是當地人講還真的不知道：火雞肉飯整體味道很好、價格樸實還有自助餐配菜跟味增湯、老闆招呼也是客氣熱情！重點是在一海票的嘉義市火雞肉飯中，這家絲毫不見觀光客，感覺都是當地人來的，不愧是隱藏口袋名單，激推一個內行仔

四星

正評網友：20230507 梅雨夏 火雞肉飯充滿醬香味配合雞油的香味，火雞肉給的很大條，也很軟嫩，醬可以浸潤整個飯，搭配一顆荷包蛋，輕鬆的就可以解決一碗，以醬香派的雞肉飯，目前覺得是前三名，小菜則是普遍偏油膩，以及味道較重口味，可能吃清淡的會覺得不習慣，個人喜歡蒜末炒豆子、醬炒茄子，魚丸湯則是不太愛，有一種奇怪的味道，味增湯則有兩種豆腐（板豆腐、滷豆腐），調味比較鹹一些，但我個人挺愛的 正評網友：停車不方便，店內座位不多，老闆很熱情會跟客人聊天，餐點很便宜，口感不錯。 正評網友：每個嘉義人心中都有一間屬於自己的雞肉飯店，至於我心中的那間雞肉飯店已經停業有一段日子了，其實嘉義雞肉飯的做法不困難，只要有油香、醬香、飯香與肉香，有了這四香這碗雞肉飯就可以吃了，如果再多點人情味就是我心中的那一間雞肉飯店。就在前幾天我在熱鬧的遠東百貨後方的巷弄內找到了阿德師雞肉飯，雖然店面看起來有點陳舊，但是在牆面上還是看得出來對嘉義這塊土地與雞肉飯特色的表現，老闆與老闆娘很熱情招呼每位進來的客人，不管客人的穿著與態度如何，雖然老闆娘身體比較不方便、動作比較慢，但是她會注意每位客人的狀況給出適當的建議。至於為什麼我給四星，主要是在自助餐菜品的部分，我感覺除了滷的菜色以外，其他都還好，但是單純雞肉飯加他們的湯品我會給他們5個星，最後這間店還是值得推薦給大家。

阿德師火雞肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：老闆很熱情沒錯，但是…… 有一個阿姨（不確定是不是老闆娘） 亂收錢！明明收過錢還重複收錢，我們事後離開想想才發現重複收錢…… 因為我們一行人點一點還沒用餐，就又加點，有些餐點已經收錢，結果加點後又被算錢，每個人點自己的東西，點還蠻多樣的，錢是誰有就先掏錢付，所以當下沒發覺。 覺得讓人感受很差……多收差不多九十元。 如果東西跟我們一樣點很多的人可以自己先算好價格，避免被多收。 還有明明點小碗火雞肉飯，來的時候自動變成大碗……請問這樣為何要有大小之分呢？ 回歸正體： 火雞肉飯雞肉蠻嫩的，老闆現切！肉量給的也是不手軟～ 肉燥飯雖不是招牌，但表現也是可圈可點！ 味噌湯……沒看過這麼便宜，只要十塊銅板，可是不知道是不是嘉義口味？個人覺得很鹹…… ⚠️⚠️⚠️價目表有變動：便當三道菜原為五十元，現調整為六十元。 中立網友：東西 普普 環境還不錯 適合吃粗飽的那種 湯很便宜 中立網友：還可以

阿德師火雞肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：不在地的火雞肉飯 負評網友：比噴水好在是使用火雞肉1顆星 調味不錯 自助區算乾淨 1顆星 沒辦法多給星 價位偏高 菜夾沒兩口便當80元 價位偏高是沒差 但是連飯都煮不好..軟爛 一次店
一星	負評網友：便宜好吃 負評網友：沒有想惡意攻擊 但大家可以去後面廁所看看 沿路會經過後廚備品區 你會懷疑自己是來到中國大陸還是印度 老鼠超大超肥 狂衝猛衝 絕對會後悔自己吃了這間店的所有東西 負評網友：老闆人很好 告訴我做餐飲有老鼠很正常 所以我完全只想快點離開 不站椅子上我都害怕老鼠爬我身上了😒

阿德師火雞肉飯 照片(菜單)

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