嘉義市西區 壽司王‧深夜壽司

壽司王‧深夜壽司 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	86 則評論
地址	600 嘉義市西區 忠義街124號同虎藏海鮮丼
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 21:30–23:30 星期六 21:30–23:30 星期日 21:30–23:30
人均消費	$200-2000
Google Map連結	壽司王‧深夜壽司的GoogleMap
官方網站	壽司王‧深夜壽司的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

壽司王‧深夜壽司 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：9:30準時到沒有等太久 東西好吃但是要吃飽不便宜 正評網友：現點現做，食材新鮮，沒有冷凍的感覺！嚐鮮是不錯的選擇！ 正評網友：環境優美，服務親切，餐點新鮮好吃。
四星	正評網友：醋飯有溫度有空氣感 比目魚有夠香入口即化 黑鮪魚Toro 美中不足有吃到一絲絲的筋 青干味道也很讚 鮭魚卵可能是自己醃漬的（因為有吃到一點酒味）味道不死鹹，算特別 鮮魚味噌湯一定是現煮的因為有夠燙 小缺點是板前椅子的高度有點微妙 整體來說品質不錯。但覺得有些進步空間 正評網友：小姐推薦 極黑牛 價錢比較實在 食材很新鮮。 我以為的生蠔會有帶殼的 正評網友：為了壓壓驚 今晚來點深夜壽司🍣 這餐吃完要開始吃土了 這家雖然單價較高 但食材是真的新鮮 尤其是海膽、生蠔等完全沒任何腥味 比目魚鰭邊油脂香甜入口即化 鮭魚卵滿滿的鮮味且不會過鹹

壽司王‧深夜壽司 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：此店單價算不便宜 但壽司個頭很小，讓我還以為來到爭鮮 赤蝦 還吃到沙沙感 甜蝦 腥味重 吃不習慣 整體吃起來的感受，就是醬味壓過食材味道 中立網友：食材都滿新鮮的，推薦-青甘大腹、軟絲。 但握壽司重要的不只是魚肉的品質，還有醋飯處理；敗筆在醋飯，濕度太高，飯都黏在一起了，吃不出任何口感，跟魚肉搭配起來完全無法凸顯美味，讓握壽司變得很扣分⋯ 在疫情緊張時刻，師傅捏壽司時沒有戴口罩就算了，還邊跟客人聊天，衛生需注意。 營業時間是 21:30-24:30，適合晚上突然特想吃壽司有找不到店可以吃的。 中立網友：店內位置較小，點餐時服務人員都會告知要點請一次畫好單再送出，醋飯是屬濕軟鮭魚還算新鮮，和牛也還行，反而較好吃的是炙燒鰻魚和比目魚較好吃，但因一貫壽司的價位較高，半夜嘴饞可以來吃吃，但份量一般，點了一個茶碗蒸沒有半點料，完全無味要60元有點扯……味噌湯也無半塊豆腐屬於清湯，紅茶有一股奇怪的味道，看著評價來吃大失所望，花了一千六百元但吃不到預期

壽司王‧深夜壽司 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：第一次吃壽司吃到裡面的飯是熱的。重點是等到天荒地老哦，進店坐下差不多等一個多小時才送餐。食材也沒有說多誇張，但配上熱的醋飯真的是母湯。一次店而已。 負評網友：有興趣的人可以翻翻低分評價，老實說蠻中肯的，該點到的問題都有了 多一星是給魚夠新鮮，其它就算了。五星評分送贈品洗評價還只有這樣也是端倪 負評網友：服務不到位。 明明店內只有兩組客人，點了一貫壽司一盤小點卻可以等超過40分鐘，期間卻也不見服務生來做個知會或挨拶。 小點非綜合而是單一品項也沒寫清楚，收到餐點時滿腹困惑地詢問卻也只得到「喔對是單一」 木訥憨慢表達但能讓人感覺到誠意跟不懂得說話做生意是完全兩回事，客人無法被說服，感受不到用心。 食材鮮度還算尚可，但招呼的態度令人不會想再二訪。
一星	負評網友：這家店開在嘉義還沒倒真的是奇蹟了！ 負評網友：帶了五位朋友加上我共六位 消費近五千元 碟子說不夠 碗也說不夠 味增湯完全沒料 生魚片也有吃到刺 要一次性點完 但還可以加點 服務尚可 總結 吃氣氛的 來一次 不會第二次。 負評網友：餐點跟價格不成正比，貴沒關係，但是真的很普通😅 但是服務還可以，不過不會再來了，以上（忘記拍照了，壽司真的很小）

壽司王‧深夜壽司 照片(菜單)

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