嘉義市西區 虎藏海鮮丼專門店

虎藏海鮮丼專門店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	86 則評論
地址	600 嘉義市西區 忠義街124號(靠近中山路
電話	05 222 2595
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:00 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 休息 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	虎藏海鮮丼專門店的GoogleMap
官方網站	虎藏海鮮丼專門店的官方網站
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得獎紀錄

虎藏海鮮丼專門店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：食材新鮮美味，難得的嘉義日式料理好店。味增湯如果有加豆腐丁跟鮭魚骨肉會更豐富，品味起來更滿足。 正評網友：這天是初二，能找到一間餐廳好好靜下來吃一頓飯不簡單。靠近文化路夜市的這間日料料理新鮮，價格也不一般，推薦給享受氣氛與不介意價位的朋友們。 正評網友：太好吃啦!!!!! 店員又很漂釀 讚讚

四星

正評網友：就他們強調日本豐州水產，雖不是百分百但整體都是新鮮好吃的。對生魚片或生食較不習慣或不是很喜歡的人，這裏的選擇性就少了，因95%的菜單內容是生食料理。建議老板小菜中的薑片及白蘿蔔切片，因吃各種刺身能吃一些薑片轉換口感，較可品嚐到食材的原味與好，希望不要太小氣，增加多一點的份量，必竟價位也不是很親和。 正評網友：嘉義美食-34 虎藏海鮮丼 虎藏海鮮丼忠義街上，離西市場很近，附近算是日式料理蠻集中的地方。 點了一個地表最強(？)海鮮丼，價格在嘉義來說應該是最強的。海鮮丼內生魚片種類最多元的，總共有6種生魚片加烏賊，干貝，以及天使紅蝦。醋飯的部分表現的比較普通，標準的醋飯，整碗的平衡和表現都蠻不錯。 口味算是很好，但是就是價格稍微偏貴，值得推薦。 #嘉義美食 #嘉義日式料理 #嘉義美食推薦 #嘉義美食地圖 #虎藏海鮮丼 #嘉義グルメ #嘉義グルメ巡り #嘉義海鮮丼 #グルメ #グルメ巡り #グルメ男子 #グルメ好きな人と繋がりたい #海鮮丼おすすめ #海鮮丼 #chiayifood #chiayifoodie #chiayijapanesefood #foodie #food #japanesefood 正評網友：價格在嘉義來說不便宜 環境氣氛良好 但海鮮吃起來相當新鮮！醋飯的水準也不賴 但更推壽司的部分！ 但⋯味增湯是台南來的嗎？？？太甜了吧🥲

虎藏海鮮丼專門店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：餐點確實用料實在，干貝很鮮很好吃，但味噌湯及茶碗蒸略顯單調，而且不知道為什麼日式料理店會沒有提供熱茶。然後價位在嘉義市區算偏貴，口袋不夠深可能要考慮一下。 中立網友：不會踩雷 但cp值不高 要等一陣子 中立網友：東西是很新鮮，也好吃 但選擇性太少， 內用不另外提供碗實在很難理解，會讓人觀感不太好 服務可以熱情ㄧ點

虎藏海鮮丼專門店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：第一次吃到壽司飯是乾硬的，另外生魚片上撒了醬油滲到飯裡面很鹹，那天沒辦法吃完，如果這兩點能改善會好許多 負評網友：壽司5貫360先不說，丼飯的醋飯又乾又硬、味噌湯一塊豆腐都沒有、哇沙米硬到放進醬油化不掉、魚肉筋超多，醃蘿蔔還不錯吃，喜歡吃醃蘿蔔的可以光臨 負評網友：以嘉義物價來說，不是普通的貴，吃起來是不錯，但一想到價錢，碗裡的菜瞬間不香了
一星	負評網友：您可能正在舔那些標有壽司的食物。 負評網友：人手明顯不足，只有一個人收銀又做菜，收完錢後用水沖了兩秒就繼續做生魚片

虎藏海鮮丼專門店 照片(菜單)

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