嘉義市西區 瀧 割烹日式料理

瀧 割烹日式料理 網友評分: 4.5, 地址:600嘉義市西區西門街46號。

瀧 割烹日式料理 餐廳介紹

Review icon 評分 4.5 顆星
pencil icon 評論數 97 則評論
pin icon 地址 600 嘉義市西區 西門街46號
phone icon 電話 05 228 8718
營業時間 星期一 休息
星期二 11:00–13:30 17:00–20:30
星期三 11:00–13:30 17:00–20:30
星期四 11:00–13:30 17:00–20:30
星期五 11:00–13:30 17:00–20:30
星期六 11:00–13:30 17:00–20:30
星期日 11:00–13:30 17:00–20:30
wallet icon 人均消費 $200-600
Google Map Google Map連結 瀧 割烹日式料理的GoogleMap
website icon 官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結
得獎紀錄
基本資訊

瀧 割烹日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:很舒服的小店 一開始招待的滷豆干,在五分鐘內被我們兩個掃完 再來的蒸蛋跟生魚片,一掃整天被太陽曬出的倦怠 魚不只是新鮮,更是看到透過了解食材展現對味道的堅持 後來的手卷、雞肉串、美式創意生鮭魚起司壽司卷,每個都各有特色也保持美好的溫度、口感 我可能會想念這個味道而從北部跑來吃 唯一的小缺點是飲品缺乏,然後這次太熱沒有嘗試湯品

  • 正評網友:#生魚片丼飯 (蔬果沙拉、小菜、湯品、茶碗蒸) 給料超豐富,有鮭魚、鮪魚、還有生蠔等等 特別要說一下湯品!味增湯也是加了鮭魚去煮, 味道更鮮甜,還可以吃到鮭魚肉~ 當天小菜是苦瓜,茶碗蒸裡有蟹肉棒跟蛤仔~ (由左至右) #鮭魚握壽司 $100/2個 #星鰻握壽司 $120/2個 #鮭魚肚握壽司 $160/2個 很特別的是吃起來都有甘橙香味,除了解腥也解膩! 他們有甘橙風味醋,所以吃起來酸酸甜甜,又增添香味! #和風洋蔥 $40 這次的洋蔥比較生一點,微微的嗆~不過配著生魚片也更清爽不油膩! #辣味鮭魚手捲 $50 #鮭魚卵手捲 $120 我吃的是辣味鮭魚,外層的海苔酥脆配上鮮嫩鮭魚 更多層次的口感,微辣吃起來更清爽 *因為口感問題,記得趕緊吃呦~

  • 正評網友:回嘉必吃的日本料理 高CP值 老闆和老闆娘都很熱情🤩

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:CP值很不高哈哈哈哈,墨魚炒飯好吃但有點鹹 東西新鮮但會吃不飽🥹

  • 正評網友:大年初五從北部至嘉義 不想至文化夜市人擠人 找到這家日式料理店家 闆娘親切介紹推薦料理 只有二位用餐~ 建議剛剛好的點餐 值得下回到嘉義再度造訪 小小缺點~沒有提供茶水

  • 正評網友:口感特別的美式壽司 ~ 連招待的豆乾都很用心,口感不同於別人!

  • 網友正面評論

    瀧 割烹日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:可以吃的很飽,但是要等比較久

  • 中立網友:沒有提供茶水,生魚片算新鮮,服務親切,味噌湯味道偏甜,CP值在嘉義不算太高

  • 中立網友:給三顆星的用意在於,食物添加了過多的調味,不是我想像中的日本單純的,好吃,但是可以再加強。

  • 網友中立評論

    瀧 割烹日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:口味對不起價格 生魚片、握壽司、豬排、小菜都是普普通通 沒有茶水也是滿誇張的 唯一能讚許的是老闆娘的熱情款待

  • 負評網友:東西不難吃,但CP值不高,油煙排放不出去,工作人員太少上餐慢

  • 負評網友:普普通通

  • 一星 Review icon
    網友負面評論

    瀧 割烹日式料理 照片(菜單)

    瀧 割烹日式料理 的照片
    瀧 割烹日式料理 的照片
    瀧 割烹日式料理 的照片
    瀧 割烹日式料理 的照片
    瀧 割烹日式料理 的照片
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