嘉義市東區 袁家筒仔米糕排骨酥

袁家筒仔米糕排骨酥 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	801 則評論
地址	600 嘉義市東區 忠孝路光彩街東市場飲食區16號
電話	0932 558 840
營業時間	星期一 06:00–13:30 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 06:00–13:30 星期六 06:00–13:30 星期日 06:00–13:30
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袁家筒仔米糕排骨酥 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：排骨酥（乾）：放入湯內沾點湯汁會比較不乾 米糕：不用沾醬就夠味 排骨酥湯：好喝，味道不重 正評網友：筒仔米糕（30元）、肉骨酥湯（30元），米糕搭配肉燥、油蔥、香菇等，糯米軟糯好吃，還有特別的粉紅醬可以搭配，肉骨酥湯也還不錯，座位不多，夏天在市場用餐實在太熱了。 正評網友：排骨酥好吃，要過去前先打電話預訂才不會白跑一趟或是等太久喔
四星	正評網友：一斤240元，需要等 建議點了之後可以先去排別家最後再來拿 是骨頭多的那種排骨酥 冷掉也好吃，嚐鮮，口味偏鹹 正評網友：酸菜豬肚湯 $30👍 酸菜大塊 豬肚新鮮無腥味 口感 QQ的 湯頭清淡 些許香油味 推 筍干排骨湯 $30 酸酸的竹筍香味 湯頭清甜 偏油 苦瓜排骨湯$30 湯頭有把苦瓜的甜味煮出來配上小魚乾 不錯 可惜排骨有一些腥味 龍骨髓湯$35 香菇的香味的湯頭 龍骨髓湯的口感特別 很軟嫩 入口即化 第一次試到的口感 筒仔米糕$30 有點像油飯 配料有香菇肉 肉燥 搭配醬料不錯 現炸肉骨酥👍 乾乾脆脆偏硬的口感 正評網友：台北找不到的便宜價格🥹 在北部誰能吃到一碗筒仔米糕、肉骨酥湯加上炸肉骨酥，竟然只要95$ CP值整個爆表 但位置有點難找、在市場深處 阿姨都很親切 不過醬料的顏色有點特別，好粉，跟芭比一樣 然後用餐位置偏少，夏天來吃有一點熱

袁家筒仔米糕排骨酥 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：非常一般，排骨酥湯，炸排骨才二，三塊，極小塊，雖然才三十元，不會回購 中立網友：好吃好吃又ㄕㄨㄚˋ嘴

袁家筒仔米糕排骨酥 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：軟濡的米飯，中規中矩。 負評網友：外帶竟然沒主動附醬料。 負評網友：攤位算乾淨，但衛生需加強，怎麼會有人用手去拿炸好的排骨，客人也用手去挑他要的排骨酥，跟店家講他們的回應竟是，他們都這樣，不勉強我買…..有夠儍眼
一星	負評網友：不推薦的店家，雖然不貴但是不好吃，米糕沒糯米香氣，肉燥也不香，醬料也很奇怪，點了另一道招牌排骨酥湯，油耗味非常重，沒有一般正常排骨酥湯該有的味道~ 負評網友：沒有評價中說的那麼好吃，肉少粉厚，口感也乾硬 重點排骨有豬腥味還有油耗味

袁家筒仔米糕排骨酥 照片(菜單)

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