嘉義市東區 変若水 御膳鍋物

変若水 御膳鍋物 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	255 則評論
地址	600 嘉義市東區 吳鳳北路91號
電話	0933 582 277
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:30 星期二 11:00–14:00 17:00–21:30 星期三 11:00–14:00 17:00–21:30 星期四 11:00–14:00 17:00–21:30 星期五 11:00–14:00 17:00–21:30 星期六 11:00–14:00 17:00–21:30 星期日 11:00–14:00 17:00–21:30
人均消費	$400-1200
Google Map連結	変若水 御膳鍋物的GoogleMap
官方網站	変若水 御膳鍋物的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

変若水 御膳鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：真的每次吃，都很喜歡！可以吃到食物的原味跟鮮度，店員食物熟度掌控的很好！已經四訪了，店員也很親切，辛苦你們了✨ 正評網友：服務佳，食料新鮮好吃美昧，酸梅湯也好喝，力推👍👍👍洗手間是免治馬桶又乾淨，很滿意 正評網友：想要有不一樣吃法的，可以來這裡吃吃喔～專人服務吃起來感覺就是不一樣的。
四星	正評網友：肉類不錯，服務人員也親切，煮食的過程熟練，雜炊的調味可以調整，有些過鹹，甜點奶酪好吃，但不必要加糖水，顯得整個套餐到最後變得不精緻，很像在吃異人館，整體配菜偏少，價格相對較高。 正評網友：專人代煮 菜盤豐富 環境不錯 沾醬是胡麻醬跟和風醬 覺得沒有跟每樣食材都很搭 和風沾到最後覺得有點鹹 蛤蜊跟蝦子都有先剝好 超讚 最後雜炊沒有很好吃 韓式泡菜不好吃 正評網友：不冷不熱的一間店，但食物是好吃的。

変若水 御膳鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：價格偏高，餐點太少 中立網友：朋友推薦才來，我們一對情侶跟一個朋友 一個雙人餐一個單人餐 只能共鍋煮有點不方便 途中服務人員一直問什麼東西給誰 雖然是服務周到，但對我們來說很尷尬 跟朋友肉喜歡吃不同熟度或是有些東西不吃很麻煩 中立網友：此次皆單點豬肉套餐380-580元不等，再加一成服務費 食材新鮮好吃，餐前雞湯也好喝，有點像滴雞精 如果可以續杯就好了，現場也有提供熱麥茶，不知道能不能再加茶，沒有服務生來加茶。 有專人煮火鍋，不知道是不是一次要煮兩鍋比較趕，服務生煮的很快，煮好的食材也像用丟的放到我們盤子，還是自已煮比較自在，也能控制吃的速度，不會一直趕著吃，聊天也自在 但嘉歡享受有專人服務的，還是可以去吃看看，對面有收費停車場，無特約。

変若水 御膳鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：餐點真的非常好吃，不論是湯頭、肉類或是蔬菜類吃得出都是使用很好的食材。 但是衛生真的需要改善，水壺發霉、泛黃（買一個新的真的不貴），水杯聞起來有很重的臭味，像是洗完沒有烘乾水臭掉的味道⋯ 雖然美味程度會讓人想念，但是一想到這種衛生程度就讓人卻步。 真的希望能改善！

一星

負評網友：今晚電話訂位8大，服務人員說因人數多，安排包廂，到現場，才告知 1.包廂電爐三個一起開會跳電 2.8大我們只點五份，說桌上放不下，會在外煮完再送進來（很奇怪） 我們反應這樣感受不到桌上吃鍋的感覺，店員小姐馬上態度大轉，收杯子還很大聲 3.菜量感覺也不到有五份的份量 第二次關顧差好多 負評網友：等了20分鐘什麼都還沒開始煮 只吃了一小盤泡菜跟一茶杯的雞湯 服務人員看來人數不足 感覺被辣單啦…吃了泡菜還能走嗎😂😂😂 負評網友：一家4口看完電影，順路過來吃晚餐~~只能說CP值很低！！！ 我們當天晚上點了餐加上一成服務費，總共花了3597元，吃不飽吃不飽吃不飽！！！適合胃口很小的人 煮的鍋子有掉漆，喝的湯碗邊有裂口 非常的扣分！！！ 我常吃火鍋~~這間真心不推 服務也不好 份量又很少 不能刷卡只能付現金 重點是沒有開發票！！！ 這是高價位的店~~各方面的服務卻是那麼的差勁！！第一次來吃同時也會是最後一次！！！

変若水 御膳鍋物 照片(菜單)

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