台東縣鹿野鄉 春耕源香草餐廳

春耕源香草餐廳 網友評分: 4.1, 地址:955台東縣鹿野鄉中華路一段261巷18-1號。

春耕源香草餐廳 餐廳介紹

Review icon 評分 4.1 顆星
pencil icon 評論數 304 則評論
pin icon 地址 955 台東縣鹿野鄉 中華路一段261巷18-1號
phone icon 電話 0921 541 389
營業時間 星期一 11:00–14:00 17:00–20:00
星期二 11:00–14:00 17:00–20:00
星期三 11:00–14:00 17:00–20:00
星期四 11:00–14:00 17:00–20:00
星期五 11:00–14:00 17:00–20:00
星期六 11:00–14:00 17:00–20:00
星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
wallet icon 人均消費 $200-400
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website icon 官方網站 春耕源香草餐廳的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

春耕源香草餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:火鍋醬料很特別份量很足 這邊沒有冷氣 但是可以吹著田野的風用餐 很清幽的感覺很棒

  • 正評網友:位於鹿野附近的特色餐點,很有悠閒的氣氛,餐廳是一間傳統平房,有竹製的門,陶鍋火鍋很特別,需要自己先將洋蔥爆香,將肉炒至半熟,接著加入高湯做為火鍋的鍋底,口味不錯,份量也足夠,周圍可以欣賞到花東縱谷的風景

  • 正評網友:雖然沒有華麗的裝潢,但有最美味的料理。 來台東四天,就有兩晚來這裡吃晚餐。 小火鍋:現點現醃漬的肉,先加入鍋子裡炒半熟再加高湯,再放進青菜,好吃又健康,青菜都是老闆自己種的,高湯不是高湯塊做的,吃得好飽卻沒有身體的負擔感。 隔兩天後,訂了一隻桶仔雞,兩個人吃很有飽足感,老闆說,先將雞扒開再倒入雞油跟裡面的洋蔥⋯等配料一起食用,我個人認為口感介於桶仔雞跟烤雞之間,味道香氣撲鼻,肉質鮮嫩。 餐後還有好喝的檸檬洛神茶跟水果優格 來鹿野不能錯過的美味餐廳!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:口味偏淡,較為養生,如偏好相符可能會喜歡。調味很特別,有使用香茅等外面見不到的香料。戶外環境很優美,整體來說尚可。

  • 正評網友:風景優美、簡樸風格的在地餐廳! 招牌是陶板鍋,其實就是石頭火鍋!味道可以,老闆蔬菜給的很多~ 義大利麵有分紅醬與白醬,味道一般~ 香茅茶的部分,特別!

  • 正評網友:這是一家很有特色的火鍋店❤️ 一定要大推他們家的肉品醃漬的超級好吃‼️‼️ 我們豬、雞各點了一份 餐點上桌後,老闆會先說明一下 將奶油拌炒洋蔥 炒出香氣後,再倒入肉品 將肉炒至約六七分熟後撈起,再倒入高湯🍲 然後就可以慢慢品嚐了❤️ 醬料是香茅配甜甜的醬油~第一次吃到非常特別👍 飯後還有水果+煉乳配上一杯特調檸檬汁☺️ 一切都很棒~就是沒有冷氣非常熱🥵

  • 網友正面評論

    春耕源香草餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:滿奇特的一間店,從外觀看起來真的不會認為是餐廳。 內用空間竹寮感很重,沒什麼裝潢,感覺夏天會很熱? 火鍋算推,有點像石頭火鍋一樣,要先把肉用奶油炒香之後再加湯頭。湯頭算清淡偏甜,沾醬很有特色。料夠多,可以吃飽(而且有附飲料和甜點)。 火鍋的雞肉豬肉都有先醃過,醃料不會很鹹,全部加進火鍋也不會有負擔。 但是義大利麵超級雷!火鍋如果有4~5星的話義大利麵只有1星(偏偏我就是點義大利麵的那個) 紅醬吃起來根本可果美番茄醬(真心認為我自己煮的紅醬還比較好吃)、麵條軟爛、配料竟然還有火鍋料的丸子?我都懷疑是不是吃到早餐店的鐵板麵(只是換了麵條這樣)。 強烈建議點火鍋,千萬不要花200多點義大利麵,真的會想流淚!

  • 中立網友:食物中規中矩 view不錯 但沒有冷氣 夏天比較熱一點

  • 中立網友:室內只有電風扇,無冷氣,昆蟲較多 無兒童椅兒童餐具 陶鍋蔬菜量很多,但鍋子太小,煮需較多時間 雞油麵線好吃

  • 網友中立評論

    春耕源香草餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:很難想像他們的火鍋和特餐居然要320元,點餐時說特餐要等比較久,火鍋比較快,所以六人點了5個火鍋和一份特餐。預定的烤雞比較早送到,火鍋則姍姍來遲,烤雞都吃完了還不見踪影,後來還是和特餐一起上。上桌時只見一小撮醃肉,一盤高麗菜下埋著極少量的火鍋料,陶鍋中沒有高湯,臨時找開得了火的瓦斯爐;第一次來的我們完全無從下手!同伴中有人先煎起豬肉,老闆送餐來的時候看了嘟嚷幾句走了,多虧耳朵好的同伴重述才明白老闆的意思是陶鍋一直乾燒會裂開…….那你又不說等一下會送水來!

  • 負評網友:義大利麵料很多但味道不予置評 火鍋就是白開水加醬油湯底的概念 真心覺得要改善餐點 不要敷衍了事,需要多多努力

  • 負評網友:店面看起來有點破爛 沒有冷氣只有電扇 對吃火鍋很不友善 陶板鍋普通、雞汁麵線偏鹹 只有義大利麵可以 料很多 但要價$250cp值不高 老闆臉很臭 跟他說話都不看著客人 不知道在忙什麼 客人進門也不會帶位或招待 喜歡原始風或自然風餐廳的可以試試

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:出菜速度太慢

  • 負評網友:老闆不是粉親切

  • 負評網友:菜色選擇少火鍋配料與價格成反比

  • 網友負面評論

    春耕源香草餐廳 照片(菜單)

    春耕源香草餐廳 的照片
    春耕源香草餐廳 的照片
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    春耕源香草餐廳 的照片
    春耕源香草餐廳 的照片
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