那界‧海 餐廳介紹
那界‧海 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:老闆說不要再評論 變成名店就不好吃啦🤣
但我還是要大推 還有做素食套餐的無菜單料理👍
座位的間距很剛好 然後環境很舒服
有一種家常的好味道 食材都很棒
推薦來台東的旅人們 不要錯過這裡
然後預約後千萬不要遲到!
正評網友:精選小農食材
用心的料理
老屋改造的餐廳
氣氛溫馨
美好的用餐體驗
正評網友:很美的無菜單料理,有三種價位,這次吃800元價位,就飽到不行😅棒棒的,老闆娘很厲害👍
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四星 |
正評網友:食材新鮮、料理精緻創意
但是上菜非常非常慢,等候時間過久
份量不大
正評網友:二訪心得
這次菜就沒有第一次來的驚艷
且份量真的不太足,同行女生都覺得有點空虛
另外,服務人員上菜時,剛開始都沒介紹菜色
問了後,竟然得到 烘蛋,番茄可頌,義大利麵這種答案
相比第一次老闆的介紹,真的差很多
故扣除一顆星
~~~~~~~~~~
環境好,食材新鮮,每道菜吃到嘴裡都有驚喜
非常美味
大推~
正評網友:無菜單料理,份量較少但都很精緻美味。
內部裝潢也很美!
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網友正面評論
那界‧海 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:這間是不是很多年前開在新蘭漁港的
中立網友:也沒看任何地方有寫不接10歲以下的兒童,一開始電話中說10歲以下不用錢,但店家忙碌叫我傳訊息預約,之後店家簡訊告知餐廳空間不適合接待10歲以下的兒童,有帶兒童要去的人記得注意⚠️,原本很期待的說~~
保留兩顆星以後有吃到再給評論
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網友中立評論
那界‧海 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:昨日消費:1200和1000元無菜單各一份
優點:主餐(小牛&魚)味道不錯,餐廳裝潢溫馨,因此給兩顆星。
1. 先講餐點幾個大問題:
– 第二道海鮮沙拉的軟絲(?)過熟、過鹹的柚子醬只剩滿滿的胡椒味,完全無法襯托海鮮的清甜。
– 第三道以鮮蝦為主體(搭自製青醬、酪梨、番茄和柚子)的前菜:兩隻蝦都煮過熟,肉老不好吃。
– 第四道燉飯完全沒有米心,飯的味道也不好吃,只有上面的配料還不錯。
– 第一道(濃湯)和最後的甜點(蛋糕+冰淇淋)都是中規中矩,不難吃也不好吃,大概五六百元連鎖西餐的表現。
2. 接下來是西餐的服務:
– 無菜單料理每道端上來沒有任何介紹,第一次吃到一聲不吭直接端菜上來的西餐廳,詢問服務生這道是什麼?「沙拉佐海鮮,海鮮是昨天媽媽上市場買的」
>>一整套吃下來只有主餐的小牛介紹像樣,顯然媽媽有特別教過。
– 服務生明顯人手不足,每一次水杯空很久應我們要求才會加水,餐具收到幾乎沒了應我們要求才補充。
– 我們倆盤子上明顯留下大量的燉飯,整餐到結束都沒有詢問我們餐點味道或是用餐滿意度,建議人力不夠的話至少可以給我們用餐滿意度問卷。
3. 吃到想要走人之際還好上了滿意的主菜,魚和牛的口感相當不錯,醬汁非常和諧好吃,搭配的鹹派及烤菇都有洽到好處地襯托主角。餐後飲料檸檬汁新鮮好喝。
整體而言失望透頂,就如前人所言法式的出餐速度,自助餐的品質 (餐後馬上去買麥當勞壓壓驚)。
打了長篇大論主要還是希望店家看見,能夠進步 (因為沒人有空來問我們),否則就是完全不值4.7顆星的無菜單餐廳,大家前來體驗前請三思。
負評網友:吃法國菜的時間,自助餐的等級。
負評網友:1000元的無菜單料理
花500都覺得貴
失望 透頂
不過甜點好吃有扳回一城
加一顆星
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一星
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負評網友:這次是吃1000元無菜單料理,4歲半小朋友收服務費300元
1.是室內但蚊子很多
2.上菜沒有任何的介紹,詢問服務人員,他說等全部出餐後,主廚會出來可以詢問,但吃完也沒有主廚出現
3.海鮮類大部分都是用白醬去調味,但還是有點沒辦法蓋過海鮮的微微腥味
4.湯品的雞肉非常柴
5.義大利麵是我最沒辦法接受的一份料理,其他真的就算了,怎麼能夠義大利麵是洋蔥 菇 還有冷凍蟹肉棒絲,真的就這樣去製作這道菜,這樣的收費怎麼能夠用這樣的料理上菜,真的讓人太失望
6.甜點是優格,吃了兩口真的沒辦法再吃一口,口味的搭配可以多嘗試
負評網友:1.完全沒有$1000的價值,服務生上菜完全不介紹菜色內容、原料,只自顧自地上菜,不讓客人了解吃到哪些食材
2.披薩只用最便宜的瑪格莉特來充數,連片肉都捨不得給
3.義大利麵還放冷凍食品(色素蟳肉棒),無菜單料理吃到這種食材我也是醉了,整盤配料只有化學蟳肉棒、洋蔥、菇
4.甜點搭配整體味覺超不協調,建議再去多參考其他料理方式
5.沒上菜給2歲小朋友,還要加收$300服務費
6.服務生上菜一直撞到客人,建議加強桌邊服務禮儀,還有加水竟然要客人自己來,沒遇過這種餐廳,這輩子不會再訪
負評網友:老闆態度有夠失禮,一個月前就打去訂位,沒留姓名電話不說,一句對不起也沒有,無菜單料理沒那麼了不起,台北多的是高級餐廳,沒那種服務就不要那麼跩,沒什麼了不起。
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網友負面評論
那界‧海 照片(菜單)