台東縣台東市 河南砂鍋扯麺

河南砂鍋扯麺 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	422 則評論
地址	950 台東縣台東市 傳廣路206號
電話	08 933 6060
營業時間	星期一 休息 星期二 10:30–13:30 16:30–20:00 星期三 10:30–13:30 16:30–20:00 星期四 10:30–13:30 16:30–20:00 星期五 10:30–13:30 16:30–20:00 星期六 10:30–13:30 16:30–20:00 星期日 10:30–13:30 16:30–20:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

河南砂鍋扯麺 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：好吃！番茄味很夠，蛋是煎過再放進去的，別有一番風味。但小份不太多，如果沒有到很不餓可以叫大碗，比較有飽足感 正評網友：牛肉蕃茄扯麵，味道不會過鹹，剛好適當，牛肉好吃，但三塊有點不滿足，能再多一點，就能更幸福。水餃正常發揮。 正評網友：這次來台東最不後悔的食物！原來我在所有麵類中尋尋覓覓的完美硬度、Q度、寬度和長度，就是河南扯麵！我願意為了它再來台東N百次。 我真的要說，以前不管吃義大利麵或任何中式麵食，都不曾吃過如此彈牙的麵，好Q真的好好吃。番茄湯頭有鹹有酸，要配著麵，蛋感覺是先煎好再放進去，似乎有兩大坨XDD我們三個人吃還覺得好多。 另外一碗則是皮蛋麻醬乾麵，出乎意料的皮蛋是混在麻醬裡，整碗是溫熱溫熱的，比較不喜歡吃皮蛋的蛋黑，這碗就不評了。 因為店家在圓環旁邊找不到車位，問老闆老闆就告訴我們對面沒開的店可以停很安全。吃完飯下大雨我們要趕車，老闆也是告訴我們到火車站的最快路線，超級親切！非常感謝🙏

四星

正評網友：扯麵有Q勁 有彈性不錯吃，蕃茄湯頭普通，感覺是番茄醬為主而不是新鮮蕃茄為主。牙籤肉有滿滿的孜然味，算是重口味。燙青菜一小盤$50實在是有一點太貴了。 正評網友：好吃，麵很勁道 正評網友：麵體偏軟，蛋香濃郁，番茄湯頭好喝又順口，喜歡吃辣的人推薦牙籤肉滿滿的辣椒與孜然香氣，點個泡菜配牙籤肉很搭配，牛肉麵屬於比較偏清淡口味，湯頭不油膩很清爽，韭菜盒子好吃不油膩。

河南砂鍋扯麺 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：口味尚可 孜然味的牙籤肉第一次吃到，然後對不吃辣的朋友來說會顯稍辣！ 牛肉扯麵有刀削麵的口感，牛肉嫩度可以。 價位算中等。 中立網友：不知道是不是我過份期待了，沒有吃過扯麵，QQ的滿特別的，番茄蛋麵的湯頭算是清單口味，牙籤肉我覺得滿辣的，建議有吃辣才點。 中立網友：不錯！有冷氣

河南砂鍋扯麺 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：店家待人客氣，但需要併桌，座位擁擠；麵條不若期待的彈牙，湯頭很甜但味道無層次，多喝幾口容易膩口，排骨倒是不錯，入口即化。 負評網友：蕃茄麵麵條OK，湯頭應該是加蕃茄醬熬煮，小菜點了四盤，不Ok，點了十顆韮菜水餃，也普普 … 負評網友：扯麵口感普通，服務實在不怎麼樣，相比之下小菜還比麵食值得點。 如果大排長龍，完全不推薦花時間排隊
一星	負評網友：兩塊牛肉，一塊蘿蔔，一塊紅蘿蔔，這樣一碗牛肉湯要一百塊⋯。 出菜速度慢，醃小黃瓜顏色不一樣，有些感覺醃很久有些感覺剛醃不久 負評網友：來了又沒開 是怎樣啦 負評網友：三訪後的感覺是失望透頂，真的嚴重走鐘，不再去。

河南砂鍋扯麺 照片(菜單)

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