台東縣台東市 台東桂田喜來登酒店 – 好也粵式中餐廳 HOYEA Chinese Cuisine

台東桂田喜來登酒店 – 好也粵式中餐廳 HOYEA Chinese Cuisine 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	276 則評論
地址	950 台東縣台東市 正氣路316號2樓
電話	08 961 1660
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:00 星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$400-1600
Google Map連結	台東桂田喜來登酒店 – 好也粵式中餐廳 HOYEA Chinese Cuisine的GoogleMap
官方網站	台東桂田喜來登酒店 – 好也粵式中餐廳 HOYEA Chinese Cuisine的官方網站
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得獎紀錄

台東桂田喜來登酒店 – 好也粵式中餐廳 HOYEA Chinese Cuisine Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：平日來吃人稍少 ，但店員服務很好，東西也好吃，如果要吃烤鴨要先預訂，不過假日烤鴨的吃法會比較多元 正評網友：台東桂田喜來登酒店《火焰櫻桃鴨饗宴》一鴨五吃，份量足夠。 清醇甘甜的「竹葉青酒」淋上櫻桃鴨經火焰烤過後，鴨的表皮口感更為油亮酥脆。 正評網友：一鴨五吃 $2980 + 10% 可以從 8 種料理裡面選 5 道 推薦片皮鴨壽司、鴨粥捲、鴨粥。

四星

正評網友：如果你打算只吃一鴨五吃，預約時記得詢問「當天同時段是否有其他組客人也預約一鴨五吃」，因為餐廳一次只能處理一隻鴨，如果同時段有人比你先到先點好，會等好一段時間，如果你也跟我們一樣住宿兼用餐，建議從房間前往餐廳前先打電話確認好須等待時間。 餐廳在前一天打電話再三確認預約時段有沒有改變，我們當天入住後也以最快速的抵達餐廳，但依然等了40分鐘左右，詢問得到答案是「因為鴨是照點餐順序出，你們前面剛好有其他客人」，但既然餐廳一個時段只能接一組烤鴨，為何不能在我們預約時告知「該時段已經有其他客人了，可以提早或延後嗎？」，或起碼告訴我們現場必須等待超過30分鐘呢？ 烤鴨是真的超級無敵好吃，餐廳服務人員說明的態度也超級好，很抱歉當天我們整桌餓太久我們臉色有點臭，這是餐廳流程的問題，服務人員非常專業。 整體而言還是很推薦，鴨皮酥香、鴨肉軟嫩、鴨湯濃郁，但實在太餓了，只拍了一張照😭 正評網友：去過非常多次了，但是說真心話他們這家餐廳最差勁的地方是不管什麼時間任何時候打電話過去95%以上都沒有人接聽！ 請飯店櫃檯轉接或留言留電話給餐廳櫃檯也從來不回應！ 真的非常差勁！ 因為常去我打電話的時間都不是尖峰期間！ 只因為有一次週末去的時候完全客滿，所以才每次開始打電話訂位，結果沒想到是這樣的服務！ 正評網友：飯店就是氣氛好，食物有一定品質，親朋好友來這邊一起吃飯就是開心，非常推薦來這邊聚餐。鴨肉、小點是這家店擅長的，基本上不會失望。熱菜尤其是魚類的謹慎選擇，服務人員流動大，部分人員對菜色也不是很了解，點鴨跟小點就好。

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三星

中立網友：烤鴨個人覺得比宜蘭某名店好吃，但每次看到師傅來片鴨時都很大隻，實際吃到嘴的卻感覺沒那麼多。 中立網友：我思索再三，還是寫下對你們的負評，讓管理者看看是否有改進空間，如果小編來道歉還是牽拖就大可不必。 首先我們進去時間是18：15結帳時間19：57大概待了1小時45分，我們人數2位，只點了3樣菜試菜，招待香港的朋友，我跟她介紹這間是台東最好的港式餐廳。 點了一道雙拼烤鴨跟叉燒、一道流沙包、一道腸粉，場內用餐人數不算多，我目測只有10來組，還有一半的空位，雙拼有專門的師傅負責，流沙包那是蒸籠計時的，也就一道腸粉現做，只點3樣菜在用餐人數不多的時候都做的這麼慢（超過1個多小時），外場服務員解釋因為餐點要現點現做，但這些菜我們在香港也吃過，很難理解為什麼出菜這麼慢，外場服務人員不算少，難道內場師傅沒人嗎？建議你們思考一下問題出在那？

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二星

負評網友：點了烤鴨五吃 我的照片少拍一道 普通到有點不太好吃 脆皮不脆 炒的也不香 其他港點也…… 這個價位，其實吃了讓人挺沮喪的

一星

負評網友：服務態度有夠差 你們外場員工到底是怎麼培訓的 一個主任都當不好是要怎麼教下屬 第一次用餐菜單也沒詳細介紹 隨隨便便像坨散沙一樣 喜來登這個名字真的是讓你們敗壞的淋漓盡致 上個菜也不會喊 還從小孩那邊直接上菜 桌面的菜擋到你們外場人員的路 直接直接用手中的盤子把菜推過來 有夠沒素質 收菜盤裡還剩一點 問我們是否要食用 但居然沒換小盤而是直接到進來客人的盤子上 方便請問一下 你們外場的主任是在倒廚餘嗎 生菜水什麼的都在客人的盤子裡 是要我們怎麼吃 禮拜六晚上這麼少人 難怪生意這麼差 就算餐點好吃 這個服務態度令人擔憂 負評網友：8/23來吃晚餐，18:30到達餐廳點菜，19:20才出第一道菜，會不會太誇張啊？ 點什麼菜都缺，然後後續出菜更是慢，服務生既然還說今天客人比較多？ 所以說我要受這個氣嗎？那你還敢跟我收服務費啊？這種等級不會不好意思嗎？ 然後12人用餐，出的菜量只有9個人吃？請問是在考驗我的耐力嗎？ 負評網友：111/2/12持官方公告展延至111年3月31日可以持續使用的優惠眷至餐廳用餐，結帳時餐廳卻直接表明該票卷過期，只能以現金卷使用，本人提出官網公告資訊後，櫃台卻仍堅持消費者解讀錯誤，幾經波折才同意使用，雖非餐廳美食之誤，奈何用餐感受非常不佳，負責接待處裡的櫃檯小姐，也從頭到尾冷眼直視~讓人婉惜。 備註：此次用餐前有和訂位同仁表示用餐人數和桌子需求(因為人數有點多，故取得餐廳同意，並願意擠一點用餐)，但當日提供桌位卻與聯繫上有所出入，負責接待的櫃檯小姐後續處理就是讓我聽她在不愉快的拖拉椅子~實在無奈。

台東桂田喜來登酒店 – 好也粵式中餐廳 HOYEA Chinese Cuisine 照片(菜單)

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