牛家莊牛肉麵 餐廳介紹
基本資訊
牛家莊牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：好吃
正評網友：今日用餐點了麻醬麵與滷菜（豬耳朵、豬頭皮、滷蛋、豆乾）。
麻醬麵搭配古早辣椒醬非常順口，就是那古早味！
魯菜很入味，醬料甜而不膩，也是古早味的口味，建議一樣搭配古早辣椒醬，滷菜必點！！
正評網友：道地麻豆味，主餐不算便宜，但是物有所值，小菜便宜好吃！
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| 四星 |
正評網友：牛腱＄70
牛筋＄100
這兩個份量超少……CP值不是很高 不過是好吃的！
燙青菜＄40（可以選高麗菜或地瓜葉）
餛飩湯＄35
餛飩只有3顆：（
紅油抄手＄70
調味偏酸 一點也不辣 跟我想像的紅油抄手不太一樣 😅 不過抄手給很多顆
正評網友：牛肉燴麵好吃，辣椒一定要加，小菜有燙過加分，餛飩湯只有三顆餛飩，似乎少了些，整體還不錯
正評網友：牛肉湯頭沒有完全醬油味，還可以，但很柴，味道整體比較重，我個人ok，但口味比較淡的朋友可能不行
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網友正面評論
牛家莊牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：牛肉湯頭濃郁，牛肉軟而不爛）但是小菜偏貴，份量很少！
中立網友：有點偏甜
稍微有點油
是南部口味
中立網友：好吃是好吃 但是黑白切貴的嚇死人
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網友中立評論
牛家莊牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：C/P值不太高，價格跟東西的比較值，量不多，如在麻豆這單價價格真的都算高的喔～
負評網友：一般般
平價牛肉麵
豆干還可以
燴飯牛肉不怎麼好吃
白飯滿大碗的
負評網友：東西不錯吃，可是老闆兒子年輕人煮麵不衛生，煮熟起來的麵沒用好在袋子裏用手去撈起來
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| 一星
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負評網友：一家好的餐廳是否會將「提供穩定品質的餐食」做為與客人互信、一起成長的目標？！看來有些店並無在意。原本並不討厭這家店，之前也來吃過兩三次，但這次點的嫩骨飯的肉超柴，根本咬不動，告知老闆及年長的ㄧ位太太後，她默默的說，嫩骨飯是骨頭嫩⋯問題是給的這塊肉也根本沒有骨啊！？⋯兩人就這樣默默無語走開⋯。雖然這碗只有45元，比起一碗滷肉飯來說還是稍貴些，但我想店都開這麼久了，做事情的態度還是要堅持下去吧！？生意穩定就犧牲我們這種小客人也太⋯麻豆甚至其他各地還有許多店是秉持用心烹調及選擇食材的態度，我寧願把下次用餐機會讓給他們。
對了，白飯倒是煮的很透，挺好吃的。
負評網友：幾個月前吃，看來店家用的是罐頭牛肉，也不會煮熟，應該是直接罐頭倒入熱食燜熟，所以才吃到冰的，虧我點了快200的價位居然這麼兩光
負評網友：出菜錯誤，價格又貴
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網友負面評論
牛家莊牛肉麵 照片(菜單)
評論數
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