纓風壽司(永康店) 餐廳介紹
纓風壽司(永康店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:位在知名港式飲茶聯盈發對面,去過幾次都沒發現,開車會不好停車,這間很聞名,人也多,避開尖峰時段來會比較好,裡面東西挺平價,也有花麗的動飯,半隻龍蝦,大片的豬肋排,海陸拼的讓人猶豫良久。
整體來說都不錯吃,除了那天的miso湯太鹹,喜歡吃平價日式的朋友還是很推薦前來一試,另一缺點不得不說,吃的時候常常聞到一股濃厚的怪味,一開始還以為隔壁桌穿拖鞋的腳臭味…吃的有點不盡興,後來出門才發現原來是…隔壁的臭豆腐太強大了,有點無言啊…
正評網友:好吃!份量足夠的餐點,服務人員態度非常好,廁所太居家了,美中不足。
正評網友:已光顧多次,餐點多樣,價格合宜,推薦👍🏻👍🏻
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四星 |
正評網友:可能是太久沒來了!豪華海鮮丼明顯縮水,用餐感受度沒有以往的CP值
正評網友:禮拜六傍晚外帶了炙燒宴會餐,還有鮭魚及綜合壽司外帶餐盒,雖然已有預訂當場卻還是等了25分鐘才拿到😅。但是炙燒口味真的不錯吃,尤其鮭魚外帶餐覺得非常划算耶,很適合一個人突然想吃壽司的時候~家人評價也很好,吃的很飽,而且還有附贈味噌湯,會再回訪的~
正評網友:經常經過的一家店,不料小看了他竟然是永康十大必吃名店之一;相較於盛丼的丼飯,這裡的選擇比較多不過同樣的價位也稍高一點。
旁邊自行取用的味噌湯用料用的很豐富,而朋友的豪華海丼看了就相當豐盛;可惜我不吃海鮮,稻荷壽司的豆皮緊緻香甜又多汁搭配上醋飯非常搭。
本人的炙燒伊比利豬丼飯,肉質細嫩多汁而且有伊比利豬獨有的油脂香氣;加以新鮮的蔥花略為辛辣又清新的香氣與口感作為平衡,去除掉了油膩讓人一口接一口。
蝦卵手捲雖然說裡面放的是我害怕的苜蓿芽,但是新鮮的海苔跟新鮮的蝦卵酥脆富有海味;而起司厚蛋燒多汁且柔軟,裡頭夾著馬鈴薯沙拉十分有飽足感。
整體而言大致上口味可以給予85分,另外15分是因為我不知道海鮮的口味到底是如何所以就沒列入計算;但是就我吃到的茶碗蒸、手卷、丼飯、厚蛋燒品質都還不錯。
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網友正面評論
纓風壽司(永康店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:看了評價很不錯,特別來嘗試,不過點的烤魚太乾肉沒彈性,烤玉米筍整個傻眼,上面的醬汁讓食材甜度跑掉,不過握壽司還行,而且味噌湯給料很大方,整體評價普上價格微高,下次再來嘗試生魚片或他的烏龍麵系列,或許會更好。
中立網友:動作真的很慢 東西不錯吃
中立網友:之前吃過公園店的覺得餐點好吃♥️
這次就選擇分店來吃,兩家服務一樣好👍
不過..餐點味道上還是有差異性…..
(純屬個人感受,每個人口味不一樣🙂)
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網友中立評論
纓風壽司(永康店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:我們都已經點完餐了
內用的第三組客人才進來
餐點卻比我們先上
我們有等 不是沒有
這樣的用餐感覺很不好吧
鮭魚跟天使紅蝦很乾沒什麼油脂
沒什麼味道
口感沒有很好,不知道在吃什麼東西
龍蝦沙拉好吃
其他沒什麼記憶點
這價位
我想我們還是去吃壽司郎就好
負評網友:1.環境差:許多留言一樣,店裡有一股發酵臭味,讓人多一秒都不想待。
2.裝潢差:走暗色廉價裝潢。
3.菜色:走CP值高,適合學生或在地人叫便當的口味。
4:服務:態度尚可,無特別好壞。
結論:觀光客極度不推薦會失望,如果是學生還是路過買生魚片便當還可以,整體感覺不出店家想要長期經營的心,只想用CP值賺錢!
負評網友:不是很好的用餐經驗
可能因為附近有賣臭豆腐的店,一進店就有股淡淡的臭豆腐味,店員是幫我們安排比較靠近廚房的座位,是沒有臭豆腐味了,但換成一股魚腥臭味😑
餐點口味還可以,但仔細看可以發現用的料都蠻低廉的。
我之前在其他地方除了單點生魚片會有附白蘿蔔絲,我真的是第一次在丼飯上遇到擺白蘿蔔絲的,醋飯還灑了不少味島香鬆😑
整體來說海鮮的品質也沒有到很好。
內用免費提供的鮮魚味噌湯,很腥很鹹,幾乎都是用帶骨的肉下去煮,而且還很多魚的肥油,所以也很膩口。
當天用餐的時候沒什麼客人結帳的時候,但結帳的時候店家沒開發票。
有來用餐的人記得主動提醒店員要發票喲~
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一星
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負評網友:茶碗蒸,玉子燒,龍蝦手捲,刺燒鮭魚丼飯,豆腐胡麻醬,綜合握壽司振興1號餐,
口感分享:
一碗蒸蛋加魚卵$30誤是(茶碗蒸)
跟朋友兩人吃下來覺得很失望有一點點蟹肉棒在裡面
玉子燒2個$40跟想像差異有包飯這不是玉子燒吧!是我太久沒吃日料嗎?
豆腐胡麻醬因該搭配其他料理手法吧!奇怪的吃法一口就無法接受了
綜合生魚片壽司$200搭配茶碗蒸豆腐組合餐-壽司口感朋友覺得尚可
龍蝦握壽司$40我高估了想象實際的感覺不同個人覺得一般
燒炙鮭魚蔥花丼飯
滿滿的蔥花環繞整體尚可但蔥很多醬汁搭配尚可吃起來還可以
以上是與好友好久不見聚會的吃飯心得還好不是為了吃而到訪不然會覺得糟糕,還是感謝廚師辛苦烹飪的食物,與好友是覺得不會在光顧口味比較不能適應
負評網友:日式餐廳的價格,
日式改成台式口味的水準,
剛進門就聞到濃濃的魚腥味,
看到伊比利豬飯撒了一圈蔥花也很傻眼,飯太醋了完全吃不完,松阪豬順紋切吃了很柴也有腥味,第一次吃到松阪豬料理起來有腥味的,吃到一半隔壁臭豆腐的味道飄進來好反胃,生魚片切的太大塊很難嚼,唯一的精華都在味噌湯裡了,厲害
負評網友:店員特別推薦說180元特價90元的蛋糕,送來一個「一口蛋糕」,我嚇傻,這一口原價要180元,搶人嗎?店家門口的草莓洞飯都是「目前沒有提供」,先引人進去消費的招數,不要這樣騙消費者,感覺很不好,不推薦
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網友負面評論
纓風壽司(永康店) 照片(菜單)