台南市歸仁區 關廟阿美魯麵

關廟阿美魯麵 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	521 則評論
地址	711 台南市歸仁區 和平北街3號
電話	06 230 2516
營業時間	星期一 休息 星期二 05:00–13:00 星期三 05:00–13:00 星期四 05:00–13:00 星期五 05:00–13:00 星期六 05:00–13:00 星期日 05:00–13:00
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得獎紀錄

關廟阿美魯麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：除了肉羹跟魯麵以外什麼都沒賣，不過只靠這一味就夠了，食物本身完全找不到什麼地方可以打槍，推！ 正評網友：全台南最好吃的魯麵之一 胡椒一定要加 很好吃~~ 從小吃到大 就算排隊，速度也很快 正評網友：歸仁在地美食，值得來一試
四星	正評網友：關廟阿美魯麵於節氣大暑中午前往享用，店內兩台冷氣機直送熱風，店內悶熱無比，冷氣機標明37°C，忍不住問店員，店員答：疫情期，店內不能開冷氣。 真是昏倒的答案！ 正評網友：料多味美，用餐環境整潔明亮，用餐時段人潮洶湧，附近不好停車。 正評網友：內用直接點餐找位置坐，外帶需要排隊等點餐。 🍜魯麵(小)💰50 關廟麵偏硬很有咬勁，不錯吃。肉羹很大塊味道還不錯，羹很黏稠有點吃不習慣，整體性是好吃的。 🚾✅ 🅿️❎

關廟阿美魯麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：空間狹長明亮，整潔位置多，讓人懷念的古早味。 店家提供特製辣椒油、辣椒醬、胡椒粉、烏醋 魯麵（大）： 由高麗菜、蘿蔔絲、香菇、肉絲、蛋、肉羹所組成，用料足，湯頭鮮度由各食材提升，甘甜順口，芡稠度低，麵條細滑柔順，麵香普通，古早風味，有飽食度，食材間契合度高，自然無異味。 如果敢吃辣的，特製辣椒油、胡椒粉、烏醋請適量的給他加下去，相當過癮，讓原本甜順的湯多了幾分酸香辣爽的刺激，無疑是給整碗麵添增了更高的完整度，在市區這般風味可說是越來越少囉。 中立網友：另一家比較好吃，個人感想

關廟阿美魯麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：特地從市區跑一趟去吃很失望。先講優點:肉羹算大塊味道也可以，除此以外沒有了。關廟麵明顯沒有煮透心很硬，最難吃的是羹湯除微甜吃不出什麼味道，高麗菜也沒有調味，以前吃過的都有加醬油還是什麼比較有香味，這碗白蒼蒼的羹湯我真的不行 負評網友：麵體跟羹和不太起來，羹也沒啥味道說真的不推 負評網友：魯麵還好，口味跟府城有點差異。
一星	負評網友：羹,湯湯水水無內容, 負評網友：很平常 負評網友：勾芡過於黏稠，感覺沒什麼湯頭，不是我記憶中喜歡的魯麵味道…

關廟阿美魯麵 照片(菜單)

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