台南市東區 大翟門 地鍋雞

大翟門 地鍋雞 網友評分: 4.5, 地址:701台南市東區東和路157號。

大翟門 地鍋雞 餐廳介紹

Review icon 評分 4.5 顆星
pencil icon 評論數 339 則評論
pin icon 地址 701 台南市東區 東和路157號
phone icon 電話 06 209 8388
營業時間 星期一 11:00–14:00 17:00–22:00
星期二 11:00–14:00 17:00–22:00
星期三 休息
星期四 11:00–14:00 17:00–22:00
星期五 11:00–14:00 17:00–22:00
星期六 11:00–14:00 17:00–22:00
星期日 11:00–14:00 17:00–22:00
wallet icon 人均消費 $400-2000
Google Map Google Map連結 大翟門 地鍋雞的GoogleMap
website icon 官方網站 大翟門 地鍋雞的官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

大翟門 地鍋雞 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:整體的菜色都蠻特別且不錯吃 口味略重一點 配菜洋蔥很清脆

  • 正評網友:網路介紹慕名而來,東西好吃食材新鮮 老闆跟老闆娘又非常親切好相處 老闆還特地跟我說下次來之前提早預定他的私房菜。 讓我渡過了一個完美的生日。 一定還會再度光臨。

  • 正評網友:整體感覺很棒,老闆夫婦很熱情,客人進來店裡的第一句就是,好香,口味稍重,可是吃得非常滿足,每道都好吃

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:家人指定要吃的羊排還強調要吃兩塊 我看店家外觀看起來沒有很厲害 但菜色看起來蠻特別的 而且老闆是道地徐州人 於事就臨時決定內用看看 點了四樣菜 羊排就外帶了想說怕有羊騷味 所以吃家人的就好了🤣 地鍋雞第一次看到而且菜單寫必點 就點來吃看看真的很特別 端上來鍋邊撲滿看似麵粉製成的薄餅 薄餅跟雞肉拌再一起吸取湯汁很好吃 (我麵食控微嚴重所以覺得還蠻好吃的) 雞肉口味吃起來像是無酒版的花雕雞 我個人是覺得薄餅一定要全部泡飽湯汁 超推真的很好吃 炒金沙娃娃菜也很厲害👍🏻 娃娃菜很大盤鹹蛋黃沒有蛋黃腥味 還有鍋氣的香很讚超刷嘴 炒肥腸的肥腸偏肥 我個人是比較愛酥的肥腸 所以覺得這道怕怕的它肥腸太肥了 老味燒雜拌聽老闆說是羊身上某個部位 去羶腥味後下去用孜然炒 什麼部位也忘了吃起來有點像是牛肚 但羊味依然很重 整體就是地鍋雞跟娃娃菜還算合胃口 但價位實在是偏高建議多人用餐比較划算 我們外帶內用總共花了3000初 雖然不是我付錢還是有點小心痛 但說實在的如果是我自己付錢 只吃地鍋雞我是可以的!

  • 正評網友:地鍋雞很有特色,附上的餅皮很Q有口感,是招牌菜;酸辣土豆絲香氣及酸度很讚,讓人一口接一口!其他炒菜也都很好吃,色香味俱全!

  • 正評網友:住台南這麼久第一次來吃地鍋雞,道地徐州料理~雞肉燉煮入味,配在鍋旁的麵皮很像刀削麵的Q彈口感,有搭👌。 醋溜土豆🥔、老味燒雜伴、醬爆肥腸、都很下飯~老闆的手藝很不錯👍

  • 網友正面評論

    大翟門 地鍋雞 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:味道不會太辣,但沒有像老闆介紹的那麼厲害,唯一留下印象的是干煸肥腸,環境吵鬧

  • 中立網友:羊蠍子口味沒有預期中的入味

  • 中立網友:✍️: 這家是愛吃辣的天堂❤️ 老闆來自中國的徐州,口味超級道地,別的地方吃不到☺️ _ 🔆#地鍋雞 #乾鍋 -680元 滿滿花椒辣度十足 雞腿和雞翅膀骨頭偏多 但在啃的過程當中有稍緩辣度 最特別的是手工喝餅(左滑見手工過程) 軟Q紮實的口感飽吸麻辣醬汁 下酒下飯好滋味😆 _ 🔆#紅燒豬腳 -380元 小編覺得四個中最辣就是這個了🤣 我們點的是小份,豬腳就超級多塊! 鮮嫩腳肉配上特製麻辣醬汁 飲料/酒酒喝了好幾杯🤣 _ 🔆#雞腳排骨 -380元 雞腳數量比排骨偏多 是三道肉食料理中最不辣的😆 雞腳肉軟嫩 排骨肉也是鮮嫩多汁 _ 🔆#鹹蛋娃娃菜 -150元 市上少見的娃娃菜 炒上重口味的鹹蛋 每口都吃得到金沙 也很下飯❤️ 而且這道料理不辣🥰 ➖➖➖➖➖➖➖ ⚠️: 1.辣度皆可調整,務必先向店員反應! 2.餐廳對面有停車場🅿️,停車便利 ➖➖➖➖➖➖

  • 網友中立評論

    大翟門 地鍋雞 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:偏向快炒店的風格,但東西說好吃真的就還好,點了兩道菜跟乾鍋都非常非常的油,幾乎是一口菜裡面有1/3的油,特色是有,但我也不覺得到非常好吃,這個價格的精緻度跟好吃程度,吃下來還是偏貴,同樣的錢吃快炒或者去涮乃葉、漢來應該體驗都好不少。 整體來說,我覺得體驗蠻差的,對服務沒什麼感覺,菜色普通,環境也沒說特別好,就普通有冷氣的店,價格對不起這個味道。

  • 負評網友:一份砂鍋魚頭 要 1180 湯頭 很好 但是 裡面只有一個魚頭 最怪的是放了一堆 日式火鍋料 羊蠍 將近1000塊 味道很香 但是 吃不到什麼肉 地鍋雞 也是一樣 沒什麼肉 整體來說 CP值不高

  • 負評網友:菜的價錢略貴!

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:平日假日晚上10點過後客人都在門口大聲喧嘩,也沒見店家講話,生意好不是這樣吧,多學學夫妻肺片,就算他們生意好也不會這樣,有沒有為附近住戶考慮過,別這麼自私,為了自己生意好,搞到附近住戶不得安寧,行行好

  • 負評網友:就其本身而言是如此昂貴。我們兩個人點了招牌雞鍋、一份蔬菜配菜和一瓶綠茶。賬單超過1000新台幣!與該地區周圍的一切相比非常昂貴。

  • 負評網友:價格貴菜色普通 地鍋雞餅好吃而已

  • 網友負面評論

    大翟門 地鍋雞 照片(菜單)

    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
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    大翟門 地鍋雞 的照片
    大翟門 地鍋雞 的照片
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    大翟門 地鍋雞 的照片
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