遠東CAFÉ 餐廳介紹
 評分
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4.4 顆星 |
 評論數
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2363 則評論 |
 地址
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701
台南市東區
大學路西段89號10樓
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 電話
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06 702 8856 |
 營業時間
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星期一 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期二 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期三 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期四 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期五 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期六 06:30–10:30 11:30–14:00 17:30–21:00
星期日 06:30–10:30 11:30–14:00 17:30–21:00
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 人均消費
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$600-1400
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 Google Map連結
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遠東CAFÉ的GoogleMap
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 官方網站
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遠東CAFÉ的官方網站
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 訂位連結
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遠東CAFÉ的訂位連結 |
 外送連結
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 得獎紀錄
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基本資訊
遠東CAFÉ Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
| 五星 |
正評網友：環境非常好，覺得日料台的海鮮湯很好喝，湯區的湯也很鮮，甜點種類繁多，讓人無法抉擇，Wei、Qi、吧檯Nina姐姐，領檯Lisa服務非常周到親切~❤️❤️
正評網友：哇塞紅白就暢飲，松葉蟹吃到飽
這酒真的很可以
正評網友：松葉蟹很美味！陳副理很親切介紹菜色！
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| 四星 |
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網友正面評論
遠東CAFÉ Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：之前家族聚餐很常到南香，不過因為後來覺得南香餐點一直退步，所以就很少在南香用餐，但是前些日子剛吃過了饗食天堂和福爾摩沙，所以今天爸爸75大壽就改在南香用餐，來到現場發現很多肉食，服務人員說是美國節因此肉類餐點品項眾多．不過光是雞翅就有好幾種不同，像是炸雞翅、醬汁雞翅、咖哩雞翅⋯⋯炸雞腿很柴，感覺不是很開心了，11:30開始用餐，我們11:40分進入餐枱架上已經很多食物空了而且沒有補（用餐客人並沒有很多），而且沒什麼蔬菜類品項，日式餐枱上的炸豬排超硬、生魚片點一份只給二塊而且很小塊，鮪魚與旗魚也都還沒退冰完成，中午用餐竟然也沒有鮭魚（這是最誇張的），也沒有生啤（這二項都說晚餐才有！通膨這麼嚴重！）現點飲料的服務員可能太忙臉色也不好，五星級的飯店，三星級的餐點，只能說現在餐廳競爭激烈，但是南香真的大退步了，與其他餐廳比起來（像是饗食天堂）真是毫無競爭力可言！
中立網友：遠東CAF’E自助餐，位置地點還不錯，餐廳位於飯店內，地下層就有停車場，容易抵達且方便。
菜色選項要說多不多、說少也不少，但質感都不錯、異國美食也算有特色、海鮮新鮮，調味上都蠻好吃。
飲料是現點現做，但當日服務人手不多，造成需要等待，會讓人覺得有點浪費時間在排隊上。
位置空間配置還不錯，但外圍的餐桌取餐要走比較遠。整體用餐環境尚可。
價格與餐點，整體來說普通，CP顯得偏低。
PS：拍攝時間點因以不是正餐尖峰時間，餐廳餐點部分不補新品，吧檯稍顯空曠。
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網友中立評論
遠東CAFÉ Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：剛烤好的披薩餅皮不夠脆
麵糰的問題 也可能是教的師父有留一手
義大利麵也不好吃
豬肋排那區的 都不好吃
唯一沒變的就是義大利女師父做的甜點 不錯吃
負評網友：餐點少
牛肉，烤鴨肉質粗
唯一比較好吃的是湯類，但是魚湯 魚肉太少
木瓜太生，鳳梨太酸，白帶魚不夠新鮮，罄竹難書
好歹價格1千初頭，這些食物品質太差
一次店
負評網友：整體有待加強，含服務費1800多的價位給人的感覺比不到千元的幾家連鎖自助餐品牌還不如。
各區域需要人員服務取餐的地方，搞機率服務人員不在場，需要到那邊喊人或是東張西望找人才會過來。
生魚片櫃的人員極度不專業，生魚片切大小不均，而且差距大到明顯，一開始檯面上只有標示三種生魚片於是我要求三種各一份，竟然回應我要哪三種，令人滿頭問號原來檯面上標示少放一種。生魚片本身口味有點腥，尤其是鮪魚吃兩片就令人做噁，鮭魚表現尚可但沒有入口極化而是綿綿的口感，相當奇怪好像是對冷凍放一陣子了明顯不新鮮。
現切爐烤牛排區的餐點相當好吃，黑胡椒醬和紅酒醬味道都較清淡應該可以再加重口味，另外六種醬料區有點意義不明，應該要給人明確了解醬料搭配何種料理，而不是放在那邊給人自己創作(?)
鐵板燒完全沒吃到，廚房內超忙站在鐵板台前也沒人上來招呼。
現蒸海線不知道是沒補還是別人夾太快三次去都是空的，只夾到一顆淡菜相當遺憾。
沙威瑪的sop相當奇怪，竟然是用餅皮直接去沾板台上的醬汁，且肉不是現刨的吃起來冷冷的，希望能改成點餐後現刨肉而不是拿早已刨下來在檯面上的肉。
湯品相當好喝，雖然是吃到飽但還是建議料可以大方一點給，不然拿到餐點有點空虛。
整場唯二的炸物只有三角薯餅和咖哩軟殼蟹相當遺憾，且薯餅不是現炸而是已經放相當久都反潮了，濕濕冷冷口感不佳，炸軟殼蟹的殼還是無法嚥下，不知道是螃蟹問題還是炸法問題。
壽司區壽司可以再稍微捏實一點但也不能過硬，目前的捏法幾乎都不好用筷子完整夾起，太鬆垮希望服務人員能親自試試。
生菜種類偏少，沙拉醬料反而非常多種有點反客為主，希望能著重生菜的豐富程度。
輪狀乾酪拿來直接當凱撒沙拉的盤子相當可惜，且沒有專門用來挖乾酪的工具，不知道是不是怕客人挖？總之看到輪狀乾酪很開心但是沒辦法挖很遺憾。
蝦子很鮮甜且好剝相當滿意，搭配現場幾種醬料更是一絕，三種螃蟹較難處理，建議可以將螃蟹剖為兩半陳列，顧客可以較輕鬆使用叉子就能挖肉。
蒸＆焗烤蟹腳相當不錯，都很有肉且鹹度適中帶出蟹肉的鮮甜，希望吃蟹工具能更齊全以提升吃螃蟹的安全性，我就被蟹殼刺到手小受傷沒什麼大礙。
甜點相當豐富，哈根達斯人員幫忙挖很棒，但是那邊放一些果汁飲料有點偏離該區主題，飲料還是回歸飲料吧以成列更豐富的水果甜點，不然好想只是擴張排面的道具。
飲料吧台人手不足，且許多飲料都要點並由人員盛裝，有點多此一局今天人數大概10桌而已飲料台就有點忙不過來，建議茶類冰美式就直接成列出來共顧客自行取用，現沖熱咖啡或是現調飲品再有人員處理。
目前想到這些之後有想到再補，希望能做出應這價位應有的水準，建議參考同價位平牌的做法，不讓讓人吃完遺憾後悔。
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| 一星
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負評網友：食物非常難成，肉類柴，螃蟹很多都臭掉不新鮮，東西看似很多但能吃的沒幾樣，海鮮湯裡面的魚也是臭掉的… 豬肋排幾乎沒調味超膩，脆皮豬肉整片都是油 完全不能吃…
總而言之這種價位有太多好的選擇，這間的食物基本上是0分，飲料倒是不錯。
負評網友：肉非常硬 很乾 沒有1280的價值 非常失望 海鮮也非常不新鮮 熱炒的調味非常奇特 水果也超級並未甜 真的需要好好檢討
負評網友：服務超爛一點都沒五星飯店水準，從昨天櫃臺資訊一問三不知，到38樓吃飯雖然菜色五星，人員訓練我只能給30/100分，哪有點餐漏單後加點一個楊枝甘露要等15分鐘，第一個來只要五分鐘，結帳桌面結帳將近20分鐘居然沒結完，服務人員像沒訓練過一樣，高階主管比一般服務人員忙？房務方面，房間沙發沒打掃乾淨還流了不少上一位「女客人的頭髮」在沙發枕頭下面，這也是我全世界住了這麼多酒店首見！今早吃早餐帶位更是扯，明明內場有位子，我問還有嗎？現場帶位小姐居然回答「沒有」！公然說謊，因為等我坐好去拿東西就看到她帶另一組4位客人進裡面！
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網友負面評論
遠東CAFÉ 照片(菜單)
