台南市東區 鉄工咖啡館

鉄工咖啡館 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	144 則評論
地址	701 台南市東區 裕豐街105號
電話	0927 023 322
營業時間	星期一 休息 星期二 13:30–20:00 星期三 13:30–20:00 星期四 13:30–20:00 星期五 13:30–20:00 星期六 13:30–20:00 星期日 13:30–20:00
人均消費
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官方網站	鉄工咖啡館的官方網站
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得獎紀錄

鉄工咖啡館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：千層口感很特別，是吃的到麵皮的紮實配上不膩的薄奶油，抹茶粉完全不手軟。焦糖超香的也很推！而且老闆好用心，上餐時還跟我們介紹甜點的特色，也告知如果有不喜歡的地方也能提出來改善。推推好店♥ 正評網友：好吃！而且真的不甜～～喜歡 老闆感覺有很多自己的堅持哈哈哈但是都會先把遊戲規則說清楚 他們家的千層蛋糕屬於千層皮的口感很明顯的那種（QQ的）有人喜歡有人不習慣 嘗試過泰奶/芋泥金沙都很喜歡 泰奶可以吃得到茶味 但又不會有一般泰奶那種很甜膩的味道 芋泥金沙則是有鹹蛋黃我就買單（？ 哈哈哈哈哈除了點綴的鹹蛋黃外 內餡的金沙醬將餅皮跟芋頭融合的更好 喜歡～～ 正評網友：焙茶拿鐵～ 只有焙茶與牛奶的結合 濃郁焙茶味 布丁～香濃滑順 布丁本體本身吃的到蛋香 配合著焦糖汁 剛剛好 巧克力巴斯克乳酪蛋糕～70趴巧克力重乳酪口感 吃起來更滑順 不死甜 巧克力更香濃

四星

正評網友：可可千層蛋糕，可可是苦甜巧克力吃起來甜而不膩，蛋糕體鬆軟好吃 正評網友：位於裕豐街內一間透天民宅一樓，招牌不明顯，每日出爐甜點資訊會PO在臉書上，大約都在下午一點半更新，店內用餐規則上面都有寫，建議去之前可以事先查詢。 這間店做的千層派，外觀都非常漂亮，麵皮扎實且綿密，走的是低糖風格，所以大多口感都不重。 培茶千層是我吃過裡面比較偏重口味的，聞起來很香，口感微苦，但吃多了有點膩嘴。 草莓千層，外表亮麗，但口感稍嫌不夠重，個人還是喜歡甜一點。 起司蛋糕，有的濃厚的奶香，口感綿密，比較像是輕乳酪蛋糕。 巧克力千層，基本算上店內招牌，每次去都有做，不甜但可可的香醇補足了一切。 泰式奶茶千層，顏色偏橙色，初看就有一種哇嗚的感覺，口感偏油順且香，但可惜會越吃越膩口，搭配茶類或許是個不錯的選擇。 最後個人吃過的口味當中，最喜歡的是海鹽花生口味，花生的濃郁香氣，一口下去吃起來甜甜鹹鹹，讓人欲罷不能！ 正評網友：屬於比較Q的餅皮 跟一般千層比起來比較厚

鉄工咖啡館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：看到店家IG限動有限時特價而來 買貝禮詩奶酒可可千層 原價$130 特價$99 奶酒味道算明顯 但千層餅皮和奶油比例沒有抓很好（如剖面 很像在吃巧克力蛋餅⋯算花錢當嚐鮮 中立網友：普通 中立網友：訂了兩片千層外帶，但是跟朋友一起分 請老闆幫我們分開裝結果需要加收10元 雖然老闆有自己的規矩但是還是覺得不太合理

鉄工咖啡館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：一直在口袋名單的店，去之前也都有看ig上面的各種規定。 營業時間1:30，但1:37到現場鐵門都還沒拉開，好吧一個人作業遲一點也沒關係。 但到現場才知道「沒有內用」。 如果因為疫情不開放內用也可以理解，但ig寫明了有內用，且各規定中第二點還寫了：內用請遵守防疫規定，如不行一律使用外帶。 只能說真的是有待改進⋯⋯ 客人去之前都被要求仔細查看注意事項了，結果店家的注意事項卻與實際情況不同，非常失望。 負評網友：二顆星 因為老闆態度真的是比較差一點 然後千層蛋糕吃一下第一口傻眼⋯ 真的不好吃，完全沒味道，口感也不好🥲 但是布丁味道可以 給大家參考 負評網友：第一次吃到奶油很少餅皮很硬又乾的千層蛋糕 吃不到一半就好膩⋯(純粹個人口感分享及不喜愛) 看評價覺得不錯結果超失望 只能說不會再光臨🥲🥲🥲
一星	負評網友：對消費者態度不敢恭維⋯ 負評網友：可能是因為生意太好 老闆不太想做生意 講話方式非常討厭一直假裝客氣的酸人 我們在拍蛋糕還說坐好了就不要亂動 整個出門玩的心情都被搞差🤬 負評網友：連問題都不能問，問個問題就被害妄想症發作，難不成是四處與人結怨，搞得草木皆兵，用寧可錯殺一百也不放過一人的態度在對待客人？不過從其他評論看來，應該不是這個問題啦，服務態度真的笑死人

鉄工咖啡館 照片(菜單)

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