台南市東區 御鍋燒

御鍋燒 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	866 則評論
地址	701 台南市東區 育樂街75號
電話	0958 265 829
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:00 星期二 11:00–14:30 17:00–21:00 星期三 11:00–14:30 17:00–21:00 星期四 11:00–14:30 17:00–21:00 星期五 11:00–14:30 17:00–21:00 星期六 11:00–14:30 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	御鍋燒的GoogleMap
官方網站	御鍋燒的官方網站
訂位連結
外送連結	御鍋燒的Uber Eats 御鍋燒FoodPanda
得獎紀錄

御鍋燒 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：炒意麵份量很大，吃得超飽 正評網友：位於學區，餐期超多週邊學生前來用餐，炒意麵很好吃，牛奶鍋燒味道稍淡，但整體來說，是好吃且CP值極高👍 正評網友：除了湯頭口味稍鹹以外無可挑剔 冬瓜茶甜度很夠，超讚
四星	正評網友：點了大的秘製炒意麵，三個麵球，小份是二個麵球，老闆特別提醒可能是怕我吃不完~😂🤣 以份量、食材(蝦、蛋、肉絲、青菜)而言，CP值很可以了，內用有空調及冬瓜茶，加分 正評網友：台沙茶鍋燒$85 內用有冬瓜茶可以喝挺不錯的，整體份量很足，湯頭濃郁的沙茶味👍 下次會想吃很多人推薦的秘制炒意麵！ 正評網友：口味很特別，有機會會再訪，服務人員熱情，唯一缺點是用餐時間等待位置時間太久，用完餐的客人還一直坐著聊天 🧐，在外面等候的人已經汗流浹背了😓😓😓

御鍋燒 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：太多雜味，吃得出來從叫料、庫存、用水都有管理上的瑕疵，湯一喝就知道是台南的自來水，很硬，麵體本身參有別的味道，應該是倉庫裡跟什麼食材混雜一起放，豬肉片一般，有可能是組合肉，蝦子還行但不夠新鮮，蛋沒有香味，還好沒有加點蛤蜊，又小又不太新鮮。 原味湯頭較淡，很普通。 整體食材好像只是放在一起滾熟而已，沒有很融洽。 台南的鍋燒意麵真的非常競爭，這家在中北部也許還行，台南這邊會被壓在地上打。 中立網友：鍋燒麵麵很多但沒什麼料，湯頭還可以，賣80太貴。吃麵吃粗飽的店，內用冬瓜茶還可以

御鍋燒 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：看評價很棒特地去朝聖，看進去生意也很好，不曉得是不是我期望太高，還是我吃過太多好吃的鍋燒？其實也不便宜捏..我覺得幾乎是被麵餵飽，很鹹很膩也沒吃完 負評網友：湯頭沒有靈魂🥺 很想喝到鍋燒湯頭該有的香氣，但就是喝不到～很像在催機車，很努力但就是怎樣都不會動🤣 不過阿姨親切所以補到兩顆星
一星	負評網友：點了熊貓 跟你說蝦子過敏還放蝦子 趕快跟老闆請假回家休息吧 這個工作狀態應該不適合繼續上班 負評網友：決定留下我寶貴的一顆星 ［優點］ 1 上桌快 2老闆態度不錯 3布丁水波蛋其實蠻厲害的，沒吃過這種 ［缺點］ 1麵體是會讓人吃膩的那種，而且我吃完膩到想吐，吃起來像沙其瑪 2配料部分:火鍋料只有一個小貢丸跟甜不辣，肉片全都是散碎肉，雖然還有兩個小蛤蜊，但加麵後跟料的比例實在太懸殊，吃的我好累。又因為麵體是那種很膩的，後面一直在吃麵直接放棄。 總評：食物還是做吃的最重要的，如果餐點好吃，老闆的臉再臭我一樣吃得津津有味。可惜了老闆，一次店。 負評網友：看上有4顆星前往，但我從來都不會給差評。 鍋燒烏龍麵會這麼鹹就算了，連炒意麵竟然還更鹹到不敢吃，真的是人生頭一次遇到。 飲料也真的是甜到很可怕。 不是很推薦前往。

御鍋燒 照片(菜單)

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