台南市東區 和爺麻辣 四川麻辣鍋

和爺麻辣 四川麻辣鍋 網友評分: 4.3, 地址:701台南市東區北門路一段12號1樓。

和爺麻辣 四川麻辣鍋 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 251 則評論
pin icon 地址 701 台南市東區 北門路一段12號1樓
phone icon 電話 06 223 2773
營業時間 星期一 11:00–01:30
星期二 11:00–01:30
星期三 11:00–01:30
星期四 11:00–01:30
星期五 11:00–01:30
星期六 11:00–01:30
星期日 11:00–01:30
wallet icon 人均消費 $200-800
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website icon 官方網站 和爺麻辣 四川麻辣鍋的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

和爺麻辣 四川麻辣鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:鍋底 菜 肉 分開點的方式 當月壽星有優惠 這次吃龍骨跟麻辣 麻辣鍋太鹹了 會把食材味道蓋掉 比較推薦龍骨 後來加點牛奶 更好吃 紅茶很好喝 但是白飯要另外點

  • 正評網友:今天點了龍骨湯搭配海鮮牛肉,桌子都擺滿了,喜歡吃肉肉的朋友蠻適合品嚐看看,下次帶愛吃肉的女兒來大吃一頓,讚!

  • 正評網友:食材新鮮,味道還不錯吃,服務品質很棒!龍蝦及海鮮很好吃,牛肉肉質OK

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:用餐空間寬敞明亮,店員服務很親切,點餐方式類似知名連鎖的平價火鍋店五鮮級,湯底、蔬菜盤、肉類、海鮮及配料都是單點制,肉類也有分不同克數,最小是150克,選擇上相當自由;當天有活動滿688會再多送一份肉! 當天點了胡椒豬肚鍋和麻辣鍋,胡椒豬肚鍋加湯時是加高湯,如果覺得胡椒味不夠,店員會再附上一整包白胡椒粉供自行添加,算是蠻貼心的,第一口喝下去會覺得好像少了點什麼,但後續會開始感覺到胡椒香氣非常重、也蠻辣喉嚨的,鹹度非常低,喝起來感覺蠻健康XD麻辣鍋的部分,店家標榜不用大骨粉泡,吃起來確實濃郁度及鹹度都很低,但辣度有出來,還帶有一丁點藥膳香氣,表現也蠻不錯的,附上鴨血及豆腐各三塊,入味程度普通~ 蔬菜盤份量不多,但菜都蠻新鮮也洗得很乾淨,肉類也不會一夾就破,品質很OK! 吧台區有冰水、冬瓜檸檬及紅茶可以取用,連同醬料區都維持地很乾淨,如果有經過會再回訪。

  • 正評網友:晚餐與宵夜的好選擇! 麻辣鍋不貴 配兩盤XL 肉 涮著吃 超爽的 當月生日送肉盤 而且肉質很好 ; 不會像其他火鍋店點梅花肉結果來一堆白肥肉;來訪三次 品質都很好 佐料區有蔥 蒜 洋蔥末 蒜頭 基本款我喜歡 飲料有紅茶 冬瓜檸檬 冷開水 樣少 但足夠 白飯一碗15蠻好吃的 五歲小孩吃兩碗… 消費滿800有送50元優惠卷

  • 正評網友:生意非常得好環境非常的乾淨,火鍋的部分以這樣的價位應該是沒得選,裡面有附一個紅茶跟白開水,

  • 網友正面評論

    和爺麻辣 四川麻辣鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:很普通很一般的火鍋店 湯頭普通沒什麼特色 昆布湯很清淡、酸菜湯不夠濃郁. 肉一般水準 雞腿肉凍太久切不開.. 吃起來有點老,不過滿大塊的 整體價位中等..一人點湯點菜點肉約250-300元,低消一人是200元也可以不點菜盤。辣鴨血一碗很大 不錯吃

  • 中立網友:不難吃 環境也可以 不過可惜的是附餐像白飯類要自己加點 麻辣鍋的料如果想續加也要額外加點 看別桌有些不同品項的肉片薄到透光 但是我這次吃的豬肉片蠻厚也很好吃👍 不過對我來說就是有吃過就好 可以嚐鮮

  • 網友中立評論

    和爺麻辣 四川麻辣鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:餐點普普,感覺人力有點不足,點的東西會少送 😅

  • 負評網友:看了網路上推廌來用餐的,到店點餐時才發現它每種都是分開點,而且每種都要錢,也就是說湯底要錢、菜盤要錢、肉盤要錢、白飯或麵也都要錢…… 看到這種點餐方式超傻眼的…..至少也免費提供一下白飯或麵食吧! 這樣東點西點的,吃下來一人要500多元,而且是沒有菜盤的價格哦!真是超級貴的! 另外我點的是大辣的麻辣鍋,也根本沒有大辣的感覺….. 不過湯頭還不錯、肉類也都算好吃! 但是我們點了一份炸排骨酥就真的貴又不怎麼好吃,其它單點的食材都還不錯。 另外,要再抱怨一下送餐的店員,當她送上肉盤時,講話有氣無力的,話講在口中感覺她好像一整天沒吃飯有氣無力的,這就算了,明明就有雙手,但就是用一隻手端肉盤,因為肉盤還滿大盤的,她也不好好端,整個肉盤傾斜的很利害,若真的一不小心真的整盤肉都要掉到地上了,真想奉勸這位員工,工作是否能認真一點、用心一點,若沒那服務的熱忱就不要在服務業工作。

  • 負評網友:餐點是不錯,但我不會想再光顧。 餐具有很重的藥水味 接著又拿到一個生鏽的撈網(撈油的那種) 網子上都生鏽泛綠了,怎麼還在提供給客人用… 後來餐點一一上桌後,明明蛤蜊還沒上 卻被告知都上齊了… 總之整體感覺很差,本來想說算了 但是到最後真的一點也吃不下去 加上後面桌的顧客真的很吵,說話大聲到不行 我跟自己同桌的人對話都快聽不到了…. 整體並不是一個好的用餐體驗,只想趕快離開

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:湯底真的不行

  • 負評網友:在您屢次修改您的回覆時我就有說了 1.不知道為什麼您執著於自助吧的部分。有人用多樣的自助吧吸引客人,有人用好喝的湯頭,有人用實在的用料,甚至有人兼具。但貴店我看不到其一,這就是我表達的。 2.全台灣並不是只有您不是用粉泡的湯頭,收到負面評價就一口咬定對方喝的都是粉泡的,未免太自負。 而你們雖然標榜非粉泡,但喝起來口乾舌燥,味道也沒有很好,故對我來說完全不是優勢。 3.沒看到評論人數只有20幾位,因為太趕著找一家吃,之後會做好功課~ 4.因為以這個品質及口味,這個價格就是貴了~吃過一鍋$1000以上的,也吃過一鍋$120的,各有各的優勢。但貴店真的沒辦法感受到與價位對等的品質。 5.店內員工服務不錯,您的回覆卻令人感受到貶低客人(想吃自助吧就去別家、喜歡化學湯是你的選擇),若只喜歡正面的評價,您或許根本不適合開店。對於花錢消費過的來說,更是後悔不已。 您大可以順勢推薦您的麻辣湯頭,讓其他客人參考,結果您只是一味的批評給予建議的客人呢~ – – 路過看到評價還不錯就吃了,結果超後悔.. 這個價位完全不值得。一鍋只有一碗白飯或冬粉,菜盤超級貴,單點也比其他家貴,還有低消$200(雖然很難不達到)。自助吧只有水+兩種飲料.. 主打應該是湯頭已經肉品,但湯頭很普通,不知道有沒有標榜沒加味精,但沒喝多少湯就口乾舌燥。肉質也沒有很好。 同類型有五鮮級(飯吃到飽,自助吧選擇多,湯與肉都不錯)及肉多多(飯麵吃到飽,超多種菜自助吧自己夾),往上可以選築間(湯頭及自助吧都大勝不用比)。 台南火鍋店很多,這家店真的不值得吃..沒有值得推薦的地方… — 我提及自助吧的部分只是讓其他顧客也可以同時比較,我的意思是沒有吃到任何優勢的地方。有些店是自助吧優勢,有些是價格,但並沒有看見貴店的優勢。我也說了看的出來貴店是湯頭跟肉品,但以我這麼愛喝湯的人,貴店的湯我實在沒辦法喝完,回家也一直想喝水,這是我在其他店(除了廉價鍋物)沒有遇過的。肉質也一樣,沒有這個價位的感覺。您說的其他單點,並不是每個顧客都會點,您有您的自信,但我也只是說我吃起來的看法。 感謝您的回覆,但我想若您對自己產品有強推的品項可以註記,建議客人點選。另外店內湯頭我記得就是主打龍骨及麻辣而已,但口味真的不習慣~ 粉泡的湯頭跟非粉泡的我都吃過,非粉泡的也有很多優秀的店家,消費者也吃得出來的。

  • 負評網友:拜託店家我們在吃飯不要掃地拖地啦

  • 網友負面評論

    和爺麻辣 四川麻辣鍋 照片(菜單)

    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
    和爺麻辣 四川麻辣鍋 的照片
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