台南市東區 牧鍋頂級熟成牛鍋物

牧鍋頂級熟成牛鍋物 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1826 則評論
地址	701 台南市東區 裕農路933號
電話	06 237 0222
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–22:00 星期二 11:30–15:00 17:30–22:00 星期三 11:30–15:00 17:30–22:00 星期四 11:30–15:00 17:30–22:00 星期五 11:30–15:00 17:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$600-1200
Google Map連結	牧鍋頂級熟成牛鍋物的GoogleMap
官方網站	牧鍋頂級熟成牛鍋物的官方網站
訂位連結
外送連結	牧鍋頂級熟成牛鍋物的外送連結
得獎紀錄

牧鍋頂級熟成牛鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：店員很可愛，服務態度超好～空間寬敞不擁擠！肉類、海鮮都新鮮好吃😋～鍋底味道很特別，普洱牛骨湯和辣子牛骨湯味道都很讚，不小心就喝了好幾碗，鍋底很清澈感覺特別健康，飲料吧有豆漿和決明子茶，都很好喝！值得推薦 正評網友：飲料有豆漿！（還非基改的） 還有冰淇淋吃到飽！ 湯底豆腐年糕免費加！ 服務態度好，首次用餐很細心說明菜單~ 正評網友：環境舒適，服務員也會細心介紹餐點 整體用餐過程很舒服
四星	正評網友：單點式消費。湯底味道蠻好的，鍋底的豆腐和年糕可以免費續。有自助的飲料和冰淇淋。 正評網友：費用稍微高一些，環境很舒適，飲料也有多種選擇，服務人員也相當迅速跟態度親切，附近較不好停車，可以選擇鴛鴦鍋也兩個湯頭增加風味，是聚餐的好選擇。 正評網友：牛控拼盤:整體都不錯,其中腰內跟雪花肩排特別軟嫩,大推! 豬雞拼盤:松阪豬標準以上,其餘的記憶點不 高,可以不用特別點的料理 鮮蝦拼盤:蝦子應該是冷凍的,真的很想吃蝦的人才會需要點的一道 牛舌肉:這道果然還是適合燒烤,雖然牛舌本身還算Q彈但火鍋用牛舌就略微遜色些 打卡送的芋頭豬肉漿:會有大的芋頭在裡面, 喜歡芋頭貢丸的話會喜歡的料理 服務必須給推，服務人員看到我們有帶帶嬰兒車就幫我們換到比較大的位置方便用餐 但當天飲料只有兩項（決明子跟麥茶）略顯不足⋯

牧鍋頂級熟成牛鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：兩人座位區椅背一個柱子頂著，佔掉部分坐位，整場吃飯必須挺直腰桿吃飯，先天設計不良，體感不佳！鍋底$118/位，點選辣子牛骨湯+普洱牛骨湯，鍋內豆腐、年糕可無限續加，湯頭表現一般，可惜豆腐沒有豆香氣，和牛橫隔膜不巧完售，牛雪花肩排肉牛味四溢軟嫩帶有Q度，餐點採單點制，附有自助飲品、Niseko冰淇淋，服務費另計，評論五星送鮮芋肉滑。 中立網友：用餐環境舒適，空間大可以放嬰兒車。 點了牛肉組合、雞豬組合與蝦組合，牛肋條不推薦煮火鍋，會有很重的牛騷味，其他牛肉吃起來都蠻軟嫩好吃，單點牛舌則偏普。松阪豬好吃，豬肉片則騷味較重不推，雞肉普通。蝦子應該是冷凍過一段時間的，肉質不彈偏鬆。 飲料只有決明子跟雀巢奶茶，較為普通。 鍋底選麻辣牛骨跟普洱牛骨，都是很重口味的湯底，單喝會非常鹹，普洱味道也沒有出來，如果想品嚐牛肉味道的，建議可以點清淡一點的湯底。 還有打卡贈送的芋頭豬肉丸，就是普通的貢丸。 中立網友：湯匙沒有防燙柄，燙到了幾次有點危險～ （差一點點要起水泡）雖說自己也是不夠小心，但慣性吃火鍋讓肉和生蚵仔煮一下再起勺，相信這習慣也是不少人有～希望提起這點可以讓用餐的人留意，特別是有帶孩子的人～ 細節可以看出細心度，希望牧鍋留心，有進步的空間！ 餐點整體來說還可以，牛橫隔膜好吃！牛綜合就比較普通，切得有點厚，骰子牛的騷味有點重難下嚥⋯ 值得嘉許是環境乾淨寬敞舒適！ 另外，店員有點冷漠再有溫度些相信會更好😊

牧鍋頂級熟成牛鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：價位偏高cp值也不高，牛控拼盤很不錯松阪豬要加油腥味偏重蔬菜也真的份量很少，店員趕著收店，說是22:00打烊，但看起來應該是22:00下班，20:55來詢問是否最後加點，我們表示再看一下告知，不到30秒店員又跑過來問決定好了嗎？？？？ 21:30還不到店員就跑來說要先結帳，然後醬料區沒要用就要先收了，21:30來說我們冰淇淋部分40分就要先收了，有需要要麻煩你們先使用，整體感覺其實不是很舒服，如果真的這麼趕，會建議把打烊時間改為21:30，蔬菜也會建議改為盤子擺放，而不是塑膠盒包起來放！

一星

負評網友：價位偏高，但品質遠遠沒有達到該有的水準。點餐模式都是單項單點的方式，要吃飽一個人大概要600-700元以上。但是不論肉品、火鍋料還是服務品質都沒有符合這個價位。大概只有裝潢水準有符合這個價位… 當天用餐點牛肉拼盤（菜單上不是這個名字，是四種牛肉的拼盤，確切菜名忘了），四種肉裡面，牛腰內跟肩肉都還行，橫膈比較看人吃，不予置評，牛五花… 可能因為肉品是完全沒有調味的關係，湯頭本身又很清淡，牛肉整個吃起來就是沒有味道。 其他火鍋料…就是普通的火鍋料，但偏貴。 冰淇淋，這個價位的餐廳竟然只有明治的… 飲料，紅茶還行 服務，雖然服務生只要有看到你揮手，動作就很快。但問題是常常要揮很久才有人看到。當天用餐是還沒客滿的狀態，如果全滿就不知道找不找得到服務生了 負評網友：霜降還好 蝦子不新鮮 老公吃完馬上過敏看醫生 沒有網路說的那麼好吃 難怪生意不好 負評網友：店很溫暖 人很冷 一進來店員跩個三五八萬似的 什麼也不講 就站在櫃枱裡面等顧客迎合他嗎？ 坐進店裡三五分鐘 怎麼消費也不介紹 就放我們坐在那跟傻子一樣 我真的還沒見過這麼跩的服務 好樣的 算長見識了 這輩子第一次連吃都不點就走出店了 好心情都沒了 奉勸想要愉快用餐的要慎選餐廳

牧鍋頂級熟成牛鍋物 照片(菜單)

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