台南市後壁區 【林家祖傳臭豆腐】

【林家祖傳臭豆腐】 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	196 則評論
地址	731 台南市後壁區 45號之6
電話	06 687 1936
營業時間	星期一 休息 星期二 10:00–18:00 星期三 10:00–18:00 星期四 10:00–18:00 星期五 10:00–18:00 星期六 10:00–18:00 星期日 10:00–18:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

【林家祖傳臭豆腐】 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：指定酥脆的臭豆腐真的是外酥內嫩，口感非常好，醬汁味道偏淡，建議可以多放些，鳥蛋味道也很好，停車方便，老闆老闆娘都很親切，點麵線沒了，還送一小碗免費試吃，有機會會再訪 正評網友：年輕老闆對出餐環境很講究 客人也很多… 老闆還會問豆腐要不要脆一點喔 兩種的味道都很純粹 不會有過多的調味 正評網友：老闆娘很熱情，臭豆腐外酥內軟，老闆送了一碗清麵線，雖然蚵仔用完了，但柴魚很香（還有加筍絲，口感脆脆的），小鳥蛋很入味，是隱身在鄉下的美味小吃！
四星	正評網友：內軟外酥不錯吃，泡菜辣辣醬有點鹹，大腸麵線沒吃到不置評，臭豆腐ok 正評網友：臭豆腐我覺得一般 我推薦 蜜汁鳥蛋跟豆乾 好吃 正評網友：麵線好吃，大腸跟蚵仔可惜有點少。臭豆腐可依照需求炸酥脆一點，醬汁特別，泡菜沒有微辣有點可惜⋯⋯

【林家祖傳臭豆腐】 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：臭豆腐口味還能接受因為沒有特殊的辣椒所以吃起來少一味，詢問老闆娘說現在已經沒有特製辣椒了很失望 中立網友：還好 中立網友：臭豆腐覺得還好，其他沒吃

【林家祖傳臭豆腐】 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：或許……它真的好吃!但就是少了家鄉味…… 負評網友：位於省道旁的，旅途中經過店家看起來蠻新的，應該開店沒多久，本身還蠻喜歡吃臭豆腐，回程特意回轉來嚐鮮一下，裡頭沒很大只有兩張桌子，和女兒點了兩份大份60／5塊價格不算便宜，老闆娘會問是否要酥脆一點，豆腐上桌第一口咬下有酥脆感但沒有臭豆腐該有臭味，豆腐內部氣孔吃起來水水的，女兒也跟我一樣的感覺，蠻失望的。 負評網友：不算好吃的臭豆腐 沒必要特別來吃 五星評價送小菜 吃到一半開始推薦安麗….. 食慾瞬間沒了
一星	負評網友：被評論騙了…… 負評網友：貴又不好吃 沒有入味 負評網友：五星好評用小贈品換的，好久沒踩雷了

【林家祖傳臭豆腐】 照片(菜單)

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