台南市安平區 がんこ 莞固和食 安平會館

がんこ 莞固和食 安平會館 網友評分: 4.4, 地址:708016台南市安平區健康四街3號。

がんこ 莞固和食 安平會館 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 101 則評論
pin icon 地址 708016 台南市安平區 健康四街3號
phone icon 電話 06 298 3598
營業時間 星期一 11:30–14:30 17:30–21:30
星期二 11:30–14:30 17:30–21:30
星期三 11:30–14:30 17:30–21:30
星期四 11:30–14:30 17:30–21:30
星期五 11:30–14:30 17:30–21:30
星期六 11:30–14:30 17:30–21:30
星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
wallet icon 人均消費
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website icon 官方網站 がんこ 莞固和食 安平會館的官方網站
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基本資訊

がんこ 莞固和食 安平會館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:餐點很精緻,每道都很驚艷!

  • 正評網友:極緻細膩的菜色! 每道菜的份量看似不多,但其中的每一個食材都會在舌尖上衝擊著味蕾,讓人細細品嚐,享受並反覆回味!

  • 正評網友:雖然單價@1580+起跳 但場所優雅 和服服務 國台語通 是曰本小姐也不覺 出菜 道道説明 食材手藝不在話下 只要合囗味

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:不像餐廳的類豪宅,但是菜色齊全,美味又可口

  • 正評網友:這是在開幕前去的,一直沒評價是想給這打著台南高級會所一次機會。等開幕後再去一次,但是看來還是直接衝日本吧! 1.環境是有點現代式的和風,雖然非日式庭院但算是乾淨整潔感OK. 2.當時尚未開幕,所以只有我們ㄧ桌,從ㄧ進門,接待帶位都還不錯。 3.我們點了桜さくら,總共有9品,擺盤雖然沒有日本会席有季節感氣氛的碗盤,但在台南就…這樣算了。口味上就乾淨 ,說不上驚艷,有加入當地食材。 但讓我最介意的是上菜時,服務生的手指都快碰到食物了,這應該是讓我至今遲遲不想再去的原因吧🤣 收盤子時還摔破碗⋯⋯我的生日…歲歲平安😅 在台南真的很少很少正統的日本会席料理、希望がんこ加油喔!💪

  • 正評網友:進入一個超級會所,如此悠閒享受創意懷石料理,光看到每一道配料菜肴如此誘人食慾,入口就溶化于腹,縱使價格較高也是一種享受。另外建議不妨開放多些不同之點選料理增加多種不同口味的選擇。

  • 網友正面評論

    がんこ 莞固和食 安平會館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:吃氣氛的

  • 中立網友:菜色很美很出色,食材鮮度就還可以。會覺得價格比較偏向食材美麗的那一方,但還是得說菜色擺盤美感讓人驚嘆❗️

  • 中立網友:看得出是有用心的創意料理 但坦白說食材的等級跟價錢有點落差 另外雖然餐廳看起來很高級但服務相對較差,這部分如果改善會更好

  • 網友中立評論

    がんこ 莞固和食 安平會館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:叫了兩瓶清酒外加四人套餐,約18000,服務人員雖然親切,擺盤也不錯,但味道普普,只能說台南美食之都,有更好的選擇

  • 負評網友:飲料杯口有異味

  • 負評網友:橘逾淮為枳! 整套餐點接近日本溫泉飯店的餐點⋯⋯ 大量準備,等待人客來食用,與懷石料理優雅的精神完全不同,也和割烹料理的精緻全異! 一般和食餐廳的餐點,收費卻要和傳統日料相同,在競爭的府城餐飲市場,錢景不明。 ps:菜單落上鮑魚就不能以帆立貝來混充;作法較繁複的揚物,就不能用簡單的炸公魚來充數。一切應該照菜單出,否則在訂餐就該說明!

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:東西擺盤漂亮 但實在不值一個人2580。

  • 負評網友:3580元一套的懷石料理,實際菜色只有9道(含甜點),而且東西非常少,跟台北和日本當地的懷石料理餐廳比起來實在少的誇張,連一般食量小的都吃不飽,非常失望!

  • 負評網友:訂位時已經付了5000元訂金,在付帳時收銀員也沒再次確認就收取全額,忘記已付訂金。如今要退款說要7-14天,才能退款。錢要收的時候很快,多收的要退還卻很慢。員工訓練需加強,食材新鮮度需進步。令人極度失望,也希望貴公司能拿出更大的誠意來解決問題。謝謝您!

  • 網友負面評論

    がんこ 莞固和食 安平會館 照片(菜單)

    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
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    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
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    がんこ 莞固和食 安平會館 的照片
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