台南市安定區 享糊牛肉麵

享糊牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	235 則評論
地址	745 台南市安定區 南122鄉道292-3號
電話	0938 857 390
營業時間	星期一 休息 星期二 10:30–19:00 星期三 10:30–19:00 星期四 10:30–19:00 星期五 10:30–19:00 星期六 10:30–14:30 星期日 10:30–13:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

享糊牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：昨天晚上特地開車到安定吃牛肉麵，因為之前吃過老闆的手作韓式泡菜覺得非常好吃，心想應該牛肉麵也不會太誇張，先致電詢問一下是否能內用後立刻驅車前往，同時老闆告知今天有隱藏版限定的牛肉麵問我要不要來一份 最後一份當然要點啊❤️ 點了一份牛肉麵還有一個老北京炸醬麵麵類小孩子都吃的很開心，然後我老闆端出隱藏版牛肉麵的時候整個驚訝到我，一整片的牛肋排真的很傻眼，而且骨肉可以完全分離很好取出，湯頭味足不油膩，而且自己做的牛油辣椒醬的花椒香真的很給力，加小小一匙到湯裡面完全變了另外一番風味，感謝老闆給我一個很好的用餐體驗，不然疫情期間已經有100天不曾為餐廳評論過，付出的第一次就讓我很滿足，賣相、味道都有 如果想要吃隱藏版的話就只能看運氣了不一定每次都有 正評網友：肉就像牛排這麼大一塊 正評網友：環境乾淨 有舒服的冷氣 位在南科旁邊的蘇厝 非常適合中午或下班來 第一次點牛肉麵嚇到 怎麼這麼阿莎力給一大塊 推薦泡菜牛肉麵 不是一般的酸菜 是醃很久很入味酸酸的韓式泡菜 搭配Q彈的麵條 真的很讚😋

四星

正評網友：好吃 小貴 正評網友：東西是真的不錯，只是老闆常常讓人感覺很不爽，闆娘態度就很好👍🏻 正評網友：點了碗老罈酸泡菜牛肉麵,上桌就被那一大片牛排驚艷到. 沒看過牛肉麵這麼霸氣的,麵體上躺著大概六OZ 的牛肉.長度10公分,厚度2公分. 這麼厚的肉,咬起來很過癮.肉質軟嫩帶著特製香味.好吃阿 湯頭不辣,搭配酸酸的泡菜.挺合的. 但建議加點特製辣醬,風味更佳. 是個會再來吃的店! 下次來吃看看總裁多厲害.

享糊牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：麵彈牙好吃，份量不多，環境不錯，東西偏貴，老闆員工不戴口罩，服務沒笑容。 中立網友：看網路介紹而來 選擇大份總裁牛肉麵 有驚到我的size🤣好大的牛排骨 ～但入口後的口味……實在乏善可陳 實在可惜 提供牛油辣椒，很有特色 如果店家願意再提升一下口味就更好了 店家服務也非常好 環境乾淨 中立網友：圖為招牌牛肉麵 有一塊像牛排一樣的牛肉，但燉得頗軟 湯頭偏淡，沒什麼特色 除了牛肉之外，其它表現都普通，沒有記憶點

享糊牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：湯麵肉一體，特優!!! 但老闆穿藍白拖扣四顆星

享糊牛肉麵 照片(菜單)

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